Komentarze do przepisu "bigos wg 5 przemian"

SŁAWKA (2014-02-13 11:49)

 Ciekawa jestem efektu końcowego Twojego bigosu  i wkrótce go zrobię. Jaka powinna być kolejność smaków i co o niej decyduje?                                                                                   I na zakończenie, z pewną dozą nieśmiałości bardzo Cię proszę abyś pisała małymi literami, wielkie źle się czyta i tekst jest mało przejrzysty.

halinaidarek (2014-02-13 14:28)

poprawiłam przepis 

jezeli beda jakieś pytania bardzo chętnie odpowiem 

SŁAWKA (2014-02-13 15:51)

Nie widzę słodkiego, czy można smak pominąć? Bo widzisz jak mam kwaśną kapustę, to zamiast wypłukiwać kwas wolę dodać trochę cukru lub śliwki suszone( najczęściej) lub trochę powideł śliwkowych.

halinaidarek (2014-02-13 16:02)

Przepraszam mała pomyłka juz poprawiłam smak słodki

Dodam ,że podsmażona cebula to smak słodki a surowa to ostry

Napisałam przepis wg kolejności zapewniam,że na pewno się uda

halinaidarek (2014-02-13 16:04)

absolutnie nie dodawać cukru śliwki tak ale w smaku kwaśnym a kwaśną kapustę zneutralizuje marchewka

SŁAWKA (2014-02-13 16:21)

Dopisz cebulę w składnikach bo "coś ją zeżarło" . I jeszcze jedna prośba, używaj interpunkcji, bo przeczytałam cienka sól, już miałam pytać co to jest?