Ziemniaki umyć, ugotować na półmiękko w mundurkach.
Olej wymieszać razem z tymiankiem, czosnkiem i solą.
Ugotowane ziemniaki ponacinać, lekko odchylic i polać sosem,tak żeby czosnek znalazł się w środku ziemniaczka.
zawinąć w folię
i wstawić na 20 min do nagrzanego do 200 st. piekarnika, a w sezonie grillowym poustawiać na grillu.
Przed podaniem polać resztą sosu.
Smacznego