Pol kilo ziemniakow sol ziola wedle wyboru (majeranek, bazylka, natka pietruszki, itd.) czosnek olej zwykly lub z oliwek
Prepare instructions:
Ziemniaki obrac, dodac sol, postawiac do gotowania. Wszystkie powinny byc mniej wiecej takiej samej wielkosci. Po ok. 15 minutach, odcedzic na sitko, przelac zimna woda, wlozyc z powrotem do garnka, pozwolic zeby ostygnely. Jesli sie gotuje dluzej ziemniaki niestety sie czesto rozpadaja. Chlodne ziemniaki pokroic delikatnie w kostke (mniejsza lub wieksza wedle zyczenia). Dolac z lyzke oleju, posypac ziolami i delikatnie wymieszac. Przelozyc na blaszke wysmarowana olejem, zakryc folia aluminiowa (we foli porobic dziurki widelcem) i wlozyc do srednio-goracego piekarnika. Co jakis czas sprawdzac czy ziemniaki nie przywieraja do blaszki - ja osobiscie podwazam ziemniaki co jakis czas lopatka. Probowac widelcem czy sa miekkie. Kiedy "dochodza" mozna zdjac folie na ostatnie 5-7 minut pieczenia zeby troszke "schrupialy" z wierzchu.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".