Czy pół kilograma wódki to pół litra??? 50 dkg czy 50 ml miao być? :)))
To chyba chodzi o kasztany jadalne, nie zwyczajne? :)))
Od jakiegoś czasu podoba mi się ten placek , ale- obawiam się surowych żółtek i białek. Można coś zmienić? Zależy mi na smaku wisniowym , tylko- ta salmonella .Jakbym zółtka z cukrem zagotowała z budyniem i nie dała białek? Sporo straci na smaku krem?
Czy to ciasto wymaga tylko wymieszania widelcem do połączenia skladników? Nie trzeba wyrabiać?
Zalewa bez wody? Cukier i ocet tylko ?:)))
Naprawdę potrzeba aż 4,3 kg cukru ?
Zapiekać bez przykrycia? Na pewno wystarczy 45 minut?
Niesamowite!
Wlać budyń i nie gotować?
A przepis fajny.
a suszona cebula to w domu suszona? bywa coś takiego w sklepach???
"2 łyżki mąki zaparzyć mlekiem," czyli zalewam makę wrzącym mlekiem? Czy gorącym?
A co to jest syrop- miód daktylowy? Nigdy tego nie widziałam i nie słyszałam o tym.
Fajne ciasto, tylko olejek migdałowy mi tu nie pasował , ale to kwestia smaku.
jusia28 , spirytus konserwuje masę, czyli nie psuje się szybko , nie kwaśnieje nawet gdy piernik jest przechowywany poza lodówką, np. na balkonie , bo w święta lodówka pełna:)) Wódka tez działa podobnie, chociaż podobno spirytus lepszy. Nie pamiętam ile minut piecze sie placki, ale ok.10 , pieką się szybko, to widać bo ciasto jakby kurczyło sie odchodzćc od brzegów blachy.Temperatura ok.200 stopni, ale to zależy od piekarnika , jak masz niepewny to daj na 190, najwyżej przy następnych plackach zwiększysz temperaturę albo będziesz piekła dłużej. Moje placki będę piekła ok.15, to sprawdzę czas i temperaturę .Do pieczenia pojedynczych placków proponujęCi blaszkeę z 3 brzegami , bywają takie w sklepach , świetnie wyciągać z nich wszystkie kruche placki- właściwie to wysuwa sie je na papierze- jak szufladę;))