Nie polecam ananasa z puszki, ponieważ jest za miękki i zbyt mokry. "Żywego" ananasa obieramy:
trzymając go za liście ostrym dużym nożem odcinamy czubek, następnie boki, tak na kwadratowo, obracając na desce, ścinamy każdy bok.
Nie obawiaj się zbyt dużych odpadów, ponieważ pod jego grubą skórą znajduje się dość duża warstwa takiego twardego łyka, które nie nadaje się do jedzenia.
Pozdrawiam :)
Robiłam, dobre. Niestety dodałam pół puszki soku z anansa ponieważ nie bardzo było czuc aromat ananasowy w nalewce. Ale teraz jest super. Dziękuję za przepis.
witam,mam pytanie czy zamiast imbiru w korzeniu można dodać imbir w proszku,a jak tak to ile?
Sczerze mówiąc nigdy nie dawałam imbiru w proszku. Nie mam pojęcia jak intensywny jest proszek i ile mozna go wsypać. Korzeń jest ogólnie dostępny w każdym z dużych marketów.
Dziękuję za odpowiedź
Zrobiłam, po czym zamieszalam z sokiem kokosowo-ananasowym, mleczkiem kokosowym i lodem. Łooooo ludzie... niebo w gębie:) bez dodatków też smakuje świetnie:)
mamamisi (2009-11-19 19:54)
Witaj tekla, czy zamiast świeżego ananasa można dodać z puszki? jeżeli tak to ile, a jeżeli nie to jak obrać żywego ananasa? Pozdrawiam