Całe jajka wraz z cukrami ubić na pianę (można użyć miksera). Wciąż ubijając dodawać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, na końcu dodać gorącą, roztopioną margarynę oraz kakao i orzechy . Wszystko dokładnie wymieszać, wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Wstawić do gorącego piekarnika. Piec około 40 minut w temperaturze 170 stopni. Wystudzoną babkę wyjąć z formy, polać gorącą polewą i posypać orzechami.
PRZYGOTOWANIE POLEWY:
2 łyżki śmietany, 3 łyżki cukru, 5 dkg margaryny, 2 łyżki kakao gotować razem cały czas mieszając.
Ja osobiście bardzo lubię jeść babkę przestudzoną, popijając do niej zimne mleko.