Komentarze otrzymane przez użytkownika Karolcia20

Karolcia20 (2008-10-06 00:02)

Niebieska-różyczko bardzo dziękuje Ci za pomoc bonaprawdę już sama nie wiedziałam dlaczego Elalali za każdym razem wychodził zakalec  Twoja babka jest naprawdę piękna  Dziękuje za miły komentarz. Pozdrawiam.

Karolcia20 (2008-10-05 23:51)

elalalka Elalalka niestety nie wiem dlaczego baba nie wychodzi Ci tak jak powinna  Mam nadzieję, że porada Niebieskiej-różyczki pomoże Ci upiec babkę jeśli nie straciłaś już chęci żeby ją upiec  

niebieska-różyczka (2008-10-04 20:02)

Elalko ja wcale nie jestem wielka,babka jest bardzo prosta:) własnie zjadłam spory kawalek, z zimnym mlekiem ,pychotka.

elalalka (2008-10-04 19:56)

Babeczka piękna, taką właśnie chciałam upiec. Niebieska-różyczko jesteś Wielka.

niebieska-różyczka (2008-10-04 18:09)

Zrobiłam babkę,oczywiście zmniejszyłam ilość cukru na 3/4 szklanki,najpierw ubiłam białka z cukrem i wanilią,nastepnie dodałam żółtka, dalej ubijałam,na końcu dodałam mąkę wymieszaną z proszkiem,olej i jogurt.Wstawiłam do nagrzanego piekarnika w 180 st,gdy ciasto wyrosło podkręciłam lekko temperaturę,piekłam do suchego patyczka.Na końcu polałam gotową polewą czekoladową,i posypałam migdałami.Babka jest ,wilgotna i bardzo smaczna,nie ma mowy tu o żadnym zakalcu.Polecam! bo jest bardzo dobra.

niebieska-różyczka (2008-10-04 11:12)

Właśnie się zabieram do tego ciasta,zrobię fotkę i wstawię.:)

elalalka (2008-10-04 10:31)

Niebieska-różyczko pieklam w nagrzanym do 180 st piekarniku, ale nie pomyślałam o podkręceniu temperatury do 200 st. Ilość cukru zmniejszyłam do 1szklanki już przy pierwszej próbie pieczenia babki. Mam nadzieję że Tobie się uda - napisz. Pozdrawiam

niebieska-różyczka (2008-10-03 19:41)

Elalko,jeśli ciasto ci pęka ,to znaczy że rośnie za szybko w zbyt dużej temperaturze,tak jak pisała Karolcia trzeba nagrzać do 180st i wtedy ciasto wsadzić do piekarnika:)gdy pięknie wyrośnie, podkęcić temperaturę do 200st,na pewno sie uda.Miałam podobną sytuację z łaciatym ciastem mojej babci,mnie udaje się za każdym razem,a kilku osobom opadło.Jedno co bym zmieniła w tym przepisie, to ilość cukru,na 3/4 szklanki do 1 szklanki,bo przy 2 szklankach mąki ilość cukru wydaje mi się za duża,i to może być powodem że w połączeniu z jogurtem ,ciasto jest zbyt ciężkie.Upiekę jutro to ciacho :)zobaczę jak mnie wyjdzie.Pozdrowionka

elalalka (2008-10-03 19:18)

Karolciu20 całkowita klapa, babka wyrosła pięknie, potem pękła (tak jak poprzednim razem). Efekt końcowy - niestety zakalec.
Piekłam w nowej kuchence gdzie zgodnie z instrukcją nie trzeba było nagrzewać piekarnika. Przy poprzednich próbach upieczenia babeczki nie nagrzewałam piekarnika. Teraz zrobiłam zgodnie z Twoimi wskazówkami i niestety  też nie wyszło. Pozdrawiam

Karolcia20 (2008-09-22 17:44)

Nie ma za co dziękować  Z niecierpliwością czekam na Twój komentarz. Mam nadzieję, że tym razem wyjdzie ładna babka. Pozdrawiam.

elalalka (2008-09-22 12:58)

Dziekuje Karolciu20 - czlowiek cale zycie sie uczy.
W najblizszym czasie napisze o efektach nauki. Pozdrawiam

Karolcia20 (2008-09-22 00:24)

Zanim włożysz ciasto do piekarnika najlepiej nagrzać piekarnik do 180 stopni tzn. do tylu stopni w ilu powinno się piec

elalalka (2008-09-21 21:19)

Karolciu20 dzieki za tak szybka odpowiedz - oczywiscie, ze sie nie poddam i srobuje jeszcze raz upiec.Ale mam jedno pytanie, do jakiej temperatury nagrzac piekarnik przed wlozeniem ciasta ? Pozdrawiam

Dorota zza plota (2008-09-21 09:07)

To ja tez Karolciu20 tak sprobuje bo mi niestety ciasta z jogurtem i maslanka zawsze wychodza mi z zakalcem. Czasem malym czasem wielkim. I tez nie wiedzialam dlaczego. Pozdrawiam

Karolcia20 (2008-09-21 00:20)

Zrobiłam błąd w komentarzu wyżej w pierwszym zdaniu  Chciałam napisać, że niestety NIE WIEM co źle zrobiłaś. Przepraszam za pomyłkę.