biała kiełbasa kilka jajek kostka rosołowa (lub kawałak kurczaka) 6 ząbków czosnku 2 łyżeczki chrzanu (nie koniecznie) 1 marchewka 1pietruszka kawałek selera, por 5 ziemniaków majeranek ocet smietana mąka przyprawa do zupy sól, pieprz
Opis:
1. Kiełbasę ugotować; pokroic na małe kawałki 2. Jajka ugotować, pokroic w plasterki 3. Kostki rosołowe rozpuścic w takiej ilości wody ile ma być zupy, zagotować. 4. Dodac drobno pokroiony czosnek i dwie łyżeczki chrzanu 5. Dodać pokroiona w kostke wloszczyznę i ziemniaki. 6. Dodać 1 łyżkę octu ( może byc więcej- do smaku) 7. gdy warzywa bedą miekkie, zaprawić śmietana wymieszaną z mąką. Zagotować. 8. Posypać majerankiem
9. Podawać z jajkiem i kielbasą.
Zupe ta jadłam kilka lat temu u mojej cioci. Bardzo mi smakowała. Ostatnio udało mi się zdobyć przepis. Dzisiaj zrobiłam ją po raz pierwszy i nadal uważam,że jest pyszna. Polecam!
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".