Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa kapuściana prosta

Zupa kapuściana prosta

13.6k

230

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 pierś z kurczaka pojedyncza duża
10 ziemniaków
3 duże pomidory
3 litry wody
sól
pieprz
1 listek laurowy
3 liście selera
ziele angielskie
1/4 główki kapusty (około 35 dag)
2 duże marchewki
1 por
1 pietruszka
1 duża cebula
zielony koper
1 śmietana 18% do zup 200 gram

Prepare instructions:

Pierś z kurczaka wymoczyć, umyć, zalać wodą, zagotować, dodać pokrojoną w cienkie plasterki młodą marchewkę, pokrojoną cebulę, pora, startego na tarce selera i pietruszkę, sól oraz przyprawy, gotować 20 min.
Po tym czasie, dodać ziemniaki, pokrojoną cienko kapustę, gotować aż wszystko będzie miękkie. Pod koniec gotowania, dodać sparzone, obrane ze skórki i pokrojone pomidory, gotować jeszcze 10 min. Pierś wyjąć, pokroić w kostkę, dodać do zupy.

Śmietanę rozrobić z gorącą zupą, dobrze wymieszać (nie gotować) wlać do garnka, doprawić pieprzem, ewentualnie solą. Na końcu dodać posiekany koperek.
Smacznego.

Author: niebieska-różyczka 2009-07-02

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Soups Meat soups Vegetable soups
Tags:	drób kapusta śmietana warzywa zupa zupa zabielana zupy more tags

View all comments (8)

Show previous comments

Ula Z (2009-11-19 13:40)

niebieska-różyczko zupka wyszła wyśmienita , mąz jak wróci bedzie na pewno zadowolony:)

jolka60 (2010-06-11 07:08)

Gotuję taką od wielu lat-niedawno "podesłałam"przepis Czesławowi na forum.Jest to faktycznie niedroga i bardzo smaczna zupa-właśnie z młodej kapusty.Co do pomidora,też zawsze dodaję.Czasem śmietanę mieszam z żółtkiem i tak podprawiam,czasem samą śmietaną.
Już myślałam Różyczko,że"sciągnęłaś"tę moją wersje kapuśniaczku,ale w porę popatrzałam na datę dodania.Poza tym np moja koleżanka gotuje podobną (i pewnie wiele,wiele osób),mamy widocznie taki sam gust.Ziemniaki czasem podaję ugotowane osobno (oczywiście młode).

alman (2010-06-11 12:26)

też robię podobną, nie daję piersi z kurczaka, ale pomidory podsmażam na maśle, a zupa pyszna

turiam (2010-06-26 09:48)

fajna zupka. polecam

izulek8 (2010-09-28 14:02)

nie tylko prosta, ale i smakowitapolecam

dycha (2011-03-03 16:52)

Pewnie się powtarzam, ale kocham Twoje zupki Aniu:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By niebieska-różyczka, Kartoflanka czosnkowo - chrzanowa z kiełbasą

Kartoflanka czosnkowo - chrzanowa z kiełbasą niebieska-różyczka

By niebieska-różyczka, Zupa jarzynowa zarzucona zacierkami

Zupa jarzynowa zarzucona zacierkami niebieska-różyczka

By Olciaa, Dietetyczna zupa z pulpecikami drobiowymi

Dietetyczna zupa z pulpecikami drobiowymi Olciaa

By niebieska-różyczka, Zupa z ryżem i pomidorami łatwa wg Różyczki

Zupa z ryżem i pomidorami łatwa wg Różyczki niebieska-różyczka

By Wkn, Kalafiorowa kremowa z kuleczkami z indyka

Kalafiorowa kremowa z kuleczkami z indyka Wkn

By niebieska-różyczka, Zupa z fasolką szparagową

Zupa z fasolką szparagową niebieska-różyczka

By burzowa, Zupa pietruszkowa z kaszą jaglaną

Zupa pietruszkowa z kaszą jaglaną burzowa

Zupa krem z soczewicy sebek

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".