Komentarze wystawione przez użytkownika mirek.g

mirek.g (2012-09-27 14:28)

Właśnie jestem po konsumpcji,świetnie smakował mimo wprowadzonych malutkich zmian.Czosnek utarłem ze świeżym imbirem/2łyżeczki/,udziec był ze skórką więc oczyściłem z marynaty i kawałki obsmażyłem 10min na patelni,polewając białym półsłodkim winem aby odparowało,/takie miałem w domu,więc nie dawałem już cukru/Potem wszystko do garnka razem z marynatą wg.przepisu i dusiłem 2 godz.Ryż przygotowałem z kawałeczkiem cynamonu i szczyptą kurkumy barwiąc na żółto.Do tego sałatka z pomidorów i papryk tri color ,dymka,świeża bazylia i kilka kropel balsamico.Fantazja!:-)