Babeczki czekoladowe z otrębami

nesstea (2011-05-28 12:46)

Te muffinki to ideał ! Smaku, zdrowia, wszystkiego  w mojej wersji są z dwiema kopiastymi łyżeczkami skórki pomarańczowej (i uważam, że bez tego nie byłyby takie dobre), szklanka rodzynek pół na pół z daktylami, a jako że miałam tylko słodkie kakao pod ręką żeby nie przesłodzić zamiast cukru wanilinowego dodałam parę kropel aromatu rumowego. Z tej porcji wyszły mi 22 muffinki, jak ściągnę zdjęcia z aparatu to wstawię 

grazka35 (2011-05-28 20:16)

Cieszę się ,że ci smakują.Ja też je bardzo lubię i czasami  zmieniam bakalie,przeważnie na takie które akurat mam w domu:-)

nesstea (2011-05-29 14:04)

kiepska jakość zdjęcia ale muffinki fanatstyczne 

grazka35 (2012-02-17 12:04)

No w końcu dodałam zdjęcie, które czekało już jakiś czas na  to ,aby zaistnieć na WŻ 

matani (2013-04-27 09:05)

Moje dzisiejsze śniadanie 

Zrobiłam w formie keksu, bo formy muffinowe były zajęte. Wyszło pyszne, wilgotne, bardzo słodkie ciasto. Robiłam bez orzechów z samymi daktylami i skórką pomarańczową i wydaje mi się, że chyba to będzie moja wersja, zwiększę tylko jeszcze ilość skórki, bo faktycznie idealnie tu się komponuje. Spróbuję też zmniejszyć ilość cukru, bo jednak daktyle dają już swoją słodycz. Ciekawe tylko czy będzie tak pyszne...

grazka35 (2013-04-27 12:53)

Fajnie matani ,że Ci posmakowały. Też je bardzo lubię i oczywiście można zmniejszyć ilość cukru wg własnego smaku