nie wyszły mi delikatne. Ogólnie zjadliwe. ale jakoś nie pod pasowały mi. Pozdrawiam :)
Przepis znalazłam w gazecie a teraz dopiero zobaczyłam że i na WŻ jest ten przepis. Właśnie zostały zjedzone. Zrobiłam z truskawkami a polałam masełkiem z bułką tartą i cukrem. Knedle są bardzo syte i niesamowicie delikatne w smaku polecam bo w sumie szybko się robi. Mnie wyszło 15szt z tej porcji.
Smażymy na głębokim oleju?
często robię te kotlety, ale mniej kombinuje: 2 piersi, cebula, 2-3 jajka, 15 dkg sera żółtego, 3 łyż majonezu i 3 łyżki mąki pszennej; wszystko kroje drobno, doprawiam, mieszam i smażę. I na pewno nie ubijam białek - nie ma takiej potrzeby. Wrzucam całe surowe jajka i zapewniam, ze kotleciki wychodzą pyszne, wiec po co sobie życie komplikować?