Tahini (lub tahina, bo i tę nazwę spotkałam w literaturze ) jest to masło z ziarna sezamowego. Dostępna jest również w Polsce w sklepach ze zdrową żywnością - przynajmniej tam kupiłam swoją...Natomiast chlebek pitta można sobie upiec w domu - przepis jest dostępny w wielu książkach i na stronach internetowych poświęconych kuchni arabskiej.
Zorina!! Super! Strasznie sie ciesze ze ci smakowalo!!! Kurcze, szkoda ze tu nie ma szczesliwej ikonki , od razu bym wstawila:) Pozdrawiam, PAula
ciast jest bardzo dobre,orzechy świetnie harmonizują się z jabłkami,
moja rodzina jest tym ciastem
zachwycona.
ja daje z puszki z anasow , nie ma nigdy glupiego pytania:)
juz poprawilam te maslo , a teraz odpowiadam na pytania, U nas do brownies przewaznie uzywa sie niewielkich kwadratowych blaszek. Jaja i cukier mikserem , reszta lyzka:)
2 szklanki masła rozpuszczonego - do ciasta? Jeśli tak, popraw w przepisie - przenieś to masło przed "frosting" bo taki układ jest mylący.
'
polecam serwowac z custrad
czesc krazki cebulowe bardzo polecam mam taki sam przepis tylko ze jeszcze optaczam je na koncu w bulce tartej:) takiej bardziej grubej:)
paola pozdrowienia z oxford:)
te krążki mają mieć grubość 2 cm czy 2 mm?
zgadzam się jest,,,,yummi ;-)
naprawdę pyszności...
ciasto bardzo dobre!sama czesto je robie bo jest łatwe i szybkie.poza tym wszystkim smakuje.jako ulepszenie prponuje polewę czekoladową i to posypać wiórkami kokosowymi.j lubię słodko dlatego też polewę zazwyczaj robie bardzo słodką.polecam!
Ciekawe dlaczego po chińsku - mi ten smakowity zresztą przepis kojarzy się z kuchnią francuską...
Mmm Mniam! Dodałabym jeszcze fetę na wierzch :)
Mysle ze jak nie masz oleju sezamowego to chociaz dodaj ziarna sezamu prazone na patelce. ale ten olej jest ogolnie dostepny:)
czy moze byc bez sosu sojowego,czy to bardzo duzo zmienia???