1. Pory przekroic wzdluz, nastepnie kroic w paski
2. Na rozgrzany olej wlozyc mieso + czosnek,
sol i pieprz, smazyc okolo 15 minut, czesto mieszajac.
3. przygotowac wywar okolo 2,5 litra wody +warzywa+ pory
4.Do wywaru dodajemy uduszone mieso + serek topiony,
gotujemy okolo 30minut
5.Na koniec dodajemy ziemniaki pokrojone w kostke , gotujemy
do miekkosci
6.Przyprawic do smaku pieprz, sol + zielenina
Zupa jest pyszna na chlodne jesienne obiady