Bounty

Ciasto:
Białka ubijamy na sztywną pianę,dodajemy cukier i ubijamy dalej.Dodajemy kolejno żółtka nadal ubijając.
Na koniec dodajemy mąkę ,proszek i kakao.Delikatnie mieszamy wszystkie składniki.Formę do pieczenia natłuszczamy
margaryną i obsypujemy mąka lub bułką tartą.Wlewamy ciasto i wstawiamy do nagrzanego do temp. 170*C piekarnika.
Pieczemy ok 30 min.
Krem:
Gotujemy 2 i 1/2 szkl razem z cukrem i cukrem waniliowym.Następnie dodajemy wiórki kokosowe i gotujemy
na wolnym ogniu ok 20 min.Dodajemy masło i budyń rozpuszczony w 1/2 szkl mleka.Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić do przestygnięcia.
Polewa:
Margarynę roztopić w garnczku,dodać wodę następnie kakao i cukier.Podgotować składniki,tak aby wszystko się połączyło.
Na końcu dodać likier lub aromat ,wymieszać dokładnie.
Na upieczone ciasto kakaowe wyłozyć masę kokosową,wyrównać powierzchnię wlać lekko przestudzoną polewę.Ciasto wstawić
do lodówki.Najlepsze na drugi dzień.