Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika niebieska-różyczka

Komentarze otrzymane przez użytkownika niebieska-różyczka

niebieska-różyczka
Fot. niebieska-różyczka, Serniczek Pychotka
Serniczek Pychotka
28.4k
409
33
niebieska-różyczka
niebieska-różyczka

(2008-03-06 16:32)

Masło ma być rozpuszczone i przestudzone, ziemniaki zmielone chłodne.My z mamą ser mielimy same,ale może być mielony .Pozdrawiam

vikunia

(2008-03-06 16:06)

ziemniak zastępuje mąkę ziemniaczaną albo budynie które dodaje sie do masy serowej zeby sie nie rozlewala. Moja mama kiedys tez dawala ziemniaki a teraz mąkę ziemniaczaną.

pysia_1

(2008-03-06 15:53)

Czy masło mamy wkręcić do masy czy roztopić i ostudzone dodać do masy serowej????? A i jeszcze jedno pytanie czy twaróg dajecie taki gotowy w wiaderku np. z Mlekowity z Biedronki czy raczej same przekręcacie???Ziemniaki muszą być zimne???

łasica

(2008-03-06 15:23)

To najlepszy przepis na sernik jaki może być:-)Znam go doskonale,robię go od lat wzorując się na Mamie i Babci.Polecam wszystkim!:-)

niebieska-różyczka

(2008-03-06 15:17)

Ptysiochu- tak jak napisała,Maria-Teresa wcale ich nie czuć w serniku.

niebieska-różyczka

(2008-03-06 15:11)

To jest stary przepis mojej prababci,nie było nawet w nim rodzynek i sórki pomarańczowej.Trochę go z mamą zmodyfikowałam,a ziemniaki gotowane dają pulchność,wilgoć i sernik nie jest suchy.Jeżeli nie mamy rodzynek i skórki możemy ich nie dawać i tak jest bardzo dobry.Również wszystkich pozdrawiam

Anielka

(2008-03-06 13:32)

Brzmi smakowicie ..ps. uwielbiam serniki

mariateresa

(2008-03-06 11:25)

Ptysioszku -  nie wiem co Ci odpisze niebieska - rozyczka,   ale od siebie moge napisac,  że w starych przepisach na serniki są mielone gotowane ziemniaki.  Jadłam  ( świadoma ich obecności w serniku ) i zapewniam,  że smak ziemniaka jest niewyczuwalny.  Nie wiem dlaczego akurat ziemniak,  ale wiem - że serniki mojej babci i mamy były takie duuuże, b. smaczne i puszyste. Znam gospodynie,  które do mielonego mięsa też dodają 1 - 2  gotowane ziemniaki  twierdząc  że mielone kotlety sa bardziej delikatne. Pozdrawiam Ciebie i autorkę przepisu.

ptysioch

(2008-03-06 10:51)

Brzmi ciekawie:) Nigdy (przynajmniej świadomie) nie jadłam sernika z ziemniakami. Jak taki dodatek wpływa na smak? W ogóle dlaczego akurat ziemniaki? Pozdrawiam!

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij