http://www.gotowanie.wkl.pl/forum_watek.php?id=219115&post=219185 majonez robiłam według tego przepisu
czy możesz mi zdradzić jak zrobic ten majonez , bo dzis próbowałam i jakos mi nie wyszedł , czy ma on konsystencję normalnego majonezu , mi wyszedł jakis taki płynny , nie wiem ile dać tego oleju ??
Nigdy tak nie robiłam,ale jak wyscielisz gazą szynkowar i mocno ubijesz to myślę,że się nic nie stanie.
U nas na wsi też jest tylko / a może aż/ cztery sklepy i można kupic taką osłonkę.
Mieszkam na wsi ale u mnie to tylko są cztery sklepy spożywcze i nic więcej. Pozdrawiam
W mieście to nie wiem gdzie,ale na wsi to w każdym sklepie.
Gdzie można kupić taką folię na salceson?
Super pomysł,można też zrobić tą szyneczke w garnku czeskim.:)
Brawo ! Dziś spróbuje zrobić, bo te kupne wędliny sa tak słone,że wściku idzie dostać. Może już jutro napiszę, jak mi smakowało :)
Należy zakupic taką folię jak na salceson,wypełnic dokładnie żeby nie było w środku pęcherzyków powietrza.
Zawiązac,włożyc do garnka z zimną wodą,zagotowac i dalej gotowac w temp. 75- 80 stopni około godziny.
W jaki sposób można zrobic jak się nie ma szynkowara?