Brzoskwiniowa fantazja

frankafiranka (2006-05-17 17:36)

irena14 (2006-05-17 18:12)

Wszystkie Pani przepisy Pani Ilko76 są dokładnie opracowane i pysznie podane

ata (2006-05-17 18:59)

To ciacho mi sie podoba, bardzo eleganckie. - napewno się skuszę.BRAWO Pani Ilko76 -jestem pełna podziwu.

magdalenka_012 (2006-05-17 19:38)

a w jakiej blasce można by było zrobić to ciacho oprócz tortownicy?????

ilka76 (2006-05-17 19:44)

Bardzo dziękuję za miłe słowa. Ciacho polecam jak najbardziej a w szczególności wielbicielom delicji (takim jak ja).:))

ilka76 (2006-05-17 19:47)

Magdalenko myślę, że możesz zrobić w blaszce 24x30. W tym wypadku polecałabym Ci wariant z galaretką i brzoskwiniami  na wierzchu. Wtedy będzie w sam raz z wysokością.

Wiola1 (2006-05-18 09:14)

Ilko czy Ty używasz galaretek Dr Oetkera czy innych, bo zauważyłam, że np Winiary mają inną wagę, czy to bez znaczenia?

ilka76 (2006-05-18 09:45)

Wiolu przyznam się, że galaretek używam takich jakie mam aktualnie pod ręką. W tym ciachu Winiary 79g. Jedynie w przypadku truskawkowca muszą mieć po 90g. Pozdrawiam:)

Masza (2006-05-19 18:10)

Zrobiłam to ciasto na jutrzejszą imprezę. Wygląda fantastycznie! I było łatwe w przygotowaniu. Po degustacji napiszę jak smakowało. Już się nie mogę doczekać!

eNka (2006-05-19 18:27)

Ilko jutro zamierzam zrobić Twoje ciacho, bo wygląda fantastycznie:) Napisz tylko, czy nie jest zbyt słodkie:) Pozdrawiam eNka

ilka76 (2006-05-19 18:32)

Maszo - faktycznie ciacho łatwe w przygotowaniu- jak prawie wszystkie z mojego "repertuaru". Mam nadzieję, że będzie smakowało.:))

eNko- ciasto nie jest słodkie. Ja dodałam jedną czubatą łyżkę i było troszkę za mało słodkie więc w przepisie są dwie. Możesz dać dwie płaskie. Pozdrawiam:))

magdalenka_012 (2006-05-19 18:34)

a o jakim smaku delicji uzyłaś???

magdalenka_012 (2006-05-19 18:36)

racja pisze jestem dzisiaj strasznie rozkojażona piekłam tort kokosowy i zapomniałam dodać kokosu heh naprawde niewiem co sie ze mną dzieje:)

ilka76 (2006-05-19 18:36)

W przepisie są brzoskwiniowe ale ja tak naprawdę użyłam pomarańczowych bo nie dostałam akurat brzoskwiniowych. Smakowały bardzo dobrze. Myślę, że można spróbować też inny smak.

eNka (2006-05-21 20:00)

Kochana Ileczko, dziś zrobiłam Twoje ciacho, wyszło super i wszystkim smakowało:) Ponieważ jedliśmy krótko po zrobieniu, to wydawało mi się jedynie, że delicje trochę za twarde. Następnym razem czymś je nasączę, tak jak nasączyłam delikatnie biszkopta sokiem z brzoskwiń:) Pozdrawiam serdecznie:) A oto dowód...`

dorota40 (2006-05-21 20:32)

Ciasto znakomite,bardzo wszystkim smakowało.Byłam zaskoczona biszkoptem,bo taki piękny mi wyrósł i równiutki, chyba pierwszy raz w życiu.Nawet bardzo nie chciałam,żeby taki wyrósł,ponieważ robiłam to ciasto w tortownicy 24 cm.Ja ten biszkopt klepałam , żeby trochę opadł, a on nic... Bałam się,że nie zmieści mi się masa. Moje obawy sprawdziły się,ale za namową córki zrobiłyśmy obrączkę z tekturki i podwyższyłyśmy boki tortownicy. Wyszło ok.Ja jeszcze dodałam 1 łyżkę żelatyny,ponieważ nie daję wiary tym obecnym galaretkom i bałam się, że taka duża ilość masy nie zsiądzie się.Przymierzałam się zalać to wszystko galaretką na wierzch, ale gdzie tam, ciasto osiągnęłoby piramidalne wysokości.Skorzystałam więc z pomysłu tak jak na zdjęciu.Napisałam to wszystko , aby rzeczywiście trzymać się wymiaru tortownicy tj.26 cm.Ciacho super.Pozdrawiam.

ilka76 (2006-05-22 09:53)

Bardzo się cieszę, że zrobiłyście ciasto i smakowało. Faktycznie biszkopt z tego przepisu zawsze mi ładnie wyrasta a ciasto jest dość wysokie. Delije jak najbardziej można nasączyć . Pozdrawiam:))

Masza (2006-05-22 21:18)

Pycha !!!

awentel (2006-05-24 06:39)

Wczoraj zrobiłam to ciasto. Wygladało tak fantastycznie (no i byłam bardzo ciekawa jak smakuje biszkopt - bo żadko wychodzą mi dobre biszkopty), że nie wytrzymaliśmy i spróbowaliśmy. Jest fantastyczne w smaku, nie jest słodkie. Musiałam szybko je schować bo dziś mam imieniny i obawiałam się, że mi zabraknie. Ciasto ma tak "subtelny" smak, że się chce jeszcze i jeszcze i jeszcze...
Pychota - dzięki Ilka76 ( za rady co zrobić jeszcze - forum - także ). No i jeszcze Biszkopt jest super - moja mama niewątpliwa gwiazda kuchni - chce przepis a to już jest coś!!!!

ilka76 (2006-05-24 10:21)

Bardzo mi miło, że smakuje i Tobie i Twojej mamie. Tym bardziej że jest to moja brzoskwiniowa fantazja (tzn. ciacho wymyśliłam sama - oprócz biszkoptu oczywiście). Pozdrawiam.

eNka (2006-05-25 10:30)

Ilko, jeszcze raz dzięki za świetny przepis, fantastycznie, że wymyślasz sama takie cudeńka:) Delicje w cieście na drugi dzień były mięciutkie... a ciacho takie subtelne i delikatne:) Pozdrawiam!!

agness (2006-05-27 13:45)

nic dodac nic ujac ciasto pycha dzis je zrobiłam tylko ze w blaszce dałam smietane36%i delicje truskawkowe polałam polewa w zygzaczki i udekorowałam brzoskwiniami -pokroiłam w kosteczke.Rodzinka zachwycona!!!!!!!!!  ILKO-USMIECH WIELKI W TWOJA STRONE ZA TAK FANTASTYCZNY PRZEPISpolecam to ciasto wszytkim

ilka76 (2006-05-27 22:05)

 Ogromnie się cieszę. Pozdrawiam.

