Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "Ćevapčići"

Skomentuj Wróć do przepisu "Ćevapčići"
Wkn

(2012-05-22 16:44)

"kebabcziczi" są pychota, ale masz też śliczne miseczki w kształcie gruszki i jabłka :)

emeska1974

(2012-05-22 19:38)

Skąd masz przepis? Mój ukochany urodził się w Chorwacji - jest Słowenco - Włochem i też robi ale przepis nieco inny.Twoj moze też byc pyszny ale czy to oryginał? Raczej nie

izeczka

(2012-05-22 19:53)

nie mam pojęcia czy jest oryginalny - dostałam go od koleżanki a ta też chyba od kogoś i tak krąży po znajomych bo kotleciki wychodzą bardzo pyszne - niestety nie znam nikogo kto by mógł zweryfikować a poza tym pewnie tam też każda gospodyni doprawia po swojemu :)

olusia23

(2012-05-22 20:07)

Co prawda nie jadłam tego chorwackiego specjału, ale na studiach (język chorwacki), tłumaczyłam kiedyś przepis na ćevapčići i jest to nic innego jak rodzaj mięsa (mielonego lub siekanego) pieczonego na ruszcie. W oryginale jest to mieszanka mięsa baraniego i wołowego (nigdy wieprzowego) w proporcji 1:2. Dodatkami do mięca jest czosnek, sól, ostra papryka, zioła (opcjonalnie) i odrobina wody (aby mięso nie było twarde). Ta propozycja to trochę spolszczona wersja oryginalnego przysmaku rodem z Bałkanów. 

emeska1974

(2012-05-22 20:17)

Olusia zgadzam się - polecam dodać czerwoną cebulę, dość sporo czosnku, papryka oczywiście ostra. A tak czy siak na pewno pyszne! Polecam - u nas znika z grilla w mig!

Bieetka

(2012-05-23 10:05)

Przepis ciekawy,wprawdzie nie mam niektórych przypraw,ale doprawię po swojemu  i myślę,że też będzie dobre

izeczka

(2012-05-23 11:35)

emeska1974 - cebula czerwona jest przepisie, czosnku też dużo a paprykę dałam łagodną bo ajvar była bardzo ostra i przyprawa kofte bahari też - kotleciki wyszły pikantne.

Mama - Różyczki

(2013-06-16 18:06)

Zrobiłam dzisiaj na obiad, pyszności, wszyscy zajadali z apetytem.Dziękuję za przepis.

izeczka

(2013-06-16 18:30)

cieszę się bardzo :) pozdrawiam !

cyfra1994

(2013-06-16 18:49)

Witam ciekawy przepis gdzie mozna kupić pastę ajvar albo caym ją zastąpić, z góry dziekuję za odpowiedź.

izeczka

(2013-06-16 18:50)

ajvaru szukaj na półkach z przetworami albo sosami w słoikach - u mnie jest wszędzie, zarówno w marketach jak i mniejszych sklepach, robi go między innymi forma Podravka

cyfra1994

(2013-06-16 18:53)

Dziękuje za tak expresową odpowiedź  jutro jadę na zakupki to poszukam i mam już obiadek na wtorek dam znać jak wyszło

Skomentuj

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij