Goloneczka pierwsza klasa! Smakuje wyśmienicie! Świetny sposób na kanapki jak i na stól świąteczny. Mąż w niebiosach. Przepis na zawsze zgościł w naszym menu. Dziękuję i pozdrawiam autorkę!
A jak upiec tą dynię. Nigdy jej nie robiłam więc nie wiem. Dzięki za odpowiedz, bo przepis brzmi smakowicie. Pozdrawiam,Basia.
Witam, zrobiłam ze względu na pozytywne komentarze i niestety nie przypadło mi do gustu. Wolę tradycyjne flaczki, ale proszę nie zrażać się - to moja opinia.
Tak, 18g ale na 1 kg mięsa wieprzowego, nie mam pojęcia jak to ma się do drobiu, ale odsyłam na stronę Dziadka www.wędlinydomowe
Przepyszne, udało się za pierwszym razem, półówka świetnie nadaje się do zamrożenia (Magda G. nie była by zadowolona).Polecam przepis!
Robimy podobnie, z tym, że proces wędzenia trwa ok 4 godz., osuszanie 1 godz. Schab przymy tylko 15 min., a szyneczkę wieprzową 45 min., ale to kwestia smaku, co kto lubi.Ważne aby pilnowć temperatury i nie wędzić mokrym drzewem. Polecam ten przepis bo jest rewelacyjny! Smacznego!!!
Mięsko cudowne:kruche, delikatne i przepyszne. Mąż zachwycony! Dziękuję za wyśmienity przepis.
Robię identyczne od kilku lat z tym, że ogoreczki wkladam do butelek plastikowych po mleku a jak chcę skonsumować, to obcinam szyjkę butelki i przekładam ogórki wraz z zalewą do zamykanego naczynka i do lodówki. Pycha!!!
Ja robię podobnie z tym, że małe ogóreczki wkladam w plastikowe butelki po mleku. Do jedzenia nożem odkrajam górę a ogóreczki przekładam do zamykanego pojemnika. I nie przesadzajmy z tymi reakcjami chemicznymi, bo ogóreczki w takim wykonaniu są PYSZNIUTKIE !!! A chemię to mamy nawet w wit.C z apteki i abyśmy mogli żyć bez niej to trzeba by było WSZYSTKO samemu wyrabiać. Pozdrawiam i życzę smacznego.
jak będę w realu to sprawdzę i napiszę, czy mają taką kaszkę.
Ja przed włożeniem wątróbki panieruję ją w mące, a po usmażeniu dodaję odrobinę wody - wychodzi pyszny zagęszczony sosik. Zdecydowanie preferuję tylko drobiową, bo jest dużo delikatniejsza.
Po co gotować szpinak?
Witam, ja robię małą szyneczkę, polędwiczki i schabik w zalewie z przyprawami - na 5 dni, a potem suszę na ściereczce na kaloryferze przez około 1,5 - 2 tygodnie. Mięsko jest pyszniutkie!!!Smacznego!
Sałatka jest super u nas nosi nazwę SZUBA.