Komentarze otrzymane przez użytkownika kamila1234

basilek (2008-06-02 16:36)

aloalo (2008-05-29 10:07)

Dorota zza plota (2008-05-28 16:21)

Hmm dziewczyny chyba cos sie wam pomieszalo z przepisami bo w przepisie pisze o mleku ugotowanym na karmel cytuje:"1 puszka duża słodzonego mleka skondensowanego(ugotować na karmel - ok.2 godzin)". No i basilku autorka pisze o masle ktore trzeba dodac do spodu cytuje: "5 łyżek stopionego masła". To jest (moim zdaniem mniej niz 3/4 kostki(?). Zwracam uwage tylko dlatego zeby nie bylo nieporozumien. Mysle ze autorka nie obrazi sie o moje sprostowanie. Pozdrawiam serdecznie!

Alicja (2008-05-28 15:47)

basilek (2008-05-28 15:29)

Potwierdzam, ciasto jest bardzo proste i bardzo pyszne !!! Ja zrobiłam z podwójnej porcji. Po raz pierwszy robiłam spód okruszkowy i teraz będę robiła go częściej. Użyłam do niego ciastek petitek , 3/4 kostki masła ( w przepisie jest ilośc masło podane na łyżki, a to do mnie nie przemawia, bo łyżką można różne ilości masła wziąc ), tak aby masa okruszkowa dobrze się z rozpuszczonym tłuszczem wymieszala  i dodatkowo jeszcze 3 białka lekko ubite, nie dodawałam w ogóle cukru. I spód wyszedł wyśmienity, nie kruszy się  i wygląda jak upieczony z ciasta półkruchego i jest cienki ( przy tradycyjnym pieczeniu, tak cienki spód ciężko byłoby uzyskac ).
Do masy użyłam mleka o smaku kakaowym i tutaj odpowiem za autorkę aniusi89 , mleka się nie gotuje, takie prosto z puszki miesza się z żółtkami i sokiem z cytryny i wylewa na podpieczony spód. Mnie ta masa w piekarniku zgęstniała, nie tak jak pisze autorka, że zacznie gęstniec po wystudzeniu, a piekłam około 20 minut. Do śmietany ( 1 l ) dodałam tylko 2 łyżki cukru i 2 saszetki kawy cappuccino waniliowe, wierzch posypałam startą gorzką czekoladą i wyszło pyszne cudo, trochę słodkie, ale rodzinie smakuje. Na pewno zrobię ten placek następny raz i wówczas jeszcze posmaruję spód kwaskowatym dżemem, przed wylaniem mleka. I jeszcze jedno, placek jest niewysoki i najlepiej jeśc go po małym kawałeczku  i popijac kawą bez cukru. Polecam!!!

lucy38 (2008-05-26 22:46)

Natka , a te roze i listy z czego zrobilas,torty przepiekne.

olenka_chicago (2008-05-22 22:26)

Alicja (2008-05-21 15:24)

tez robie ten placek szybki w wykonaniu i smaczny polecam serdecznie

lika22 (2008-05-20 19:13)

Bardzo dobre ciasto! W smaku delikatne,świeże z pysznym posmakiem cytrynowym.Zrobiłam z brzoskwiniami,sok wykorzystałam do ugotowania budyniu.Miałam 2 cytryny(sok z półtorej dodałam do budyniu,z połówki zrobiłam lukier) Śmietanki dałam pół litra.

Natka64 (2008-05-17 13:40)

aniusia89 (2008-05-14 20:20)

czy mleko skondensowane ma byc ugotowane? bo pisze zeby rozsmarowac a takie nieugotowane to chyba jest rzadkie i bardziej bym powiedziała zeby wylac... prosze o odpowiedz, z gory dzieki :)

skopolendra (2008-05-11 19:36)

I smakuje  nieziemsko..delikatnie.SUPER!! Polecam przepis

beata1 (2008-05-10 18:21)

krystyna 1 (2008-05-09 18:31)

na 4 jaja 4 szklanki mąki - nie wyda, niemożliwe

viola32 (2008-05-08 17:13)

Przepraszam nie doczytalam,ze roze kupne i inne ozdoby...Ale i tak gratuluje wykonania.