Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "Buraczki kiszone"

Skomentuj Wróć do przepisu "Buraczki kiszone"
brydzia.w

(2009-04-05 17:46)

Ciekawi mnie smak tych buraczków,czy podasz przepisy sałatek i surówek do których dodajesz te buraczki.

crisen

(2009-04-18 11:38)

Brydzia.w bardzo przepraszam , że dopiero dziś odpisuję na Twoje pytania ale święta i brak czasu. Sałątkę robię z jajkami i cebulką. Jest to sałatka z pradnika domowego. Widzę jednak ,że jest tutaj w przepisach .Sałatka jest naprawdę pyszna i często kiedy niespodziewanie potrzebujemy do wędliny to szybciutko i już jest.Cebulę , jaja  i majonez raczej zawsze się ma w domu. Natomiast surówkę buraczki trę na grubym tarle lub kroję w cienki paseczki , dodaję posiekaną cebulę , starte jabłko , sól , pieprz, cukier do smaku i skrapiam oliwką. Jeśli ktoś lubi można jeszcze delikatnie opruszyć mielonym kminkiem. Zawsze każdą sałatkę i surówkę należy schłodzić przed podaniem aby składniki się połączyły.
Poza tym można z tych buraczków zrobić na szybko czerwony barszczyk. Można też zrobić zasmażane wg mojego przepisu pomijając tylko zakwaszanie i dodając smażoną cebulkę.Cieszę się , że zainteresował Cię przepis . Warto zrobić.Pozdrawiam serdecznie .

crisen

(2009-05-31 19:34)

Mania23 bardzo dziękuję za odpowiedz. Spróbuję. Może uda się również kupić książkę . Najgorzej to będzie jednak ze słodkościami.
Trudno coś za coś muszę poświęcić. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję.

crisen

(2009-05-31 21:16)

Mania23 -  3 placki można piec kruche bo się mieszczą  gdyż są na niskich formach. Układam na różnych poziomach i włączam termoobieg. Ten który jest najniżej trzeba jednak pilnować. inne w wyższych formach mieszczą się tyko 2 i muszą być jednakowe aby zachować jeden czas i nie wyciągać jednego w trakcie pieczenia drugiego.
 Pieczenie z termoobiegiem  musi być w niższej temperaturze. Każdy piekarnik piecze inaczej więc musisz sobie wypróbować. Nie kładę na spód , trzeba zachować odstępy między plackami oraz spodem i górą. Między nimi musi być przestrzeń aby była równomierna cyrkulacja gorącego powietrza. Mimo wszystko trzeba pilnować ale warto. Nie zazdroszczę Ci pracy ,  przyznaję , że Twoje wypieki i ozdoby są przepiękne. Masz talent. Pozdrawiam.

crisen

(2009-06-01 22:00)

Mania23 nie rozumiem o co Ci chodzi z tą blachą. Blachy wkładasz na poziomy . Nie daję tylko na sam dół czyli na spód piekarnika . Jeśli pieczesz 2 placki to muszą najpierw być wsunięte ruszty na które wsuwa się blaszki z ciastem. Pustych blach nie trzymam w piekarniku jeśli piekę ciasto. Nie wiem czy dobrze Cię zrozumiałam . Jak temp. ma być 180 a pieczesz  jednocześnie 2 placki to spróbuj 170 a pod koniec pieczenia foremkę z ciastem najlepiej odwrócić tyłem do przodu. Musisz najpierw sobie wypróbować
każdy piekarnik jest inny . Myślę , że pomogłam . Pozdrawiam.

Skomentuj

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij