Alleee żarełko, poczytam, pomlaskam i ... na Hawaje
Pakujemy koty 'w teczkę i spadamy do raju, *tylko niech nam gwiazdka pomyślności w lotku wreszcie zaświeci :D

** Drugie 'primo: wysłać lotka z 6ką!

Koty tylko czekają na hasło:

Śmichy, chichy a to już najwyższy czas o jajcowaniu na serio pomyśleć.
Ja mam 2 warianty - zdecyduje pogoda przedświąteczna, tak to nie pomyłka, "przed.
A) Ciepło i słonecznie więc ogródek będzie śliczny i wesoły, za to dom i stół raczej na luzie, czyli bez 'napinki:
- zupa chrzanowa lub serwatczanka
- jaja faszerowane i w sosie (moja wersja tatarskiego)
- sałatka z indykiem
- pieczyste (filet indyczy lub schab)
- wędliny
- sernik pieczony, makowiec chyba kupiony - zawijany, dużo słodyczy
i owoców.

B) Pogoda brrr, to powyższe A+:
- flaczki cielęce
- więcej jaj faszerowanych
- sałatka jarzynowa i owocowa, jabłka pieczone
- filet z indyka nadziany owocami
- mazurek biszkoptowy lub kruchy z masą chałwowo-orzechową
- sernik na zimno
- makowiec z jabłkami
- ciastka 'Francuzy i rogaliki śliwkowo-marcepanowe
- pijana śliwa lub makowy pleśniak z orzechami (od dobrej Sąsiadki).
Na trawienie: domowe młode pigwowe lub ciut starsze winogronowe ze średniej półki.
Maxi plan, oby sił i zdrówka starczyło ... :)

A Hawaje cały czas na 1szym miejscu, więc zmiana planów baaardzo prawdopodobna.

Czytam i podpatruję.... nie wiem jeszcze czy będziemy sami, a na to się zanosi, więc możliwe, że będzie bardzooo spokojniutko u mnie z gotowaniem

... a się parę jajek ugotuje i jakoś to będzie 

A na ciepło, tradycyjne 'polskie danie: pizza z białą kiełbasą i cebulką zeszkloną na maśle, sos śmietanowy wużetowy.

no nie ..... na święta to z sosem chrzanowym, toż ja z Chrzanowa 

super zestaw :P
A ten sosik pod kiełbasę, czy tylko polać wierzch? Ja tak na serio, bez jaj.

Tatara robie tylko i wylacznie ze swiezego lososia.Rozdrobniony( posiekany lub zmielony)............dodatki to cebulka, ogorek konserwowy( posypac) i koniecznie MAGI na wyczucie wg. gustu.Dla nas bomba.

Trzeba przyznać, że w tym roku wątek wygląda "imponująco"... ale może jeszcze zmieszczę się i ja z wpisem:

Żurek z kiełbasą, jajkami, fetą, chrzanem
Biała kiełbasa zapiekana ze śliwkami, boczkiem i cebulą
Boczek wędzony, pieczony z kminkiem, kiełbasa, szynka
Sałatka wielkanocna – wiosenna
Sałatka wielkanocna – jajeczna z chrzanem a
Chrzan
Jajka i Sos tatarski
Jaja faszerowane z czosnkową nutą
Jaja faszerowane borówkami
Jaja faszerowane pastą musztardową lub z awokado

Zupa – krem z białych warzyw
Karkówka w sosie sojowo-porowym z ananasem lub
Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami
Ziemniaki tłuczone z koperkiem
Ćwikła z chrzanem i musztardą
Surówka z kapusty pekińskiej z brzoskwiniami

Babka cytrynowa z gotowanymi cytrynami
Sernik Biały Puch
Szarlotka królewska z masą orzechową
Mazurek pomarańczowy
Mazurek wiśniowo-czekoladowy
Wafel z masą kokosową i czekoladową

Aby uprzedzić pytania, czy to dla wojska? nie, to na 2 dni, a ludzików 7 dorosłych i 5 dzieci.

Wesołych Świąt!

Matko jedyna, alman chyba duzo lepiej sie czujesz? I dobrze!

Basiu, ja cały czas czuję się nieźle, tylko wyniki badań jakieś takie... nie moje? i lekarze szukają dziury w całym? wmawiają mi chorobę? zalecają operację celem naprawy tego i owego? a ja tryskam energią, szaleję w kuchni i na działce... a może to ostatnie podrygi...? e, tam... Pozdrawiam Basiu.

alman - słuchaj lekarzy, sorki że wciskam nochala, ale to z egoizmu - byś mogła jak najdłużej wspierać kuchenne 'sierotki takie jak ja.
Pozdrawiam serdecznie :)

alman, zycze zdrowka a o lekarzach lepiej nie dyskutowac.U mnie odwrotnie wyniki super a czuje sie jak zbity pies.

Diagnoza: przesilenie wiosenne, na przednówku tak bywa.
Moja 'recepta: słonko, witaminy i ruch na świeżym powietrzu. Jak wyniki ok, to super. I tak do setki ;)

Już zmykam i się zamykam... to tylko kawa i przedświąteczna gorączka.

Ściągam bezczelnie te śliwki do białej kiełbasy, jajka z borówkami i poproszę namiary na babkę cytrynową. :)

Super cytrynowa!

Dzięki śliczne.

Fajny przepis....
ale chyba w składnikach nie ma tłuszczu...

Masz racje, w przepisie jest 20 dkg margaryny.Jednak z maslem jest duzo lepsza.

Dżani, jajka z borówkami to oczywiście z tymi do mięs /ale po co ja to gadam, przecież wiesz, że nie te czarne jagody/, a babkę z gotowanymi cytrynami będę robić po raz pierwszy, mogę przepis dać, ale bez gwarancji, bo jest nie sprawdzony jeszcze przeze mnie... chcesz?

Tak, tak, pomyślałam o borówce do mięsa. :)
A przepis chcę już, a po świętach dasz znać, czy warto piec. Zaintrygowały mnie te gotowane cytryny.

Masz rację, ludziska chyba jeszcze ze snu zimowego nie wyszły ...

A u Ciebie smacznościowo i na bogato, motywujesz do pieczenia i pichcenia - to gnam do kuchni, może upiekę dzisiaj moje ukochane niby 'Francuzy.
Jajców pod dostatkiem od wczoraj mam, to do roboty.

Witajcie :):):)

Ja planuję zrobić:
-barszcz biały,
-schab pieczony w mleku od renataz36,
-dwie sałatki(wiosenna i jarzynowa)
-jajka faszerowane(3-4 rodzaje farszu)
-sernik od kasiul_a,  
-drugie ciasto...jeszcze nie wiem jakie,
-baba drożdżowa, wczoraj upiekłam baranki,
-kiełbasa pieczona w piwie z cebulką,
-sos tatarski(własnej roboty), chrzan

Tyle na razie przyszło mi do głowy...
Będę jeszcze zaglądać :) Jak zawsze z wielką przyjemnością :)


Zdrowych i wesołych Świąt :):):)

Wesołych i pogodnych Świąt Żarłoczki i życzliwi Kibice :)

U mnie będzie raczej skromnie.W Śmigusa mam gości na obiedzie.Serwuję rosół wołowy,na drugie Roladki schabowe z przepisu Krysi64 z ziemniakami i duszoną młodą kapustą. Na wielkanocnym stole pojawią się Śledzie dyrektorskie,Selerowe pyszności wg mojego przepisu,półmisek wędlin,koreczki. Ponadto będzie tort z racji niedawnych urodzin córki,babka i biszkopt z bitą śmietaną ,galaretką i truskawkami.Co jeszcze? No wiadomo jajka muszą być-kolorowe pisanki,jajka faszerowane pieczarkami,łososiem i to chyba wszystko :) A teraz zabieram się do szykowania koszyczka. Pogodnych Świąt