Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika kkazha

Komentarze wystawione przez użytkownika kkazha

kkazha
Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
kkazha

(2009-02-27 13:07)

tak wogóle aż się boję żę ta masa mi nie wyjdzie, a szczerze mówiąc miałam zamiar kupić masę marcepanową i rozwałkować, ale może ta cukrowa będzie dobra, no i nie wiem co lepiej się układa - rozwałkowany marcepan czy masa cukrowa.

kkazha

(2009-02-27 13:05)

A jakie barwniki mogą być do masy cukrowej, czy w płynie mogą być? czy niebardzo?? Jutro mam robić taki tort z masą cukrową po raz pierwszy no i nie wiem jakie barwniki kupić, i czy wogóle będę miała wybór w sklepie. Bo jak nie to sama nie wiem. Czy lepsze są sypkie barwniki czy inne jakieś, bo ja nie widziałam u nas w sklepie sypkich.

Fot. Bożena.B., Smakowita pizza Bożeny
Smakowita pizza Bożeny
11.5k
77
11
Bożena.B.
kkazha

(2008-10-25 23:35)

W poniedziałek planuję znów pizze, już składniki pokupywałam, trza odświerzyć se smak swojej pizzy.

Fot. lexi27, Banany w cieście
Banany w cieście
106k
942
44
lexi27
kkazha

(2008-10-25 23:28)

Chyba też skuszę się na takie cosik dla moich łasuchów.

Przepis
Misiowe tzatziki
13.2k
96
8
misiowa
kkazha

(2008-08-30 07:34)

Bardzo smakuje z mięskiem gyros - też rewelacja, no i do portaw z grila równie dobrze.

kkazha

(2008-08-30 07:33)

Jak się doda jeszcze koperku - no to niebo w gębie. Naprawdę takie coś jeszcze z koperkiem - pychota.

Przepis
Tzatziki - sos
16.1k
90
3
sylwusia
kkazha

(2008-08-30 07:29)

Ja robię prawie tak samo, tylko, że zamiast śmietany lub jogurtu daję serek bieluch. No a u mnie nikt nie lubi tego sosu - tylko ja. Bo jak mąż usłyszy zielony ogórek lub sos czosnkowy to go ni ma, to samo z dziećmi, wolą zniknąć. Za to moja najmłodsza córeczka zjada i mięsko i sosik bez grymasów.

Przepis
wiśniówka
39.1k
42
6
Beata1966
kkazha

(2008-07-11 09:43)

Mam zamiar zrobić wiśniówkę pierwszy raz, proszę mi napisać co znaczy MACEROWAĆ bo niebardzo kojarzę o co chodzi.

Fot. Bożena.B., Smakowita pizza Bożeny
Smakowita pizza Bożeny
11.5k
77
11
Bożena.B.
kkazha

(2007-10-30 09:17)

majonez mieszam z śmietaną 18% gęstą, to też z serem żółtym, dodaję soli i pieprzu, i czasem też czosnek no i mamy pyszny sos serowo majonezowy do pizzy, ale do takiej pizzy z tym sosem to dobrze dać boczek zamiast szynki, no i koniecznie cebula i surowa papryka, no i na górę pieczarki surowe pokrojone w plasterki - naprawdę rewelacja.
No i z tym olejem nie należy przesadzić tylko tak żeby ciasto się błyszczało bo jak jest za dużo oleju to zamiast chrupiącego ciasta mamy niedopieczone bo wtedy oliwa bulgocze i ciasto surowe jest, nie ma jak wyrosnąć.
Co do ciasta to należy cienkie ciasto rozłożyć a i tak conieco wyrośnie, lekko błyszczące z oliwy stanie się chrupkie i pyszne a na tym pyszny bialy sosik z dodatkami - to istne niebo w gębie. Nie trzeba do pizzeri chodzić.

kkazha

(2007-10-26 21:17)

Ja robię ciasto z jajkiem i drożdze na mleku rozpuszczam, też dodaję oliwy tzn oleju, a na koniec jak już się wszystko połączy i ciasto wyrośnie conieco, to przy rozkładaniu na blaszkę najlepiej mieć przesmarowane ręce olejem, tak że ciasto przy rozkładaniu się nie lepi, po rozłożeniu na blaszkę jest ciut świecące przez olej, ale najepsze po upieczeniu - ciasto pysznie chrupkie jak kiedyś w pizzy hut, takie niesamowicie pyszne. Naprawdę pyszniutkie ciasto dzięki temu olejowi - olej nie ma spływać tylko ma być przesmarowane nim ciasto, tak że po upieczeniu naprawdę lux.
No a pieczarki nie smażymy, tylko wszystkie surowe składniki układamy na cieście a na sam wierzch surowe pokrojone pieczarki no a ser na spodzie. Wtedy pizza smakuje jak w najlepszej restauracji.
Do wprawy doszłam przez wiele lat, kiedyś moja pizza była taka zwykła jak zapiekanka z szynką, nudna i nieciekawa, teraz zastanawiam się czy nie otworzyć własnej pizzeri. No a sos do specjalnej pizzy który mojej własnej roboty i mojego dobrania składników - tzn serowo majonezowy na spód, na ciasto - poprostu palce lizać. Pizza wychodzi niepowtarzalna. POLECAM

Przepis
sernik pyszny bez pieczenia
9.2k
14
4
ankaaa
kkazha

(2007-10-26 21:01)

A nie lepiej jeszcze na dno wyłożyć biszkopcikami i je również zalać galaretką, byłby jakiś spód

kkazha

(2007-10-26 20:59)

od kiedy galatetki są bez żelatyny? nie słyszałam

Fot. gosiek73, kotleciki z jajek
kotleciki z jajek
13.3k
209
14
gosiek73
kkazha

(2007-10-20 13:46)

I takie kotleciki z jajek pasują do obiadu?? Hmmm, czy jest to takie dobre? czy tylko tak sobie.

Przepis
oponki najlepsze
14.7k
83
3
gosiek73
kkazha

(2007-10-20 13:38)

a co zrobić kiedy mam taki twaróg całkowicie zmielony tzn ponoć czterokrotnie i jest ciapki jak homo, czy to też dobrze wyjdzie? Bo mnie się wydaje, że chyba lepiej gdy jest ser niezmielony. Proszę o rade.

Fot. renataz36, Sałatka makaronowa z kurczakiem na ciepło
Sałatka makaronowa z kurczakiem na ciepło
54k
1.1k
76
renataz36
kkazha

(2007-08-02 19:37)

Przymierzam się do zrobienia tej sałatki poraz drugi, goście będą więc... wiadomo o co chodzi. A i chyba można dać więcej czosnku jak 3 ząbki? Jakbym dała np 4 większe to też było by dobre - uwielbiam czosnek. AA i tego makaronu ostatnio dałam jakieś 350 do 400 gr. Czy można dać pół kilo tzn całą taką paczkę? Czy to nie będzie za dużo .... Pytam bo jak juz robię coś drugi raz to nieraz coś zmieniam albo stabilizuję ;-)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij