Niestety powidła nie zastygły:( nie wiem gdzie tkwi błąd, cukru żelującego już dać nie mogę bo byłyby strasznie słodkie, ale wykorzystam je do zrobienia koktailu:) może do ciasta dodając galaretkę
Powidła już w słoiczkach, wprawdzie tylko dwa, ale zobaczymy czy zastygną, myślę, że jeszcze są za ciepłe by to ocenić; gotowałam w sumie 2 godziny i 10 minut, nie były zbyt gęste; o sprawdzaniu na spodeczku dopiero teraz przeczytałam:) jeśli fajnie zastygna będzie powtórka, dzieki za łatwy przepis, mam nadzieję, że będą okey:) Pozdrawiam
Czy te ok. dwie godziny mają się truskawki gotować? własnie zaczęłam gotowanie i nie jestem pewna jak długo
I dam troche mniej cukru, wolimy mniej słodkie wypieki
Dzię upiekłam to ciasto, smaczne, tylko nastepnym razem dam pół szklanki oleju, cała to zdecydowanie za dużo. ciasto jest pulchne i mięciutkie, ale spód, choć upieczony jest "mokre" od tłuszczu. Ogólnie przepis warty spróbowania.
I znów wstawiłaś Różyczko super przepis, prosty i smaczny obiadek będzie, może być i na podwieczorek, no a, że do racuszków truskawki (moje ulubione owoce sezonowe) to już musi być "niebo w gębie"
mnie się wydaje, że mąki jest 1 szklanka i pół
Mnie przeraża trochę ilośc masła i margaryny do masy, no ale sądząc po komentarzach jest okey, wypróbuję niebawem
Rzeczywiście palce lizać, jestem pewna, że smakuje wybornie tak jak wygląda, biorę się za niego w najbliższym czasie. Różyczko Twoje przepisy są świetne: proste i smaczne. Pozdrawiam
A to moje rolady mus zrobiłam wg siebie, a ponieważ jakoś tak dużo go zostało to upiekłam jeszcze jedna roladę, do ciasta dodałam łyżkę kakao (bez ubierania ilości mąki) i olejek rumowy ( z braku cukru waniliowego); zwijałam wg przepisu, po nocy w lodówce, jak odwijałam z papieru i folii aluminiowej trochę odchodziła skórka z biszkoptu, ale poza tym było ok. goście zadowoleni. Dziękuję za przepis, napewno będe do niego wracać i "kombinować z różnymi nadzieniami. Pozdrawiam Cie różyczko
Dziś podałam tort, gościom bardzo smakował. W składnikach jest podany cukier waniliowy, ale w przepisie nie było jego zastosowania, więc dodałam do biszkoptu. Troszkę źle się zwijało paski z masą, ale udało się, myslę, że to wina zbyt dużych kawałków ananasa (przy krojeniu też z nimi było trochę problemów). Jeszcze uwaga co do kremu, w przepisie podali by wstawić do lodówki na ok. 30 min., ja sprawdziłam po jakichś 10 minutach i był juz bardzo gęsty co też było problemem. ale poradziłam sobie z problemami, choć mogłoby być lepiej, ale to mój pierwszy raz z tym tortem. No i nazwa ciasta chyba nie do końca pasuje, w tym torcie jedynie biszkopt jest z kakao, więc "czekoladowy" jakoś specjalnie nie jest; można by do kremu dodać wiórki gorzkiej czekolady, może i na górę jakaś polewa czekoladowa. Acha, w przepisie jest ubita kremówka bez dodatków, ja dałam paczuszkę cukru waniliowego, może ten cukier ze składników miał być do śmietany? Zrobiłam troche po swojemu i śmietana nie była taka mdła. Ogólnie tort smaczny, niezbyt słodki (my takie lubimy), goście zachwyceni.
Robię te muffinki zawsze dzień wcześniej, o ile nie są zjedzone od razu, to na talerzu przykrytym woreczkiem, czy np. w pudełku metalowym na ciastka wytrzymują dłużej, jak babka, jakieś 2-3 dni (chociaż bywało, że i 4 dni), ale jeśli mają być na wesele to może lepiej dzień wcześniej upiec. W szczelnym pojemniku zachowuja świeżość dłużej. Muffinki z bananami, jabłkami czy innymi owocami jeszcze dłużej są świeże, wilgotne.
Mania23 robiłam to ciasto dośc dawno, ale o ile mnie pamięć nie myli masa orzechowa trzymała się dzieki kremowi na biszkopcie; pozdrawiam
Dzięki za komentarz, mam zamiar dopiero zrobić to ciasto, więc skorzystam z Twojego matani doświadczenia, myśle, że zamiast chudego twarogu użyję takiego z wiaderka; skoro wrzuciłam przepis to wypróbuję go, jeśli i mnie nie wyjdzie, nie będzie smakować, to usunę stąd ten przepis
Ewelinko może ja odpowiem za autorkę, ja piekłam chyba jakieś 10-15 minut, raczej dość szybko się pieką, więc lepiej obserwować i piec do zrumienienia