Komentarze do przepisu "Chleb pszenny prościuch od pokoleń."

Ewcik (2013-02-11 08:48)

Witam i pytam co mam zrobic z lyzka zaczynu,ktory trzeba odlozyc?Czy ma on poslozyc na nastepny raz?

truebowitch (2013-02-11 18:30)

Nie nie źle się w przepisie wyraziłam. "Odłożyć łyżkę" miało znaczyć, że łyżkę jako przedmiot odkładamy i zaczynami wygniatać ręką. Zaczynu nie odkłada się, za każdym razem robi się cały od nowa. Trochę faktycznie dwuznacznie napisałam, dziękuję za czujność.

truebowitch (2013-02-11 18:36)

zapis "odkładamy łyżkę" usunięty żeby nie wprowadzać w błąd.

Malina5 (2013-02-12 17:48)

Mam pytanie , a czy można dodać ziarna i np. taką typową mąkę chlebową , albo pół na pół z razową mąką  ?

Ja sie dopiero uczę piec chleb , więc liczę na pomoc

truebowitch (2013-02-12 18:50)

ziarna jak najbardziej, próbowałam ze słonecznikiem, pestkami dyni i raz robiłam z cebulą prażoną wyszedł pysznie.. Tylko tego z cebulą prażoną już z dżemem nie zje się.. Co do mieszania mąk nie próbowałam przyznam szczerze, ale jak spróbujesz chętnie poczytam opinię.

Malina5 (2013-02-13 18:02)

Dziekuję za odpowiedź , ja upiekę to napiszę :-)