Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika eva67

Komentarze otrzymane przez użytkownika eva67

eva67
Fot. eva67, Polędwica suszona
Polędwica suszona
147k
1k
281
eva67
Mama Rozyczki

(2011-04-18 09:09)

Evo wstawiam obiecane zdjęcie mojej świątecznej polędwicy.Teraz wyszła jeszcze lepsza i kroi sie super, ponieważ skroiłam wszystkie białe skrawki z wierzchu schabu i jest samo czyste mięso.



Mama Rozyczki

(2011-04-18 00:19)

Evo, ja bym nie ryzykowała wieszanie na balkonie, owady się budzą ze snu i może jakiś narobic i polędwica się zepsuje:(

eva67

(2011-04-17 12:18)

Dostałam dziś na private od  pytanie jednego z głównych ekspertów
"No cóż:) Mnie też w końcu skusił Twój przepis na polędwicę suszoną. Mam tylko jedno pytanie. Teraz jest taka ładna pogoda... Może można wywiesić mięsko na balkon? Jak myślisz w cienistym miejscu czy może na pełnym słońcu? Przewiewnie będzie, a słońce powinno zastąpić grzanie z płyty grzewczej... Co o tym sądzisz?"

Pomoże mi ktoś odpowiedzieć ?

Mama Rozyczki

(2011-04-16 12:56)

Moja już się suszy na święta, całe 1,70 kg:)  tym razem skroiłam wszystkie małe kawałki z wierzchu schabu, żeby się lepiej kroiła.
Wstawię zdjęcie za kilka dni, pozdrawiam evo:)

eva67

(2011-04-15 07:56)

Myślę,że tak,ale ja niestety nie mam doświadczenia z wołowiną .Na pewno warto spróbować i tak jak napisałaś z dobrej jakosci.Jeśli zrobisz .daj proszę znać jak wyszło .Dziewczyny eksperymentowały z polędwicą z indyka i to z dobrym skutkiem.Pozdrawiam

emeska1974

(2011-04-14 20:22)

Czy w ten sposób można robić wołowinę? Mam na myśli nie tylko poledwicę wołową ale ogolnie mięsko wołowe najlpezje jakości? Dzięki za odpowiedź

Fot. eva67, Schab suszony
Schab suszony
35.4k
417
43
eva67
eva67

(2011-03-31 10:14)

Dziękuję za miłe komentarze. Agapis spróbuj następnym razem suszyć w przewiewnym miejscu .Pozdrawiam

Agapis

(2011-03-30 21:25)

Zrobiłam ten schab i muszę stwierdzić, że jest on tylko dla amatorów tego typu wędliny. Specyficzny smak i aromat. Na pewno cos innego niż sklepowa wędlina. Polecam.

Agapis

(2011-03-23 08:50)

Zrobiłam i teraz suszę na kaloryferze. Jestem ciekawa efektu. Bardzo ciekawa :)

Regi

(2011-03-12 14:32)

Zrobiłam schab z ciekawości. Wyszedł rewelacyjny i na pewno na stałe zagości w moim domu.

Fot. eva67, Polędwica suszona
Polędwica suszona
147k
1k
281
eva67
Alicja Goclon

(2011-02-25 15:20)

Pelna obaw zrobilam z poledwiczki z indyka, wyszla super.
Polecam osobom na Dukanie.
Pozdrawiam.

Ana2005

(2011-02-21 05:14)

rewelka! zrobilam z okolo 2.2 kg i poszlo mi w ciagu 2 dni. Wczoraj na imprezie ten schab byl hitem, a dzisiaj przyjechal moj brat i od progu spytal, czy mam go jeszcze. Maz juz planuje nastepna wyzerke, ale ja jeszcze nie kupilam nawet miesa!  gratulacje ! 

eva67

(2011-02-14 08:18)

Robię podobnie.Zamrażam i kiedy najdzie ochota wyciągam z zamrażarki.Po rozmrozeniu wędlina jest ok,nie nasiąka woda a smak jest taki sam .Pozdrawiam 

happy-end

(2011-02-13 23:42)

he he, tak to masowa produkcja ;) Zrobiłam od razu więcej, bo spodziewałam się, że będzie pyszny po tylu dobrych komentarzach. Większą część zamroziłam i odmrażam teraz po kawałku, kiedy mamy ochotę na ten smakołyk :)

MARTA84

(2011-02-11 12:43)

super

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij