Komentarze otrzymane przez użytkownika basia19

matani (2014-01-04 16:48)

Nie mam żadnych wspomnień związanych z marchewka zasmażaną, ale pyszną jadłam w Złotym Młynie w Kruszowie koło Łodzi. Dziś skorzystałam z tego przepisu. Marchewka absolutnie przepyszna, lepsza niż w Złotym Młynie :)

Olek (2013-12-28 11:42)

Część zrobiłam przez maszynke, część foremkami - smaczne kruche ciasteczka;)

basia19 (2013-12-26 17:18)

eveede tak jak w przepisie zmielony mak trzeba zalać 1szkl. wrzątku żeby napęczniał, nie trzeba go gotować, bo potem jest pieczony. Przepis jest bardzo stary, kiedyś mak mieliło się na sucho w ręcznej maszynce, teraz mak moczy się we wrzątku, odsącza i potem mieli (przynajmniej ja tak robię, bo mielę mak w maszynce do mięsa) i taki zmielony mak zalewasz 1 szkl. wrzącej wody, studzisz i dalej jak w przepisie, pozdrawiam.

eveede (2013-12-24 09:59)

Zrobiłam wczoraj to ciacho i jak zobaczyłam, że mi masa makowa się leje i jak ja będę nakładać gęstą masę serową, to aż zbladłam, no lekko nie było z nałożeniem masy serowej:), ale wyszło naprawdę Super! lepszego seromakowca nie jadłam :D. Nie wiem do końca jak to jest z masą makową, bo jest napisane aby mak zmielony zalać wrzącą wodą....hmmm...mak ugotowałam zmieliłam 2 razy i nie wiedziałam czy mam go jeszcze szklanką wrzątku sparzać czy nie;/, bo trochę to jest dla mnie nie jasne. Podlałam pół szkl. wody, bo bałam się, że zupa mi wyjdzie. Autorko bardzo proszę o sprecyzowanie co z tym podlewaniem maku;/, ugotowany i zmielony 2x mak, zalewamy jeszcze szkl. wrzątku?

Zuzanna248 (2013-12-12 17:12)

Robiłam mnóstwo razy, do masy daję 3x100g kokosu i 1 paczkę płatków migdałowych, natomiast czwartą paczkę /100g/ daję na wierzch... jest cudnie białe jakby śnieg spadł...

ania29247 (2013-12-12 11:18)

Hej. To ile dajecie kokosu i płatków, żeby krem nie był za gęsty? I dodatkowo na wierzch posypka till, tak? 

ilka44 (2013-10-20 19:14)

ciasto suuuuuuper,troche zmodyfikowałam zamiast herbatników użyłam biszkoptów i też jest super,całej rodzince smakowało

basia19 (2013-10-13 15:06)

Tak masz rację, a poza tym , to moja sprawa jak piszę przepisy. Skoro Ty z nich nie korzystasz, to nie wiem po co się wypowiadasz w takich sprawach. W opiniach pisze się o danym przepisie, jak co smakuje itp., a nie o tym co i jak się pisze i jakich używać skrótów.

jolka60 (2013-10-12 18:21)

Oj,chyba masz mnie za głupka.

Dobrze wiem,co oznaczają skróty,powszechnie używane.Twoje są dziwne,Nie wiadomo skąd wzięte.Jednak nie wszyscy wiedzą...

No,i pisze się "nie rozumiem",a nie "nie rozumie".

basia19 (2013-10-12 16:36)

jolka60, chyba powszechnie wiadomo, że kilogram pisze się w skrócie kg a nie k,  a skoro chodzi o herbatniki to "p" też wiadomo że chodzi o paczkę (bo nie wiem co by to też miało innego znaczyć). Jakoś wszystkim wiadomo co oznaczają skróty kg, gr itp. Jak na razie nikt się nie skarżył na moje skróty, a jeśli ktoś nie wie co oznaczają, to może po prostu zapytać. Nawet by mi do głowy nie przyszło, że ktoś może zrozumieć 2 k jako 2 kilo (jeszcze się nie spotkałam z przepisem w którym trzeba by użyć tyle margaryny na takiej wielkości blaszkę. 

jolka60 (2013-10-12 11:48)

Basiu,może nie powinnam,ale jednak wtrącę się do wymiany zdań pomiędzy Tobą a "ifką".Używasz dziwnych skrótów i pewnie odczytała '2 k.margaryny" jako 2 kilogramy.Jeśli nie ma doświadczenia w pieczeniu,wcale Jej się nie dziwię.Skrót powinien być jasny,w wyrazach,w których się ich powszechnie używa.Podobnie,jak "7,5 p.herbatników".Nie można napisać po prostu "paczki"?Przecież to nie teleturniej "zgaduj-zgadula".No,jeszcze taki drobiazg.Możesz np napisać "dwie warstwy" lub "2 warstwy",ale wylewać na "drugą warstwę",nie na "2 warstwę".

basia19 (2013-10-06 20:26)

Nie rozumie co i jak zmniejszyłaś? Margarynę do 5 szt?

ifka3 (2013-10-06 19:48)

Ciasto dawno zapomniane...dzięki za przypomnienie. Ja wykonałam swoje zmniejszając proporcje do 1 1/2 oraz zmniejszyłam ilość margaryny do 5 sztuk po 250 g. Tak właśnie wyszło:

Pozdrawiam

basia19 (2013-10-03 16:27)

Niedawno znalazłam przepis na te ciasteczka, ale już nie pamiętam gdzie, czy na stronie internetowej, czy widziałam w TV są pod nazwą "z maszynki czekoladowe" Są bardzo dobre, tanie i szybkie w wykonaniu. Może znajdzie się autor?

jannaj (2013-10-01 16:36)

A fajne. Super!