Baba bita i parzona

renataz36 (2014-04-17 07:06)

O rany... biedna ta baba biją i parzą!! 

Monica W&O (2014-04-17 13:57)

Leszku- to stary przepis mojej mamy, ma ze 30 lat ;) robilam ją pierwszy raz i wyszła jak na zdjęciach, bez zakalca.

Renata- no biedna :D ale jaka pyszna ;)

myszamycha (2014-04-17 16:51)

Też robię babkę w ten sposób,moja mama taką właśnie robiła odkąd pamiętam i nigdy nie było zakalca..jest różnica w proporcjach bo mama dawała 2 szkl mąki i 2 łyżeczki proszku,sposób wykonania taki sam

słodki buraczek (2014-05-18 17:27)

Dziękuję! To dokładnie babka z mojego dzieciństwa! Moja mama bardzo często ją robiła, potem przepis gdzieś się zawieruszył i aż do dnia dzisiejszego próbowałam różnych wersji parzonych babek. Proporcje i wykonanie identyczne,a smak... właśnie TEN! Pyszna, puszysta, ekonomiczna  do wykonania w ekspresowym tempie.

pandora (2014-11-21 10:09)

Zrobiłam w zwykłej formie prostokątnej (lenistwo...) - ciasto wyszło leciuteńkie i pulchne, mało tłuste, choć niby tego tłuszczu tam całkiem sporo (dałam ciut mniej - 210g, pół na pół masło i olej). Minimum pracy, maksimum efektu - to lubię , p.

Monica W&O (2014-11-24 10:21)

pandora- cieszę się, że smakowała.