wam (2006-05-28 12:44)

Ilka zrobiłam ciasto. Spód nasączyłam sokiem z brzoskwiń.Zastanawiam się czy dobrze zrobiłam?.Czy nie będzie za mokry? Jutro publiczna degustacja (w pracy). Pozdrawiam serdecznie i proszę o więcej tak wspaniałych przepisów

ilka76 (2006-05-28 13:17)

Wam ja nie nasączałam spodu ponieważ jest w nim olej i nie jest suchy. Myślę jednak że nie powinno to zaszkodzić. Pozdrawiam:)) 

wam (2006-05-28 13:45)

Dzięki Ilka.Jutro napiszę czy smakowało.

nutella (2006-05-28 14:15)

Robiłam "Fantazję" w zeszłym tygodniu, zniknęła w 3 godziny, chyba dlatego nie wystawiłam komentarza- nie byłam pewna czy w końcu zrobiłam to ciasto czy nie...  
Ale poważnie- ciasto jest ekstra, tylko nie polałam go czekoladą a na wierzchu ułożyłam brzoskwinie i zalałam glaretką. Myślę, że następnym razem spróbuję zrobić też w wersji wiśniowej albo malinowej.

pysia_1 (2006-05-28 15:14)

Witam, a mi to ciasto nie wyszło i niewiem dlaczego???Masa się zwarzyłą i troche się wkurzyłam tym faktem. Moje pytanie do autorki tego przepisu jest następijące: jak robisz tą masę, czy do ubitej śmietany dodajesz mus i mieszasz łyżką czy mikserem?Byćmoże w tym tkwi problem. Jeśli kto inny odpowie to dziękuje za rade, tyle pozytywnych opini, więc też bym chciała dołączyć, ale póki co..... pozdrawiam i czekam!

awentel (2006-05-28 15:26)

Ja wszystko ubijałam mikserem i wyszło pyszne

wam (2006-05-28 16:22)

Ja też wszystko ubiłam mikserem. Śmietana bardzo ładnie łączyła się z musem brzoskwiniowym, Na koniec tężęjąca galaretka i też mikser. Ciasto leży w lodówce i.............kusi. Ale degustacja jutro. Obiecałam Ilce że napiszę jutro, czy smakowało. Pozdrawiam

ilka76 (2006-05-28 18:28)

Pysiu bardzo mi przykro że Ci masa nie wyszła. Ja wszystko ubijam mikserem. Może galaretki były zbyt ciepłe i dlatego masa się zwarzyła (różnica temperatur).

nutella (2006-05-28 18:34)

Moim zdaniem masa mogła się też zważyć bo od razu dodałaś cały mus- ja dodawałam go stopniowo i wyszło ok.

pysia_1 (2006-05-28 18:37)

To jeszcze raz, myślałąm, że to jest wina miksera, ale widze że Wy również go używacie przy robieniu tej masy, galaretkę dawałam zimną i taka która już zaczyna ła "siadać", ale masa mi się zważyła zanim dodałam galaretkę, czyli mus w połączeniu ze śmietaną. Śmietanka mi się ładnie ubiła, była sztywna, a mus zrobiałąm tak ja w przepisie, 3/4 szkl. soku + brzoskwinie i to zmiksowane, amoże było za rzadkie?????????może za mało było brzoskwiń????? Kurcze nie odpuszcze sobie tego ciasta, ale nie chcę drugi raz wylewać  ubitej śmietany i tego musu :( :( sama już niewiem, pozdrawiam!

pysia_1 (2006-05-28 18:55)

Dziękuje że tyle osób próbuje rozwiązać mój problem. Nutellko musu po łużce dodawałam i jak połączył się ze śmietaną to dodawałąm kolejne!!!Więć....ręce mi opadają

ekkore (2006-05-28 18:58)

to może być wina śmietany - czasami potrafi się zważyć, robi się taka jak masło. Podobno to efekt za długiego ubijania.

basia19 (2006-05-28 19:06)

ekkore masz rację ze śmietaną trzeba uważać żeby się nie zrobiło masełko, ja ubijam najpierw na szybkich obrotach, a jak zacznie gęstnieć to zmniejszam obroty i wtedy obserwuję żeby się nie zrobiło masło, ale skoro pysi_1 śmietana się ubiła dobrze to znaczy że powinna brzoskwinie dodać i wymieszać łyżką, ja nigdy już nie miksuję dodatków razem ze śmietaną tylko mieszam (najpierw dodaję do śmietany trochę, wymieszam, a potem więcej i też wymieszam łyżką).

pysia_1 (2006-05-28 19:22)

nutella (2006-05-28 19:27)

No właśnie, mogło być za mało brzoskwiń, bo przecież puszki są róne i różnie bywa w nich brzoskwiń. Kiedyś kupiłam takie jakiejś dziwnej firmy i w dużej puszce pływały 4 malutkie połówki.

basia19 (2006-05-28 19:30)

Raczej nie, bo jeżeli masz śmietanę dobrze już ubitą i dasz do tego mus i nadal będziesz to ubijać mikserem to myślę,że dla śmietany to za dużo i zrobi się masło, dlatego ja wolę dodawać do śmietany i mieszać łyżką. Natomiast myślę że jeżeli śmietana jest ubita że tak powiem nie do samego końca, to wydaje mi się, że wtedy mogłabyś dodawać mus i nadal ubijać mikserem, ale na małych obrotach. Bo ja jedynie ubijam śmietanę mikserem razem z żelatyną, ale wtedy właśnie leję żelatynę do śmietany jak nie jest całkowicie ubita, tylko jak już zacznie gęstnieć, a wszelkie musy i kremy to jak to się u nas mówi wklepuję do śmietany łyżką ( a gęstość musu nie ma znaczenia, do śmietany możesz dać przecież pokrojone bakalie czy zastygłą galaretkę i nic się z nią nie stanie).

basia19 (2006-05-28 19:32)

nutello, ale to przecież nie ma znaczenia czy jest dużo czy mało brzoskwiń (chyba że pysia_1 lała sam sok, to wtedy musiałaby dodać żelatyny.

pysia_1 (2006-05-28 19:36)

Basiu myślę, że masz rację i napewno następnym razem zrobię tak jak piszesz!!! Oczywiście, że nie dałam samego soku, mowa przecież była o musie!!!!! Ależ dyskusja, ale jaka pouczająca i ile wątkó, prawda????

nutella (2006-05-28 19:40)

hmm... nie wiem... zawsze wydawało mi się, że krem się waży jeżeli doda się za dużo płynu.
Zawsze tak robię z kremem do tortów- jeżeli się zważy, w misce miksuję jeszcze trochę masła i dodaję po troszeczku zważony krem cały czas miksując- w ten sposób można krem uratować. Dlatego pomyślałam, że jeżeli pysia_1 wlała zbyt rzadki mus to całość się zważyła. Ale nie wiem, naprawdę trudno teraz coś stwierdzić. Po prostu trzeba spróbować jeszcze raz:)

basia19 (2006-05-28 19:49)

Ja mam inny sposób na zważony krem, ale krem nie z bitej śmietany tylko z masła czy margaryny, bo ten to lubi się ważyć, trzeba go trochę podgrzać, a gdzieś tu na stronie wyczytałam że należy dodać trochę oleju, jeszcze nie próbowałam, ale może kiedyś jak mi się zważy wypróbuję ( przeważnie mi się krem waży jak dodaję zmiksowane owoce).

nutella (2006-05-28 19:51)

Spróbuj mojego sposobu- mnie sprawdza się w 9 przypadkach na 10

basia19 (2006-05-28 19:59)

nutello, a myślisz że już tak nie robiłam? i muszę przyznać że nie zawsze się to sprawdzało, nie wiem od czego to zależy może od tego jakie się daję owoce ( bo inny krem mi się jak na razie jeszcze nie zważył i mam nadzieję że tak pozostanie), ale muszę Ci powiedzieć że jak miksery nie były jeszcze tak bardzo w modzie i ucierało się w makutrze ręcznie to nie miałam przypadku ze zważonym kremem, chyba że byłam niecierpliwa i dałam na raz za dużo wsadu do kremu i tak mi się wydaje, że to jest najczęstsza przyczyna zważonych kremów nawet dzisiaj, poprostu jesteśmy niecierpliwe i chciałoby się bardzo szybko utrzeć krem, a to niestety potrzebuje czasu.

basia19 (2006-05-28 20:05)

Będę musiała zrobić to ciasto i zobaczymy co mnie z niego wyjdzie, może w przyszłym tygodniu zrobię i wtedy zdam relację, obyśmy nie wykrakały zważonego kremu hahaha.

ilka76 (2006-05-28 20:12)

A może poprostu to wina śmietany . Już sama nie wiem. Ja masy do ciast  (truskawkowca, fantazji i delicji  ) zawszę ucieram mikserem i nic się z nimi nie dzieje. A może śmietana i brzoskwinie nie były jednej temperatury???

nutella (2006-05-28 20:21)

Niewiadomo:) Czasem tak jest. Mnie kiedyś zważył się krem maślany do stefanki i nic nie pomagało- po prostu kupiłam jakieś dziwne masło, a właściwie mix masła z olejem (coś typu "dobre mazurskie" i inne tego typu wynalazki).
A co do śmietany to zawsze używam Piątnicy- nigdy mnie nie zawiodła czego nie mogę powiedzieć o Łowickiej- często się nie ubija.

eNka (2006-05-28 20:24)

Moje drogie panie, używałam już wiele różnych śmietan i niestety na wielu się zawiodłam. To jest śmietana, która zawsze się sprawdza, obojętnie, co do niej wmiksowuję (mikserem oczywiście). Nie kupuję już innych, łaciata czerwona jest pewna na 100%:). Polecam i nie ma co się stresować, że coś nie wyjdzie:) Pozdrawiam!!

nutella (2006-05-28 20:27)

Tej nigdy nie kupowałam- zawsze Piątnica 36%, nie trzeba nawet żadnych śmietan-fixów dodawać:) Nawet po 1-2 dniach w lodówce śmietana pozostaje idealna, ale następnym razem wypróbuję Łaciatą

Pączuszek (2006-05-28 21:27)

Odkąd zaczęłam dietę bardzo się pilnowałam, żeby nie wchodzić na Twoje przepisy, Ilko, bo wiedziałam, że aż tak silnej woli nie mam... ;) Dziś nie wytrzymałam i ta dyskusja zainteresowała mnie co też za ciasto wzbudza tyle kontrowersji. Weszłam i...przepadłam! Nie spocznę dopóki nie zrobię (i co gorsza nie zjem) fantazji!!! :) A jak ktoś mi zarzuci, że znowu przytyłam to uprzedzam, że zwalę to na Ciebie :D

ilka76 (2006-05-28 21:38)

Pączuszku. Na pewno tak żle nie będzie. Ciasto nie należy do tych "ciężkich" . Mżesz zwalać na mnie nie ma sprawy

basia19 (2006-05-29 09:44)

A ja używam zwykłej śmietany kremówki 30% w szklanej butelce (takiej jak była kiedyś) i jeszcze mi się nie zdarzyło żeby się nie ubiła czego nie mogę powiedzieć o śmietanach z kartonów, miałam już różne śmietany z kartonów i 30% i 36% (ale powiedzcie co to są za śmietany że z kartonu trzeba je wyciskać jak pastę do zębów, bo dokładnie jest taka gęstość tych śmietan), a w butelce widzę czy jest gęsta czy rzadka, pozdrawiam. Pączuszku nie przejmuj się ja zaczęłam ponownie dietę od dzisiaj i muszę Ci powiedzieć, że do pieczenia zmniejszyłam blachę, piekę za to 2 małe blaszki różnych ciast( i tak wychodzi na to samo hahaha) i ja też nie mogę się oprzeć nowością,a co by to było za pieczenie jak by się tego nie skosztowało, przecież trzeba wystawić komentarz?

wam (2006-05-29 20:05)

Ilka ciasto super !!!!!!!! Wszystkim bardzo smakowało. Jest delikatne, niesłodkie. Poprostu pyszne Dziękuję

Pączuszek (2006-05-30 07:05)

No cóż... Ja też zrobiłam. Na początku stwierdziłam, że zjem tylko 1 mały kawałeczek. Ciężko było mi wytrzymać, bo ciasto naprawdę jest rewelacyjne (takie leciutkie i orzeźwiające), ale byłam nieugięta. Tylko, że w nocy obudziłam się i nie mogłam zasnąć dopóki nie zakradłam się do kuchni i nie wrąbałam dobre pół blaszki :/ Ale czuję się rozgrzeszona, bo żadna w tym moja wina! To Ilka takie boskie ciasta wymyśla :P

frankafiranka (2006-05-31 17:39)

Przepyszne leciutkie ciacho, przepis po prostu rewelacyjny:) Zrobiłam tylko odrobinę słodszą masę, ale to ze względu na upodobania mojego Mężusia:) Piekłam w prostokątnej blaszce 25x35 cm: biszkopt "zwiększyłam" o jedno jajko (dodając proporcjonalnie więcej pozostałych składników), masy było w sam raz. Nasączyłam biszkopt oraz delicje i tego samego dnia były miękkie, ale ciacho i tak było lepsze na drugi dzień (cudem udało mi się je uchować:))Dziękuję za wspaniały przepis i serdecznie pozdrawiam autorkę:)

ilka76 (2006-05-31 19:50)

Bardzo się cieszę że ciasto Wam smakuje. Ja również pozdrawim wszystkich:))

jola (2006-06-02 18:00)

Dzisiaj zrobiłam fantazję ,nie było z nią żadnego problemu .Śmietana ubiła się doskonale ,kupuję zawsze kremówkę w szklanej butelce.Narazie ciasto odpoczywa w lodówce .Degustacja bedzię dopiero jutro ,wygląda bardzo smakowicie.

Blondi33 (2006-06-04 11:41)

Wczoraj zrobiłam ciasto, które miało "poleżakować" w lodówce do dzisiaj. Niestety.... nie oparliśmy się pokusie i jeszcze wczoraj pół fantazji zniknęło z lodówki. SUUUPER!!! Nic dodać, nic ująć. Lekkie, schłodzone, deliktne. Ilko76, po przejrzeniu Twoich przepisów, znalazłam jeszcze wiele ciast, które na pewno wypróbuję. Serdecznie dziękuję i pozdrawiam.

Wiola1 (2006-06-05 10:07)

Ilko wypróbowałam to ciasto i jest wspaniałe, leciutkie poprostu pyszne, ja już się powtarzam, ale Twoje przepisy są naprawdę rewelacyjne.

psiunia (2006-06-05 10:17)

Ciasto wyszło rewelacyjne  .poezja smaku.Pozdrawiam

ilka76 (2006-06-05 10:53)

Ogromnie, ogromnie się cieszę, że fantazja smakuje tylu osobom. Pozdrawiam wszystkich serdecznie:)))

Ewa6 (2006-06-25 10:33)

Zrobiłam Twoją brzoskwiniową fantazję ale z truskawkami, pycha a biszkopt pierwsza klasa.

ilka76 (2006-06-25 12:41)

Bardzo się cieszę, że z truskawkami też wyszło dobre. Sama bym chętnie spróbowała ale mam ju z tyle ciast że do raz zrobionych juz właściwie nie wracam;))

ata (2006-07-18 16:26)

 P Y C H A !!! Brzoskwiniowa fantazja wyszła wspaniała.Dzięki za świetny przepis Polecam-ata

piszanka (2006-07-20 21:00)

Rewelacja.Zrobiłam fantazje na urodziny męża i wszystkim bardzo smakowała.Acha ...dałam tylko połowę śmietany,czyli 0.25l,a resztabez zmian.Dzięki za fajny przepis.A oto fantazja w moim wykonaniu

Carmela (2006-07-26 13:55)

Ilko chylę czoło przed Tobą i Twoimi przepisami. Zrobiłam brzoskwiniową fantazję i wiśniową delicję i zacytuję słowa mojego męża po spróbowaniu obu ciast " mam najzdolniejszą żonę na świecie..." - nic dodać, nic ująć.

ilka76 (2006-07-26 21:03)

Bardzo mnie cieszą Wasze komentarze:)) Piszanko - ciasto na zdjęciu prezentuje się naprawdę wyśmienicie. Pozdrawiam:)

Cewa2 (2006-07-27 08:59)

Pomóżcie kochani, bo chcę upiec to ciasto mężowi w sobotę jak wróci i nie może być mowy o żadnej zwarzonej masie. Co to jest "tężejąca galaretka" ?? Czy jest jeszcze płynna ?? Czy już ma trochę grudek ??

powsinoga (2006-07-27 09:34)

Cewa, odpowiem za autorke - tezejaca galaretka, to taka ktora po prostu robi sie juz gesta. A ja przepis daje do ulubionych - na pewno wyprobuje to ciasto :)

ilka76 (2006-07-27 10:48)

Cewo tak jak napisała powsinoga tężejąca galaretka to taka która robi się gęsta ale grudek mieć nie powinna. Powinna być płynna tyle że gęsta. Ja robię tak, że studzę galaretkę a potem wkładam ją dosłownie na parę minut do lodówki lub zamtażalnika. Tylko UWAGA wtedy ścina się dość szybko (dwie galaretki w niedużej ilości wody). Pozdrawiam i życzę powodzenia:))

Cewa2 (2006-07-31 09:00)

Nic się nie zwarzyło !! Śmietanę ubijałam dość długo, na małych obrotach, mus brzoskwiniowy i galaretkę wymieszałam już łyżką. Wierzch ozdobiłam mazajkami z polewy czekoladowej. Ciasto bardzo wszystkim smakuje.

Tuśka8 (2006-07-31 10:32)

A czy ktoś może mi łopatologicznie wytłumaczyć, jak się robi takie mazaje z czekolady??Bo bardzo mi się podobają i palnuje taowe zrobić-niestety, nie wiem, jak...

Cewa2 (2006-07-31 11:03)

Ja robiłam z gotowej polewy w opakowaniu (takiej w jednym kawałku, który się wkłada do gorącej wody). Po prostu odcięłam sam "rożek" i lałam prosto z opakowania.

Tuśka8 (2006-07-31 11:08)

Cewa2, dzięki. Sprobuję Twojego sposobu.Pozdrawiam!

ilka76 (2006-07-31 12:28)

Tuśka - ja robię tak samo jak napisala Cewa czyli gotową polewą:)) Cewo cieszę się, że smakowało:))

Amazonka (2006-08-04 13:10)

Ech Ilka... Ty mnie kiedyś wykończysz... Nie dość,że przez Twoje rewelacyjne przepisy ubrania dziwnie się do mnie ostatnio przybliżyły, to jeszcze moja klawiatura jest w niebezpieczeństwie od tych ciągłych ślinotoków jakich dostaję na sam widok fotek dodanych do Twoich przepisów :D A teraz na poważnie! Brzoskwiniowa fantazja jest genialna! Naprawdę-nie mam żadnych zastrzeżeń, nic bym nie zmieniła... Od dziś to jeden z moich ulubionych przepisów! Bardzo Ci dziękuję za przepis w imeniu swoim, męża, córeczki i teściów, bo wszyscy oszaleliśmy na punkcie tej pychotki :D

Kajzerka (2006-08-07 22:12)

Niesamowicie pyszne ciasto!!! O czym z resztą doskonale świadczy ilość komentarzy powyżej :) Tak nawiasem mówiąć- Ilko, jestem pod wielkim wrażeniem Twoich zdolności kulinarnych i większość z Twoich przepisów już stoi w kolejce do zrobienia :D Dlatego to pewnie nie ostatni komentarz jaki Ci wpisuję ;)

zammm (2006-08-16 20:55)

ilka76 - Na wczorajszą imprezkę rodzinną zrobiłam Twoje ciasto kawowe z masą mleczno - serkową (już wpisałam komentarz) i tę oto cudowną, zachwycającą, nieziemską w smaku brzoskwiniową fantazję. To najlepsze ciasto jakie jadłam w życiu (zaraz po cieście kawowym). Co więcej wszyscy goście chcą przepisy. Jesteś genialna i w imieniu wdzięcznych, sądząc po powyższych wpisach, Wielkichżarłoków proszę - fantazjuj tak częściej!

ilka76 (2006-08-17 19:19)

Jestem naprawdę strasznie szczęśliwa, że fantazja Wam smakuje. Bardzo dziękuję za tak miłe komentarze i pozdrawiam:))

illogical (2006-08-22 15:27)

mam pytanie odnosnie tego ciasta: czy przetrwa ono w warunkach pokojowych cale popoludnie??

ilka76 (2006-08-22 17:10)

Całe popołudnie czyli ile? Trudno mi odpowiedzieć na to pytanie bo to zależy od pogody i w jakim pomieszczeniu będzie się znajdowało. Parę godzin wytrzyma na pewno. :))

illogical (2006-08-22 18:45)

hmm:) nie moge okreslic czasu ile:P ale planuje mala imprezke i chcialabym pokroic fantazje i polozyc na talerzyku :) i wlasnie obawiam sie zeby sie przypadkiem nie rozplynela:P

illogical (2006-08-22 18:48)

a co do miksowania brzoskwin- pierwsze musze je pookroic w bardzo drobne kawalki bo chyba cale nie dadza rady sie zmiksowac:P?? pzepraszam za takie glupie pytania ale nie mam wprawy w pieczeniu i wole wszystkiego byc pewna:P :)

wam (2006-08-22 19:08)

Pozwolę sie wtrącić i odpowiedzieć za Ilkę. Robiłam brzoskwiniową fantazję. Degustacja była na drugi dzień i jeszcze wiozłam ciasto 40 km autobusem. Ciasto było wspaniałe nic się nie rozleciało. Ilka jeszcze raz dziękuję. Pozdrawiam

ilka76 (2006-08-22 21:59)

Wam bardzo dziękuję za podpowiedż. Ja to ciasto trzymałam cały czas w lodówce i nie byłam pewna co do jego wytrzymałości na dłuższy okres:)) Jeśli natomiast chodzi o miksowanie brzoskwiń to ja zawsze miksuję je blenderem. Jeśłi będziesz robiła mikserem to możesz je pokroić na mniejsze kawałki. Nie powinno Ci to jednak sprawić problemu bo brzoskwinie z syropu są miekkie. A jeśłi chodzi o pytania kto pyta nie błądzi więc jak byś miała jeszcze jakieś wątpliwości to pytaj śmiało:)Pozdrawiam.

illogical (2006-08-23 19:42)

dziękuję bardzo :)!!!!

illogical (2006-08-24 13:44)

mam takie pytanie: czy moglabym robic tego placka na raty? czyli: dzisiaj upiec biszkopt a  jutro reszte... tak w ogole impreze szykuje na sobotnie popoludnie... i tak zastanawiam sie czy taki podzial pracy nie zaszkodzi fantazji i czy do soboty bedzie taka jaka ma byc :):P

ilka76 (2006-08-24 13:57)

illogical- na pewno nie zaszkodzi. Ja bardzo często tak robię, że biszkopt piekę w piątek wieczorem a resztę robię w sobotę. Pamiętaj tylko o tym żeby biszkopt przykryć (jak wystygnie) żeby Ci za bardzo nie wysechł.

illogical (2006-08-24 14:41)

dziekuje ilka :*:* mam nadzieje, ze goscie w sobote beda zadowloeni :] :] no to biore sie do roboty :) pozdrawiam:) napisze pozniej jak mi to wszytsko wyszlo :)

illogical (2006-08-24 20:59)

cos sie stalo z moim biszkoptem :( skurczyl sie na brzegach =( czego to moze byc wina? moze niepotrzebnie dno blaszki wyscielalm papierem =( i co teraz? chyba musze piec nowy, bo masa nie utrzyma sie na wierzchu i rozplynie sie po bokach... =(

ruti12 (2006-09-18 22:56)

Zrobiłam na weekend nic sie nie zwarzyło -masa brzoskwiniowa pychotka ,ale nastepnym razem nasączę biszkopt .Mysle ze bedzie jeszcze smaczniejszy :)

Angelikabg (2006-09-20 10:52)

Ciasto smaczne. Dziękuję za przepis i polecam miłośnikom słodkich placków.

Lucia55 (2006-10-15 13:21)

Mnie też sie nie zwarzylo wyszło pyszne.Biszkop nasączyłam ,ale leciutko sokiem  i w całości ciacho extra!Pozdrawiam.

aniagizmo (2006-12-02 22:16)

Ciasto ma tyle pochwał ze moja to juz chyba zbedna :)
Ale co tam ciasto naprawde rewelacyjne.Biszkopt wychodzi rowny i przede wszystkim bez zakalca,jak mnie czesto to wychodzi.
Jestem po prostu zachwycona tym ciastem, no i oczywiscie moja rodzinka

Iinnkkaa (2006-12-06 18:17)

Pyszne ciasto, przypominajace w smaku sernik na zimno. Cała rodzinka zachwycona

monami9 (2006-12-27 18:04)

Ciasto wyszło pyszne i smakowite. Tylko trochę się zapomniałam i galaretki delikatnie mi się zsiadły ale po wymieszaniu były takie fajne grudki galaretkowe. Schowałam placek i podałam dopiero na drugi dzień tak że delicje rozpływały się w ustach, a biszkopt nasączyłam troszkę sokiem z brzoskwiń. Naprawdę pyszne. Bardzo dziękuję za przepis i polecam.

polaa (2007-03-17 14:27)

A ja mam zamiar zrobić dzis to cudeńko na urodziny tatusia:)napisze jak wyszło:D

polaa (2007-03-18 12:58)

mmm... niebo w gebie:)dzieki za przepis

raksa (2007-04-08 07:16)

zrobiłam na świeta razem z mazurkiem tak wiec z twoimi przepisami spedzamy Świeta !! dzis degustacja nie moge sie doczekac :)

małgoska (2007-04-10 11:17)

 ciacho pycha zrobilam na swieta, u mnie wersa brzoskwiniowo - wiśniowa, dzieki za przepis ;-)))

raksa (2007-04-10 14:27)

Ciasto rewelacja !!! Boskie w smaku idealne !!! Wszyscy chcieli dokładke !!!!

rynia2 (2007-04-17 17:29)

Ciasto dość dobre, piekłam na Święta.

ANIK78 (2007-05-02 21:54)

Dobre, ale spodziewałam się czegoś powalającego na kolana :) Będę powtarzać, bo smakuje mężowi... :). Pozdrawiam i dziękuję za przepis.

miodunka18 (2007-08-26 20:00)

ciasto MUSI być pycha, tylko ja zwiększę blaszkę i dam 600ml śmietany i jeden mały serek brzoskwiniowy, juz się rozmarzyłam.....

miodunka18 (2007-09-02 14:38)

ciasto wyszło pycha, zwiększyłam część składników(śmietany dalam jednak 500ml) i mimo dużej blachu wyszło wysokie, mój młodszy brat stwierdził:,,co ty za ciasto pieczesz, chyba specjalnie takie dobre i wysokie zebym chciał zjeść i mi się w buzi nie zmieściło". A na wierzch dałam galaretkę z brzoskwiniami. Mniami....

miodunka18 (2007-09-02 14:42)

i jeszcze moja mała rada: polecam uzywanie śmietany ze zwykłych małych 200-mililitrowych kubeczków, bo chociaż termin jest krotki, to te w kartonikach są ,,uchate", a więc w rzeczywistości NIEZDROWE

karolcia234 (2007-10-14 19:03)

hej sprawdzilam przepis ciasto wyszlo super tylko zastanawiam sie czy trzeba dawac smietane 30% czy np nie da rady z 18%

tecia_1968@o2.pl (2007-10-17 19:20)

ciasto rewelacja, bardzo wszystkim gościom smakowało. Dziekuję za doskonały i prosty przepis

iwonia (2007-10-22 19:45)

jedno slowo komentarza...PYCHA

ŻONCIA_MARGOLCIA (2007-11-13 02:52)

chciałabym dodac ze jestem własnie świeżo po ukończeniu ciasta miałam duże obawy gdyż bałam się że mi poprostu nie wyjdzie a tu pełne zaskoczenie ciacho wyszło super a w smaku doskonałe nie za słodkie. jak dla mnie rewelacja. *****

ŻONCIA_MARGOLCIA (2007-11-15 16:31)

           a tu dodaję zdjęcia mojego ciacha!!!                  

hanuta (2007-11-18 20:03)

super ciasto ladnie wyglada dodaje do ulubionych koniecznie musze upiec mam tylko pytanie zamiast smietany kremowki mozna dac 12% lub 18%??

ŻONCIA_MARGOLCIA (2007-11-19 20:06)

moim zdaniem nie można dac takich śmietan ponieważ ci nie wyjdzie! to musi byc śmietana kremówka a tamte mają inne przeznaczenie raczej do zup i sosów oraz ciast które pieczesz a kremu nie upieczesz! ale to moje zdanie!

ilka76 (2007-11-20 12:27)

Hanuto nie robiłam tego ciasta ze śmietany 12 czy 18%. Wydaje mi się, że jednak 30 nadaje się do tego najlepiej. Chyba, że byś dodała jeszcze do tego żelatyny (żeby mieć 100% pewność, że masa stężeje).

 Pozdrawiam i dziękuję za tak miłe komentarze:))

Ariadna (2008-01-06 13:17)

A czy biszkopt trzeba nasączyć???

ilka76 (2008-01-06 22:27)

Można ale nie jest to konieczne.

maurin (2008-01-08 08:37)

Mam ochotę upiec to sliczne ciasto. Zasadniczo wszytsko jest dla mnie jasne, oprócz dwóch rzeczy. Po pierwsze, co to znaczy "zdjąć skórkę" z biszkopta(tak jest w przepisie)? A po drugie jak bardzo musi byc stężała galaretka zanin doda się ja do masy????Dzięki za wskazówki

ilka76 (2008-01-08 09:44)

Maurin jeśli chodzi o pierwsze pytanie to oznacza to, że na powierzchni upieczonego biszkoptu robi się "skórka", która może odstawać od ciasta i wtedy ja zawsze usuwam żeby masa lepiej się trzymała. Jeśłi nie chcesz nie musisz tego robić. Natomiast galaretka nie powinna być ani bardzo płynna ani zbyt stężała bo zrobią się grudy.

maurin (2008-01-08 14:31)

dzięki wielkie ilka76

Sara_R (2008-01-14 01:20)

SUPER!!! Zrobilam na biszkoptach, ale i tak wyszedl ZNAKOMITY smak! Bardzo proste i szybkie! Zagosci u nas na stale!

hanuta (2008-01-19 20:22)

PYCHA!! Dzisiaj robilam wyszlo super bardzo dobry przepis na biszkopt dzisiaj pieklam biszkopta po raz pierwszy w zyciu i wyszlo mi wspaniale! Ciasto godne wyprobowania!

gonia (2008-01-28 19:01)

 niezmiernie mi przyjemnie dołączyć się do grona smakoszy ! ciacho mniamuśne

milunia (2008-03-05 09:01)

Zrobiłam "Brzoskwiniową fantazję " na walentynki,ale wyszła mi taka trochę dziwna w smaku ,chyba coś było nie tak z brzoskwiniami.

andzia (2008-03-06 22:33)

Ciasto ładnie wyglada, mam zamiar je wypróbowac w sobotę. Myśle że wyjdzie mi tak samo apetyczne jak Twoje .... .

bytomianka (2008-04-15 21:33)

No nie, Po tylu wspaniałych komentarzach koniecznie muszę zrobić to ciasto, Na urodziny syna, lub na Dzień Matki jak przyjdą dzieci z kwiatami, koniecznie trzeba mieć dobre ciacho, To będzie,

*Dyzia* (2008-05-24 14:36)

Zrobiłam wczoraj wieczorem i już prawie zniknęło  chyba na niedzielę do kawy musze zrobic nastepne... Polecam !!!

iwka (2008-05-25 22:26)

suuuuuuuuupe ciacho, gorąco polecam

patryska353 (2008-05-27 11:14)

Zrobiłam te ciasto i wszyscy sie zachwycali i wspominaja aby je jeszcze zrobic... POLECAM!!!!!!!!!

bezinwazyjna (2008-07-31 09:27)

mam pytanie, bo planuje upiec to ciasto na swoje urodzinki. Co robicie z masą,która została w czasie kiedy jej pierwsza częśc zastyga w lodówce, już na biszkopcie. Wkładacie tez do lodówki( boję sie ze zastygnie) czy też może zostawiacie w temperaturze pokojowej( teraz upały, boję się by się nie rozpłynęła). Proszę oradę, bo bardzo mam ochotę na to ciacho:)

ilka76 (2008-07-31 09:56)

Drugą część masy jak najbardziej możesz zostawić w temperaturze pokojowej (tylko nie na słoncu). Ta pierwsza część zastyga dość szybko.

bezinwazyjna (2008-07-31 11:06)

dziękuje bardzo za szybką odpowiedź. Mam nadzieje, że ciasto się uda,bo to ma byc specjalne ciacho na specjalne bo 25 urodzinki:)czyli ciasto ćwierćwiecze;)

tecia_1968@o2.pl (2008-09-21 12:46)

jeżeli chciałabym zrobić to ciasto nie w tortownicy ale w blaszce to  o jakich rozmiarach Dziękuję za odpowiedź

ilka76 (2008-09-22 14:12)

 Proponuję użyć blaszki o wymiarach 24x30.

tecia_1968@o2.pl (2008-09-25 20:52)

jakiej śmietany najlepiej użyć- Piątnica czy Łaciata?

tecia_1968@o2.pl (2008-09-28 10:52)

Pani Ilko czy może Pani mi podać jakiś dobry przepis na polewę czekoladową. Robiłam ostatnio ciasto które wyszło bardzo dobre ale polewa na wierzchu przy krojeniu była bardzo twarda. Była to polewa czekoladowa dr. Oetkera.
Dziękuję za odpowiedź

ilka76 (2008-09-28 16:49)

Ja używam łaciatą ale myślę, że piątnica też może być. Niestety z dobrym przepisem na polewę też mam problem:)))

tecia_1968@o2.pl (2008-10-10 11:48)

czy w blaszce 24x30 może być wersja tylko z polewą czekoladową.Czy nie będzie za niskie. Dziękuję

ilka76 (2008-10-10 20:37)

Teciu powinno wyjść dobre. To ciasto w tortownicy wychodzi po same brzegi.

aania080385 (2008-11-07 21:06)

przepyszne ciasto, bardzo delikatne, nie za slodkie, poprostu pychcha

Sara_R (2008-11-26 21:32)

Bardzo często robię to wspaniałe ciacho :) robię na biszkoptach, wychodzi zawsze rewelacyjne i robi furrorę wsród gości, każdy prosi o przepis :)
Podczas ubijania śmietany dodaję ŚmietanFix-wtedy ubije się lepiej i jest baaaardziej puszyste i delikante.

Moncia21 (2008-12-05 19:34)

a na jaką blachę jest to ciasto?

Moncia21 (2008-12-05 19:39)

ups! przepraszam niezauwarzyłam tego "PS"  :)

Moncia21 (2008-12-07 13:00)

bardzo dobre polecam :)

monisia36 (2008-12-13 21:31)

bardzo dobre, polecam ;]

Esti (2009-01-17 12:09)

Bardzo fajny przepis na placek. Dziękuję.

Rubin (2009-01-20 13:20)

Pycha i całkiem szybko je zrobiłam. Wszystkim przypadło do gustu pomimo tego, że wyszło bardziej cytrynowe niż brzoskwiniowe (nie mogłam dostać galaretki brzoskwiniowej w żadnym polskim sklepie)  POLECAM I DZIĘKUJĘ ZA PRZEPIS   :)

Ciacho:) (2009-01-27 11:09)

ile to 300ml wody(ile szklanek)??

Wkn (2009-01-29 22:28)

Ciasto ledwo skubnęłam, zniknęło w mig. Jest bardzo efektowne i wspaniale smakuje. Zebrało wiele pochwał. Biszkopt, jak to biszkopt, po zdjęciu skórki nasączyłam delikatnie syropem z brzoskwiń, a połowę owoców, których nie zmiksowałam pokroiłam w ósemki i zatopiłam w dolnej warstwie masy.

Izulka104 (2009-03-06 23:53)

Ciasto jest pyszne,wszystkim smakowalo,robilam juz kilka razy naprawde polecam wszystkim,,pozdrawiam autorke

@NUSZK@ (2009-04-11 21:06)

Wygląda apetycznie i smakowicie, właśnie się przymierzam do przyrządzania masy brzoskiniowej, mam jedną wątpliwość "... galaretki rozpuścić w 300 ml wody..." należy rozumieć że dwie galaretki w 300 ml wody? Z góry dziękuję za odpowiedz. Pozdrawiam z najseredczeniejszymy życzeniami świątecznymi.

bettsi (2009-04-11 22:13)

Dwie galaretki należy rozpuścić w 300 ml wody

@NUSZK@ (2009-04-16 11:42)

Dziękuję za odpowiedz, ciasto sie udało, następnym razem pokombinuję i przełożę biszkoptem, natomiast do masy brzoskwiniowej tylko mus z brzoskiwiń. Niemniej jednak ciacho polecam!!!

Steffi (2009-04-25 16:09)

dzięki za przepis jest to rewelka pozdrawiam autorke przepisu życzę dalszych wspaniałych przepisów

agataz102 (2009-05-02 13:03)

Super smak :) jest bardzo delikatny ;)

aniag81 (2009-05-04 15:28)

Ciasto wygląda bardzo apetycznie. Napewno wypróbuje. Chciałam się zapytać czy nasączasz czymś biszkopt?

eda124 (2009-05-13 09:49)

Mam pytanie i bylabym wdzięczna za odpowiedź, mam zamiar upiec to ciacho na tę niedzielę , na komunię mojej córci, czy masa ze śmietaną, musem i galaretkami nie wychodzi gumowata. Ostatnio jadłam podobne ciacho i zęby wtopiły mi się w taką piankę i ciężko to bylo pogryźć, strasznie gumowate. Zależy mi na idealnym, lekkim niezbyt słodkim smaku. Proszę Was o radę, czy zabłysnę takim wypiekiem przed dużą liczbą wybrednych smakoszy, poszukuję suuuuper przepisu!

aloalo (2009-05-13 10:34)

Eda124 odpowiem Ci z mojego doświadczenia, bo korzystałam z tego przepisu. Ciasto jest pyszne a pianka ma delikatną konsystencję i nie jest ani trochę gumowata! Trzymaj się przepisu i będzie ok, sądzę, że gościom będzie smakowało. A to, co jadłaś może było z żelatyną? Łatwo z nią przesadzić i robi się "guma" bardziej do żucia niż zjedzenia ;)

ilka76 (2009-05-13 21:36)

Edo zapewniam, że masa nie jest gumowata. Jest bardzo delikatna.

kasiqqq (2009-05-17 17:46)

 a oto ostatni kawałek z małymi modyfikacjami:) z czystego lenistwa posłużyłam sie biszkoptami które pięknie zmiękły na drugi dzień:) i z połowy brzoskwiń zrobiłam mus z galaretką :) pysze i lekkie ciasto:) idealne orzeźwienie :) pozdrawiam 

mama_gosi (2009-05-22 13:48)

Witam :-) Zamierzam zrobić jutro to zacne ciacho :-) Mam pytanie, na zdjęciu szanownej autorki masa jest super równiuteńko wygładzona, masz może na to jakiś patent??? :-) I jeszcze jedno, czytałam w komentarzach że mozna nasączyć biszkopt sokiem z brzoskwin, czy wówczas ten sok rozcieńcza się wodą czy samym sokiem należy nasączać? :-) Serdecznie pozdrawiam!!! :-)

ilka76 (2009-05-24 19:55)

Chyba się spóżniłam ale odpowiem. Soku nie rozcieńczamy a na masę nie mam patentu. Ciasta typu pianka zawsze wychodzą gładkie. Pozdrawiam.

iwka (2009-06-12 17:03)

przepyszne, piereszy raz jak robiłam to ciasto to nie umiałam dostać galaretki brzoskwioniowej i dodałam cytyrnową i też wyszło super, dzięki za przepis ten i inne :))

AlinkaC (2009-06-22 08:48)

Ciasto jest pyszne delikatne i nie zasłodkie, zrobiłam je dwa razy i znika ze stołu w pierwszej kolejnosći
Ja zrobiłam fantazje truskawkową ze świeżych truskawek  jest wspaniała .Dzięki za przepis.

marlen460 (2009-06-22 13:07)

Robiłam ciasto na weekend - rewelacyjne, pyszna masa brzoskwiniowa.Gorąco polecam.

maria11 (2009-06-24 08:06)

I ja skusiłam się na to ciasto, pyyyyycha, natomiast już je modyfikowałam, np. tylko biszkopt na swój spoób pieczony przekrojony na pół bez delicji, albo np. zamiast brzoskwini truskawki zmiksowane i w całości do tego galaretki truskawkowe, mniam, mniam. Polecam

małpiatka (2009-08-03 11:54)

Mam zamiar zrobić ten torcik pojutrze na urodziny męża (to będzie mój debiut jeśli chodzi o biszkopt:)) i w związku z tym mam pytanie: czy śmietanka łowicka tortowa 36% będzie się nadawać?

małpiatka (2009-08-05 13:00)

Ciasto wyszło wspaniałe! Niestety nie będzie mi dane spróbować, bo mąż zabiera do pracy, ale wizualnie bomba!:) Dziękuję za wspaniały przepis.

małpiatka (2009-08-06 11:34)

Dodaję zdjęcie:)

tecia_1968@o2.pl (2009-08-06 19:42)

Witam- chcialabym się dowiedzieć czy ciasto podane w sobotę może być zrobione w czwartek wieczorem. Boję się że cos się stanie ze śmietaną

Musztardka (2009-08-15 00:18)

Świetny przepis :)
Ciasto pyszne i proste!

beata73 (2009-09-07 18:53)

Tyle razy przybierałam się do zrobienia tego cista aż w końcu udało mi się  zrobić i ... jestem zachwycona, gościom też bardzo smakowało. Na pewno bedzie jeszce powtórka. Pozdrawiam

mama_gosi (2009-12-29 20:06)

Mam pytanie, gdy pierwsza część masy brzoskwiniowej jest juz w tortownicy i tężeje w lodówce, czy wówczas druga część masy czeka sobie tak normalnie w kuchni czy tez w lodówce? w lodówce pewnie by stężała, ale czy leżąc na stole cos się z nią nie stanie, nie rozpłynni się? :P

ilka76 (2009-12-31 13:30)

Drugą część masy zostawiamy w temp. pokojowej nic nie powinno się z nią stać.

mama_gosi (2009-12-31 19:41)

Dziękuję!
Tak też zrobiłam, jutro degustacja :)

mama_gosi (2010-01-01 20:16)

PYCHA! Może nie tak równo wygładzone, także galaretka za bardzo mi stężała... ale i tak niebo w gębie! Dzięki! DOSIEGO!!!! ;)

gojapio (2010-01-22 15:03)

buuuu... a ja miałam niefarta - skuszona waszymi komentarzami, uznałam, że nie mam szans tego schrzanić i zrobiłam mężowi na imieniny... no i... jedliśmy łyżką :) z niewiadomych przyczyn środek się nie ściął. Ale smak super, więc będę dalej eksperymentować - może bez imieninowej presji wyjdzie lepiej :) faktem jest, że galaretka tężała tak szybko, że na dnie garnka został mi wielki misiek-żelek, może własnie w nim było najwięcej żelatyny? myślę, co by w następnym podejściu wlać od razu do masy i niech sobie krzepnie...

justyna1983 (2010-01-23 21:44)

Zrobiłam ostatni . Rewelacja naprawdę polecam!!!!!!!!!!!!!!!1

ajlati (2010-02-10 15:03)

lekkie,nie za słodkie,rozpływa się w ustach... coż więcej dodać ..... POLECAM!  jest pyszne!

Labea (2010-03-05 19:55)

ilka76,Ciasto jest baaaardzo dobre. Uwielbiam takie pysznosci. Lekkie i nie za bardzo slodkie. Na deser, po obiedzie,w sam raz.POLECAM!!!

MłodaPaniDomu (2010-04-03 15:59)

Bardzo ciekawe ciasto i pyszne. Ja dodałam galaretki pomarańczowe i delicje też o tym samym smaku i też super ;)

     

MłodaPaniDomu (2010-04-03 16:12)

mati86 (2010-04-23 13:55)

smaczna delicja. fajnie sie prezentuje. tylko jak polałam czekoladą to ona mokra się robiła. chyba sok puszczał. ale ładnie wyglądała i tak. polecam

germgabi (2010-05-28 09:14)

Cudowne ciasto!!! ja zrobiłam wersję z brzoskwiniowymi galaretkami a delicje były pomarańczowe. Wszystko super wyszło!!! aa!!! i zrobiłam na dużej prostokątnej blasze.

sjova (2010-08-27 15:20)

Po tylu pomyślnych komentarzach, które przeczytałam rownież postanowilam wypróbować to ciasto. Nie zawiozlam sie , ciasto jest naprawde pyszne, a moja 80-letnia ciocia dla ktorej go upiekłam była zachwycona. Polecam gorąco ten przepis!

bany221 (2010-10-14 09:52)

hej, mam pytanie, może głupie... ale prosze o odpowiedż, czy 2 galaretki rozpuszcza sie w 300ml czy 600ml wody?

ilka76 (2010-10-17 20:56)

Rozpuszczamy w 300ml wody.

werdandii (2010-10-21 13:49)

....super przepis  :) a więc polecam :)
ja dodałam pozostałe brzoskwinie pokrojone w kosteczkę do masy :) zdecydowanie fajniejszy efekt wizualny .

piszczalka (2010-10-22 09:43)

Bardzo fajne ciasto dla dzieci ktore nie jedza owocow, moj syn zjadl pomimo tego ze byly brzoskwinie (wszystkie bardzo dobrze zmiksowane :) Mialam maly problem z tężnieniem galaretki ale po dodaniu jeszcze jednej udało sie i w efekcie koncowym wyszło takie ciacho. Dzieki za przepis :)

Paulagm (2010-12-07 14:23)

Placek udał mi się przepyszny ! Już pytają mnie w domu kiedy zrobię go znowu. Dziękuje!

kayunia (2011-01-21 23:59)

Ciasto nie tylko smaczne, ale rowniez bardzo dekoracyjne, a do tego naprawde latwe i, wbrew pozorom, nie pracochlonne. Mile zaskoczona bylam tym, jak doskonale udal sie biszkopt, bo nigdy taki mi nie wyrastal:) Dlatego, z powodzeniem, wykorzystaje przepis na niego, jako baze do innych ciast. Dziekuje za przepis:)

piszczalka (2011-03-11 20:41)

Autorce przepisu musze bardzo powiedziekowac za przepis :)
Mase brzoskwiniowa wykorzystuje rowniez do moich deserow, oto one

ALIC (2011-03-25 15:26)

Timiri (2011-07-02 21:17)

smaczne, chociaz masa byla troszke zbyt plynna, moze za krotko chlodzilam:)

moni1984 (2011-10-27 13:30)

Czesc moglabys mi powiedziec jakiej smietany moglabym uzyc bo mieszkam w niemczech i tu niema kremowek????

Basialis (2011-10-27 14:33)

Pewnie znasz Schlagsahne, to wlasnie jest kremowka.Uzywam jej do wszystkich kremow, doskonale sie ubija.

piegusowa (2011-11-11 12:23)

Robiłam to ciasto wiele razy. Smakowalo w Polsce i za granicą. Dziś robię po raz kolejny. Dzięki za przepis. Jest naprawdę świetny!