Ciasteczka bardzo dobre ale następnym razem dam dużo więcej cukru. Polecam
Mam pytanie, czy 25 dag mąki wchłonie tyleż samo tłuszczu + 4 łyżki śmietany?
Robiłam kruche ciasteczka z 50 dag mąki krupczatki, dodałam tyle samo co w tym przepisie masła i śmietany + 2 żółtka i trzeba było wciąż podsypywać mąką bo ciasto się kleiło pomimo, że było solidnie schłodzone.
Robiłam je 2 razy. Pierwszym razem dodałam odrobinę cukru do środka i były bardzo smaczne. Tym razem zrobiłam tak jak w oryginale i brakowało mi tej odrobinki cukru, ale nie wiem czy to za sprawą braku cukru czy zbiegu okoliczności wyszły jak normalne ciasto francuskie. PYCHA
Bardzo pyszne, ale ja maslo zastapilam margaryna i dalam jej tylko 12,5 dag i ciasteczka sa rewelacyjne :)
Przepyszne! Dodałam do ciasta opakowanie cukru waniliowego 16g i 1/4 szklanki cukru. Są delikatne, kruche, absolutnie nie suche, maślane, pyszne! Dzięki za przepis!
Fantastyczne ciasteczka.