Komentarze wystawione przez użytkownika bobmalgorzata

bobmalgorzata (2012-04-03 15:14)

Wklejam swój wypiek, 1kg Presidenta i 200gram mascarpone. Spód z ciastek maślanych ale czekoladowych bo nie dostałam wówczas zwykłych. Lemon curd pasuje do serniczka, ale na drugi raz zrobię bez dodatków bo sam w sobie jest smaczny.Aha, zaznaczam, że to mój drugi sernik w życiu, jest łatwy do zrobienia i luksusowy w smaku, pozdrawiam autorkę przepisu:)

bobmalgorzata (2012-04-02 12:10)

Witaj Barb82 pozwolę sobie odpowiedziec za anay-autrki przpisu, ponieważ użyłam dokładnie tego sera oraz serka mascarpone w takich samych proporcjach i wyszedł genialny!! Wkleję zdjęcie niebawem! President jak najbardziej się  nadaje-sprawdzone!

bobmalgorzata (2012-03-30 11:04)

Czy mogę użyć serka mascarpone czy raczej chodzi tu o zwykły śmietankowy z wiaderka?

I czy wyłożenie na wierzchu lemon curd będzie dobrym pomysłem?Pozdrawiam

bobmalgorzata (2012-03-27 19:58)

Robię ten biszkopt od dłuższego czasu i zawsze sie udaje. Jest genialny bo wysoki do przekrojenia na tort idealny oraz wilgotny, nie trzeba nasączac. Tort z przepisu. Podziękowania dla autora, bo to dzięki temu przepisowi nauczyłam się piec takie wspaniałe torty!!

bobmalgorzata (2012-03-27 19:54)

Tort rewelacyjny! Próbowałam masę z tego przepisu, bo przepis na biszkopt mam swój własny wypróbowany i musze przyznać, że masa jest genialna, wyszukana w smaku. Bardzo łatwa do zrobienia i genialnie smaczna a nie za słodka. Na zdjęciu masa na zielonym biszkopcie. Dziękuję za wskazówki od autora odnośnie masy, pozdrawiam serdecznie

bobmalgorzata (2012-03-22 15:42)

ojej, bardzo przepraszam, mój bład, nie zauwazyłam, dziękuje za odpowiedź. Chciałabym wiedziec jeszcze ile mam uzyć smietany?

bobmalgorzata (2012-03-22 15:16)

AHA noi zapomniałam spytać, jesli czekoladek wystarczy 300g to ile ma być  wkońcu tej smietany? 800G? kupiłam jedno opakowanie after eight ma 300g i nie wiem ile mam użyć smietany?

bobmalgorzata (2012-03-22 15:01)

Jakie wymiary tortownicy? Bo niewiadomo wcale jaką tortownicę użyć na ta podaną ilość składników, a to przecież ważne w przypadku tortu, żeby nie okazało się za dużo bądź za mało kremu....pozdrawiam

bobmalgorzata (2012-02-18 14:40)

Dziekuje i zabieram się do roboty, dam znać jak wyszedł. Pozdrawiam

bobmalgorzata (2012-02-13 10:53)

Prosze napisać na jaką blachę jest ten przepis?

bobmalgorzata (2011-11-21 10:11)

Fajny przepis, chciałabym wypróbować, ale nie mam termometru do mierzenia temperatury podczas gotowania. Czy wobec tego da się jakoś przyrządzić tą wedlinkę? Po zagotowaniu wody wyłączyć gaz a potem spróbowac ją podgrzewać?

bobmalgorzata (2011-11-04 14:33)

Wszystko ładnie pieknie, ale dlaczego nikt nigdy nie podaje wymiary formy do pieczenia w której ma się ta babka piec?? Ja np jestem poczatkująca i nie wiem czy mam wystarczającą formę.

bobmalgorzata (2011-03-18 15:53)

Dodałam więcej cukru, ale na nic. Widocznie takie gorzkie ma być. Też skrobałam specjalną skrobaczką do skórek. Taki urok tejże konfitury, bo cóż tu można zrobić nie tak? Przepis jak przepis a pomarańcze chyba nie mają tu istotnego znaczenia. No nic konfiturę zrobiłam to ją zużyję choćby do ciast, spróbowałam, dziękuję, pozdrawiam

bobmalgorzata (2011-03-18 15:39)

Jestem zachwycona prostotą tego ciasta a zarazem jego konsystencją i smakiem!
Jest genialny! Bardzo mi smakował i pozostanę już przy tym przepisie. Dziękuję Autorce i pozdrawiam gorąco!

bobmalgorzata (2010-12-11 17:37)

A dlaczego u mnie po godzinie smażenia tej konfitury te skórki z pomarańczy się nie rozpadły tylko są dalej twarde i niestety nie ciekawie to wyglada w tej konfiturze takie całe skórki, tym gorzej, bo jak sie ich spróbuje sa bardzo gorzkie co psuje cały smak. Co zrobić? Czy one sie rozgotują w końcu dłużej mam smażyć?