Komentarze otrzymane przez użytkownika eva67

bonieś (2012-06-01 15:46)

No, koniec oczekiwania. Wczoraj wieczorem zdjęłam mięsko i od razu spróbowałam. Jest bardzo dobre, smakowało całej mojej rodzinie. Robiłam wg tego przepisu schab, ale widzę, ze przepis na schab jest troche inny. Czy bez obtaczania w cukrze wedlinka wyjdzie podobnie?

pralina (2012-05-30 18:13)

Agii, ja robiłam tylko ze schabiku, ale nie bałabym sie zrobić z indyka, nawet kiedyś nad tym myślałam. Myślę że będzie równie pyszne:)

agiii (2012-05-30 15:23)

Mam pytanie , czy ktoś próbował tego przepisu z piersią z indyka , Nie jadam wieprzowiny i jestem bardzo ciekawa czy można zastąpić ją drobiem  .

kiki (2012-05-30 12:17)

Pyszne, proste i szybkie w wykonaniu :)

eva67 (2012-05-26 18:07)

Trochę wody wycieka? - to normalne.Mięso po wypłukaniu nalezało osuszyć(mam nadzieję,że to zrobiłaś). Teraz te mięsa też nie wiadomo,czy nie były naszpikowanedodatkowo  wodą,żeby podnieśc wagę. Jeśli nie śmierdzi ,myśle,ze jest ok. Pozdrawiam Cię seredcznie.Sól pełni tu rolę konserwanta.

bonieś (2012-05-25 19:25)

Ja też się skusiłam, wczoraj mięsko leżało w cukrze, dziś kilka godzin temu obsypałam solą i mam pytanie: Ze schabu wypłynęło sporo czegoś w rodzaju wody (?), nie wiem, ciecz jest jakaś śliska, jakby rzadki śluz. Niepokoi mnie to zjawisko, bo wokół mięska jest już spora kałuża.   Czy to normalne?  

G-ASTRONOM (2012-04-09 14:46)

Nazywać ten wyrób "białą kiełbasą" to profan. Tylko w Polsce są takie dziwolągi kulinarne.

gruba59 (2012-03-18 11:48)

robię  już  po raz kolejny, do tej pory robiłam schabik a dzisiaj zasoliłam karkóweczkę, pychota, dziękuję za ten wspaniały przepis

eva67 (2012-03-15 18:12)

Cześć .Piękę w tem.170-180st.ok 1,5 h (1,5-2 kg kawał mięsiwa) ,rękaw nakłuwam .Zostawaim też mięso w piekarniku po wyłączeniu piekarnika.Pozdrawiam

crisen (2012-03-15 15:36)

Eva witaj! Jak długo ,w jakiej temperaturze pieczesz mięso w rękawie i czy nakłuwasz rękaw przed pieczeniem.

wojteczek (2012-03-14 12:39)

marynata bardzo dobra

polecam każdemu

Wróbelek (2012-03-09 20:29)

mogę potwierdzić, że to bardzo dobre mięsko. Rewelacyjny sosik

Piekłam półorej godziny w 200 stopniach. Nie dodałam jedynie czosnku bo jeszcze nie sprawdzałam jak mała na niego może zareagować.

BOŻENA (2012-03-04 18:25)

Z ciekawości jak i inni zrobiłam, ale z mniejszej porcji podanej w przepisie.

Godny polecenia ten schabik:).

eva67 (2012-02-03 10:57)

No to musisz koniecznie potem podzielić sie z nami ,jak Ci smakowało,. Pozdarwiam

lucynka65 (2012-02-03 08:45)

witam idę po produkty do sklepu i będę testować bo przepis brzmi apetycznie