Bananowo - kawowa fantazja

Mloda (2007-05-12 11:08)

Sweetya w dniu 2007-03-09 napisał(a):
Nooo-Młodziutka;)))-to ciacho wręcz mówi-,,zjedz mnie....zjedz mnie....'' -przynajmniej do mnie.Uwielbiam kawę -aromat i smak.Napewno wypróbuję.Pozdrawiam Fankę kawy!

Mloda w dniu 2007-03-09 napisał(a):
Dziekuję Sweetya za miłe słowa i komentarz, to zaszczyt dostac tak miły komentarz z Twoich ust:)) Pozdrawiam gorąco i mam nadzieję że będzie smakowało!

inga_m w dniu 2007-03-09 napisał(a):
Bardzo apetyczne i proste w wykonaniu ciacho. Żadnego masła i ciężkiego kremu. Siup do ulubionych!

BOŻENA w dniu 2007-03-09 napisał(a):
Apetycznie wyglada dałam sie skusic i laduje do ulubionych( wyslalam też znjomym )powodzenia

luckystar w dniu 2007-03-09 napisał(a):
Mloda cos mi sie wydaje ze zdobywasz spory klub fanow :))) i bardzo dobrze!!!! Ciasto juz jest w ulubionych i chyba bedzie na swieta :)

piq w dniu 2007-03-09 napisał(a):
Super !!!!!! Aż mi ślinka leci. Idę zapolować na ciemne biszkopty. Dodaję do ulubionych - ja także uwielbiam wszystko co ma smak, zapach i kolor kawy.Pozdrawiam
autorkę.

Gabulka w dniu 2007-03-09 napisał(a):
MLODA! Super przepis! Zaraz wybieram sie na zakupy po ptrzebne produkty do tego cudenka! Pozdrawiam!

kawa3 w dniu 2007-03-09 napisał(a):
ciacho pierwsza klasa!!!!!

Mloda w dniu 2007-03-09 napisał(a):
Dziewczyny! Baaaaardzo dziękuję WAM WSZYSTKIM za tak sympatyczne komentarze, zaraz mi skrzydła wyrosną :)) BOŻENO!- dziękuję za rozpowrzechnienie przepisu, mam nadzieję, że znajomym również posmakuje! luckystar- jak zdecydujesz się zrobic na święta, to napisz o efektach. piq- jeśli chodzi o ciemne biszkopty, to dostałam je w BIEDRONCE. Gabulko- Twoje przepisy też są super, częśc z nich już jest w ulubionych:) Jak zrobisz to moje "cudeńko" :D to napisz czy smakowało, czekam na komentarze, a póki co życzę wszystkim smacznego! GORĄCO POZDRAWIAM!

shira w dniu 2007-03-10 napisał(a):
to ja też napiszę. Wygląda mi to przesmacznie. Zapisane już w ulubionych . Pozdrawiam cieplutko

Gabulka w dniu 2007-03-26 napisał(a):
Ciasto pycha nawet moj tata go zjadl a tak nie lubi bananow, niestety nie zdazylam zrobic zdjecia bo zniklo z talerza blyskawicznie! Pozdrawiam goraco

Mloda w dniu 2007-03-26 napisał(a):
Bardzo mi miło Gabulko że ciasto smakowało:)) Pozdrowienia! ...również dla taty

BeaMaj w dniu 2007-03-27 napisał(a):
Fajny deserek. Latwy i szybki do zrobienia. Uwielbiam polaczenie bananow, kawy i czekolady. No i co najwazniejsze smakuje znakomicie!!! Pozdrawiam zza oceanu

eviii w dniu 2007-04-06 napisał(a):
mam pytanko?2 lyzki żelatyny juz gotowej mam dodac do ciasta?

Mloda w dniu 2007-04-08 napisał(a):
Oj eviii, przepraszam, że nie odpowiedziałam szybciej, ale przez te Święta nie miałam czasu na buszowanie w necie :(( Te 2 łyżki żelatyny najpierw musisz wsypac do np. małego garnuszka, zalac zimną wodą i odstawic na ok. 5 min. do napęcznienia. Po tym czasie trzeba żelatynę podgrzewac, energicznie cały czas mieszając ( NIE GOTOWAC!!!), zdjac z ognia gdy sie całkowicie rozpusci, odstawic do wystygnięcia, do ostygłej dodac łyżkę masy bananowej i dopiero dodac do ciasta

Karolcia172 (2007-08-01 22:10)

Super deser! Zrobie na pewno!

Karolcia172 (2007-08-04 15:35)

No i zrobiłam! Jeszcze nie próbowałam gotowego, ale wygląda pięknie! Masa bananowa - przepyszna, tak samo bita śmietanka z czekoladą...Pozdrawiam!

Mloda (2007-08-09 22:12)

Ciesze sie ze smakuje...POZDRAWIAM Z DALEKIEJ ANGLII

magzzz (2007-09-08 16:37)

Właśnie upichciłam! PYYYYYYYYYYYYYYYCHAAAAAA!!!

myszka100 (2007-12-03 08:27)

Zrobiłam to ciasto i muszę powiedzieć że "poezja smaku"mniam,mniam........dzięki za przepis.Pozdrawiam!

Mloda (2007-12-24 14:24)

Dziekuje za mile komentarze, bardzo mi milo ze fantazja smakuje:) POZDRAIAM CIEPLUTKO!!!

myszka4141 (2008-01-05 13:36)

esob1 (2008-01-05 16:08)

Proponuję do jogurtu naturalnego dodać kawe rozpuszczalną i odrobinę cukru. U mnie także jogurt kawowy bywa rzadko...

myszka4141 (2008-01-05 17:06)

oasia (2008-01-08 17:30)

ile tych biszkoptów?

Mloda (2008-01-08 21:41)

Ciezko jest mi okreslic wage biszkoptow, mi na blaszke o sr.26cm schodzi ok. pol paczki jasnych i pol paczki ciemnych biszkoptow z biedronki. Wydaje mi sie ze jedna paczka ma ok. 200g, (ale naprawde pewna nie jestem:(() Wiec wychodzi po 100g jasnych i ciemnych biszkoptow.
Co do pytania myszki4141- jogurt kawowy mozna zastapic serkiem, albo skorzystac z rady esob1
Zycze smacznego!

jamajka (2008-02-17 17:55)

Ciacho wspaniałe nie pozostało po nim juz ani śladu poprostu zostało połknięte. Dziękuje za super przepis i pozdrawiam.

Mloda (2008-02-17 21:24)

Miło mi że smakowało:)! Pozdrawiam gorąco!!!

a. (2008-03-01 22:36)

bardzo dobre ciasto, delikatne jak ptasie mleczko, ale wszyscy twierdzą że dużo lepsze, gratuluje pomysłu :)

bytomianka (2008-03-25 15:13)

Zrobiłam na święta  to ciasto, bardzo smakowało, Zostawiłam sobie kawałek na dzisiaj do kawy, Szkoda że już się skończyło, Pozdrawiam

Mloda (2008-03-25 15:14)

Cieszę się, że smakowało:) Pozdrawiam serdecznie!

Volsik (2008-05-09 19:30)

Mam straszna ochotę zrobić to ciasto, lecz mam jedno pytanie. Czy można "śnieżkę" zastapić "śmietan-fixami", bo tylko takie posiadam obecnie w domu? A jeśli można to ile opakowań, tak jak w przepisie czy jakoś inaczej? Proszę o szybką odpowiedź ;)

sunny (2008-05-09 21:12)

Może odpowiem za autorkę, bo widzę że odpowiedź pilna ;). A więc Śnieżek nie da się zastąpić Śmietan-fixami... bo te służą do tego, aby śmietana była sztywna i nie podchodziła wodą, a Śnieżka to "bita śmietana" w proszku, a więc jak na mnie to nie to samo. Chyba się nie mylę...

Volsik (2008-05-10 10:50)

Dziekuje za szybką odpowiedż;) Zaraz więc śmigne do sklepu po "Śnieżkę" i zabiore sie do robienia tego placka ;) Dam znać jak wyszło :)

Mońcia (2008-05-10 16:32)

sunny a ja często zastępuje śmietan fixy śnieżkami i odwrotnie w zależności od tego co akurat mam na stanie i jedyna różnica jaką widze a w zasadzie czuje to smak.Śmietana ubita ze śnieżką jest w smaku lekko ''sztuczna'' natomiast ta ze śmietan fixem naturalna i prawdziwie bitośmietanowa.

sunny (2008-05-11 09:07)

Mońciu, a jak do mleka wsypiesz Śmietan-fix to zrobi ci się bita śmietana ? Chyba nie.... a dla mnie to ogromna różnica.

Mońcia (2008-05-11 10:47)

Rzeczywiście aby uzyskać bitą śmietane ze śnieżki można użyć mleka,ale ja zawsze robie z kremówki.W końcu jak bita śmietana to ze śmietany.Poza tym Volsik chciała zrobić powyższe ciasto a w przepisie jest mowa o kremówce a nie o mleku i moja opinia dotyczyła tego konkretnego przepisu.

sunny (2008-05-11 21:24)

Volsik (2008-05-16 14:32)

Zrobiłam ciasto i musze przyznać, że jest PRZEPYSZNE! Cała rodzinka byla zachwycona, ja również ;) Proste w wykonaniu, a ta babanowo- kawowa masa.... Można sie rozpłynąć z przyjemności ;) Dziekuje za przepis :*

esob1 (2008-05-22 18:56)

Bałam się, że Śnieżka spowoduje posmak "sztuczności", ale byłam miło zaskoczona - ciasto pyszne. Przepis na masy wykorzystałam do przełożenia biszkoptu, trzecią warstwą była ubita kremówka, no i powstał wielki, pyszny tort urodzinowy.

Mloda (2008-05-27 19:01)

Przepraszam za ciszę z mojej strony, ale ostatnio nie mam stałego dostępu do internetu:(( Sunny i Mońcia -dziękuję za rady i pomoc w udzieleniu odpowiedzi (a propos'- ja nigdy nie zastępowałam śnieżki samymi śmietan-fixami, więc nie wiem jaki wyjdzie z tego efekt:)) nie za bardzo mogę wypowiadać się w tej kwestii) W każdym bądź razie cieszę się Volsik i esob1 że ciasto smakowało- to najważniejsze. Dziękuję za miłe komentarze! Pozdrawiam serdecznie

aloalo (2008-07-28 19:39)

Rewelacja! Nie mogłam się oderwać od blachy! I chyba jeszcze nigdy nie dostałam tyle pochwał od spożywających! Polecam wszystkim!

Mloda (2008-08-13 04:18)

Bardzo się cieszę aloalo że ciasto sie udało no i najważniejsze, że smakowało! Dzięki za zdjęcia i komentarz! Pozdrawiam!

esob1 (2008-08-20 12:38)

misiabe (2008-09-06 09:42)

Pychota!!!! zrobiłam ciasto w sobote rano, miało byc dla gości na niedziele.... no i goście nawet nie mieli czego spróbować :D:D pochłonełam z mężem calutkie! co do okruszka!!

wiesiap9 (2008-10-31 15:53)

ja robilam juz nie raz to ciasto jest super i zawsze wychodzi i ten wspaniały smak kawy z bananami.super!!!!!!!!!

Carola16 (2009-02-03 07:03)

Pięknie wygląda napewno wypróbuje :D

Nasstka (2009-05-07 12:03)

wygląda pysznie pozdrawiam

Psychomona (2009-05-29 18:09)

 wszystko zrobilam jak w przepisie i ciasto sie rozplywa,nie moge nawet otworzyc blachy,bo wyplywa z kazdej strony-tragedia a takie pyszne jest w smaku i tak ladnie wyglada z gory jak blacha jest zamknieta chyba sie rozplacze...a mialo byc na jutro na urodziny...no i co ja mam teraz z tym zrobic?! buuuu nie pozostaje mi chyba nic innego jak zjesc samemu lyzeczka z zamknietej blachy :(

Robi sie szybko i latwo-w smaku przepyszne,bede musiala jeszcze raz kiedys wyprobowac...pozdrawiam.

Mloda (2009-05-30 05:27)

Tak mi przykro Psychomona;(( Nie wiem co poszło nie tak... Jedyne co mi się nasuwa to nieświeża żelatyna.., Jeśli dałaś proporcje takie jak w przepisie (a tak napisałaś), to ciasto powinno wyjść pierwsza klasa. Nie wiem, naprawde nic innego mi nie przychodzi na myśl, z mojej strony mogę zagwarantować, że proporcje w przepisie są ok, nie raz robiłam to ciasto.Patrząc po innych komentarzach, też nie było wcześniej żadnych zastrzeżeń.
Pozdrawiam i życzę powodzenia kolejnym razem.

emwu87 (2009-06-26 10:15)

dziewczyny a ja mam takie  pytanie bo w skladnikach zarówno do pierwszej jak i drugiej masy napisane jest że potrzebne będą kolejno 2 i 1 łyżka żelatyny. A potem w przepisie jest napisane zeby przygotowac zelatyne ... do zimnej żelatyny dodac jedna lyzke masy.... to ja juz nie wiem czy do tych dwóch lyzek zelatyny czy do calej??? tak samo w masie drugiej. Mozecie mi odpowiedziec?

bettsi (2009-06-26 10:41)

Czym mogę zastąpić jogurt kawowy bo nigdzie nie mogę go dostać? Czy można wymieszać jogutr naturalny z kawą rozpuszczalną

Mloda (2009-06-26 14:08)

bettsi, na stronie 2 w komentarzach masz link na jogurt kawowy, możesz go wykorzystać do przyrządzenia masy

emwu87- sama już się zakręciłam;) postaram się jeszcz raz jakoś Ci wyjaśnić:
W masie I - 2 łyżki żelatyny wsypujesz do rondelka, zalewasz małą ilością zimnej wody, czekasz aż napęcznieje. Następnie podgrzewasz aż się rozpuści. Studzisz, do chłodnej dodajesz 1 łyżkę wcześniej przygotowanej masy (zmiksowane banany z jogurtem kawowym i kremówką). Energicznie mieszasz , po czym przelewasz  to z rondelka do całości masy bananowo-kawowej. Miksujesz.
W masie II - 1 łyżkę żelatyny przygotowujesz tak jak w masie I, dodajesz 1 łyżkę wczesniej przygotowanej snieżki czekoladowej, energicznie mieszasz, po czym przelewasz z rondelka do reszty masy czekoladowej. miksujesz

ten "zakręcony":) sposób dodawania najpierw 1 łyżki masy do żelatyny, daje większe prawdopodobieństwo, że w masie nie powstaną grudki. 
Zawsze możesz zrobić też tak, że żelatynę narmalnie przygotować, i wlać bezpośrednio zimną do masy, pamietając przy tym, żeby nie przerywać miksowania! Mam nadzieję, że jakoś Ci się to wszystko rozjaśniło:) w razie pytań pisz śmiało, służę pomocą.
pozdrawiam serdecznie!

emwu87 (2009-06-26 17:06)

super! dziękuję ślicznie, już wszystko rozumiem!

bettsi (2009-06-26 17:14)

dziękuję 

emwu87 (2009-06-27 13:16)

wlasnie skonczylam robic ciacho. wlozyc je teraz do lodowki zeby stezalo? a jezeli tak to po jakim czasie powinno byc gotowe

Mloda (2009-06-27 15:14)

Tak, teraz koniecznie do lodówki! Za jakieś 3 godziny powinno być gotowe do spożycia. Życzę smacznego!:)