Jeszcze jedno - ja mam termoobieg, który równomiernie rozprowadza temperaturę i nie robi mi się zakalec. To również może być powód sukcesu.
No i wkładamy do rozgrzanego piekarnika.
Jako gorąca wielbicielka Banana Bread odpowiadam osobom, które miały zakalec.
Tajemnicą tego ciasta jest niższa temperatura pieczenia ale dłuższy czas. Piecze się w ok. 160 - 170 stopniach przez ok. godzinę, no i oczywiście przed wyjęciem sprawdzamy patyczkiem. Nie powinno oblepiać patyczka, ale po przekrojeniu będzie bardzo wilgotne.
Zdecydowanie nie jest to ciasto dla osób, które lubią suchą babkę. Stopione masło (lub olej jak w moim przepisie) dają wilgoć w cieście, banany są kapryśne jak jogurt (też lubi zakalcować). Dlatego pieczemy dłużej ale w niższej temperaturze.
Po ostatnim nieudanym zakupie smacznej wędliny postanowiłam upiec swoją z Twojego przepisu. No i się udało. :D Co prawda schab wyszedł mi trochę za suchy ale i tak smakował wyśmienicie. Pozdrawiam!
Pomimo moich obaw z połączeniem śledzi i migdałów,sałatka wyszła rewelacyjna w smaku,no i ta czerwona cebulka z jabłkiem,naprawdę świetne połączenie,do przepisu nie raz wrócę.
Polecam!
Rum? Spirytus? A to w moim przepisie?
Tak czy inaczej cieszę się, że smakuje :)
Ciasto bardzo smaczne, zamiast spirytusu dodałam troche rumu i mąz sie zajada ze az miło, zamiast bitej smietany zrobiłam mase kawowa jak Tucha..dzieki za przepis
Ciasto pyszne:). Co prawde miałam troszkę mało dynii ale i tak wyszło super:). Szczerze polecam:).
Bardzo dobry schabik. Dziś znów będzie na obiad:)
super!
mozna go zrobic tez z niekrojonego chleba tostowego (w sumie duzo latwiej o cale krojenie wzdluz).
przepis swietny na wszelkiego rodzaju party! :o)
Chlebek wyszedł, ma trochę twardą skórkę, ale ona pewnie zmięknie:) co do czosnku, następnym razem dam koniecznie dwa duże ząbki, będzie bardziej czosnkowy!
Pozdrawiam:)
Właśnie biorę się do dzieła:) napiszę jak mi się udał!
Przyłączam się do grona wielbicieli tej posypki. Posypałam nią "Biszkpotową Pina Coladę" z przepisu Mlodej. REWELACJA !
Ja dzisiaj będę ją robiła. Co do grzanek to ja kroję zwykły chleb, albo bułkę w kostkę i podsmażam na masełku na patelki.
nie na darmo poleciłas mi ten przepis ciasto zrobilo furrore i wszyscy chca bym je teraz piekla
Zrobiłam tą chrupkę tak jak łasica, do rafaello na krakersach, odlotowa pyszota !!!