Komentarze do przepisu "Ame Hnat - Wołowina po birmańsku"

White Red White (2011-11-24 12:15)

Witaj,

Mam pytanie odnośnie trawy cytrynowej. Posiadam mrożoną, z tym że jest ona strasznie wielka. Coż należy z nią zrobic? Całą, czy kawałek? Jeśli kawałek czy jest znaczenie która to jej częśc będzie? Następnie pociachac ją, wrzucic całą, czy też zetrzec na tarce - a może coś innego?

Pozdrawiam.

White Red White (2011-11-27 20:26)

Okropne, taka myśl nasunęła się podczas

White Red White (2011-11-27 20:33)

Sorry za dwa posty, ale nie ma możliwości edytowania.

Okropne, taka myśl nasunęła się podczas tworzenia tego cuda. Jednak efekt końcowy był nawet zadawalający (mowa o samym mięsie), dodatkową cebulkę już pomiąłem bo nie sądziłem że przełknę więcej niż dwa kęsy.
Cała potrawa za pewne byłaby dobra gdyby nie łyżeczka chilli!! Proponowałabym znaczącą redukcję w/w składnika.

emeska1974 (2012-08-25 12:19)

UUU sporo chili musi byc ostre