Ogóreczki robiłam w zeszłym roku na próbę, wyszły super a smakowały jeszcze lepiej. W tym roku robiłam już 3 partie, składniki po wymieszaniu gotuję chwilę w garnku, dopiero później przekaładam do słoików i pasteryzuję, w ten sposób jestem pewna że mi nie sfermentują...