Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Chrupiące krokiety z masą serową

Chrupiące krokiety z masą serową

15.6k

264

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Na ok. 10 sztuk:

NALEŚNIKI:

     ♦ ok. 30 dkg mąki
     ♦ 2 szkl. mleka
     ♦ 1 szkl. wody gazowanej
     ♦ 2 jajka
     ♦ szczypta soli, pieprzu

FARSZ:

     ♦ 250 g twarogu mielonego
     ♦ 10 dkg strakowanego sera żółtego
     ♦ 1 żółtko
     ♦ 1 papryka czerwona
     ♦ przyprawy; sól, pieprz, papryka słodka i ostra, czosnek granulowany, mieszanka przypraw "Fit Up" do twarożków

PANIERKA:

     ♦ ciasto naleśnikowe z 1 jajka, 1 szkl. mąki i 1 szkl. mleka
     ♦ ok. 200 g płatków kukurydzianych

     ♦ olej do smażenia

Opis:

NALEŚNIKI:

Wszystkie składniki ciasta naleśnikowego zmiksować.
Smażyć naleśniki, ale tylko z jednej strony.

FARSZ:

Twaróg wymieszać z żółtkiem, dodać strakowany żółty ser i pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną. Całość wymieszać. Doprawić do smaku.

Naleśniki układać na blat usmażoną stroną do góry. Na środek kłaść łyżkę farszu serowego, składać naleśniki w krokiety.

PANIERKA:

Zrobić ciasto naleśnikowe (zmiksować wszystkie składniki), doprawić. Część płatków kukurydzianych wsypać do ciasta, resztę wysypać do oddzielnej miski.
Każdy krokiet zanużać w cieście naleśnikowym z płatkami kukurydzianymi, a następnie w suchych płatkach kukurydzianych.
Smażyć na złoto z obu stron.

Polecam podawać z sosem czosnkowym, chrzanowym, majonezem, itp.

Smacznego !!!

♦ Do farszu można dodać pęczek posiekanego szczypiorku

Lekko zmodyfikowany przepis z tygodnika "Relaks" (stare wydanie)

Autor: Mloda 2009-04-23

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Potrawy mączne Naleśniki i omlety
Tagi:	krokiety naleśniki papryka płatki kukurydziane twaróg więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

eva67 (2009-04-23 17:12)

Super

jola995 (2009-04-23 17:23)

wyglądają apetycznie

Siwusek (2009-07-11 13:09)

Wczoraj robilam te krokieciki ale zamiast papryki dodalam duzo wiecej sera zoltego i czosnku, do ciasta na nalesniki i panierke dodalam tez czosnku,kurkumy,papryki słodkiej wyszly pyszniutkie;)oddzielnie zrobbilam sos pomidorowy i taki smietanowo czosnkowy..wszystkim smakowało bardzo:)

basio87 (2010-07-26 09:45)

Robiłam i wszystkim bardzo smakowało najlepiej podawaćv od razu świeżutkie bo płatki są fajnie chrupiące :))

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. babcia Małgosia, pomidorowe naleśniki z twarogiem i papryką babci Małgosi

pomidorowe naleśniki z twarogiem i papryką babci Małgosi babcia Małgosia

Naleśniki panierowane z pieczarkami i serem aoirghe

Naleśniki biszkoptowe Wkn

Fot. asiula76, Krokiety z pieczarkami i serem

Krokiety z pieczarkami i serem asiula76

Fot. Olciaa, Naleśniki z serem i sosem jagodowym

Naleśniki z serem i sosem jagodowym Olciaa

Fot. eNka, Krokiety z kapustą i grzybami teściowej

Krokiety z kapustą i grzybami teściowej eNka

Fot. Iglosik, Naleśniki z serem i sosem truskawkowym Iglosika

Naleśniki z serem i sosem truskawkowym Iglosika Iglosik

Krokiety z kiszoną kapustą Wkn

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij