Comments for recipe „Zapiekanka z brokułami i serem”

renata71 (2005-12-03 20:11)

Zapiekanka jest WYŚMIENITA, polecam

renata71 (2005-12-03 20:15)

WYŚMIENITA!!!sos jest przepyszny. pOlecam gorąco tę zapiekankę. Zrobiłam ją na urodziny i wszyscy się zajadali, musiałm drukować gościom ten przepis. jestem pewna, że już gdzieś ją jedliście bo poszła w całą Polskę. Gratuluję Luciu pomysłu, jestem tylko ciekawa czy ten serek pleśniowy jest konieczny, czy jak go nie mam to może byc ser żółty? chociaż myślę,n że ten serek dał teki smak sosu, ale może się mylę. DZIĘKUJĘ

rafalb (2006-10-14 17:45)

jeszcze jak wyśmienita:))) mniam mnaim mnaim mnaim

alidab (2006-11-12 22:36)

Zapiekanka pierwsza klasa !!!
Zapewniam,że jeszcze nie raz zagości na moim stole i to nie przy byle jakich okazjach. Jest wyśmienita- sos dzięki serkom pleśniowym nadał potrawie niepowtarzalny, ciekawy smak. Dzięki za przepis - jak najbardziej wart polecenia. Pozdrawiam.

Lucia55 (2006-11-13 08:50)

Cieszę się bardzo ,że zapiekanka smakuje a to prawda  ten sosik ma wspaniały smak.Pozdrawiam!

holy (2006-12-29 12:05)

To jest najlepsza zapiekanka jaką w zyciu jadłam!!!!  Robilam kilka razy i za kazdym razem rewelacja :) Brokułki rozpływają sie w ustach a serek brie idealnie do tego pasuje. W dodatku zapiekanka jest bardzo syta i taka porcja spokojnie starcza na 4 osoby. Ach juz sie nie moge doczekać az znowu poczuje ten smak

alidab (2006-12-30 18:18)

Zaklepane !!! Zapiekanka z brokułami w parze z zupą bogracz będą żegnać u mnie stary rok, oczywiście w opcji "na ciepło".
Przy takim wyborze nie ponoszę żadnego ryzyka, wiem,że te dania muszą się udać! :))

alidab (2007-01-01 23:11)

Zapiekanka pyszna,delikatna w smaku.Kolejny raz cieszy się u moich gości uznaniem. Zostało po niej wspomnienie ... do następnego razu. Pozdrawiam . :))

aldka (2007-01-02 12:12)

Zrobiłam i wyszło super. Zapiekanka została pochwalona nawet przez wielkiego sceptyka - mojego męża. Naprawdę polecam.
aldka

Sweetya (2007-01-02 12:18)

To ja przy okazjii zapytam o te serki brie-czy to chodzi o te podłużne trójkąty?Czy są może jakieś mniejsze-nie kupuję zwykle tego typu serów i nie mam pojęcia....

Wiola1 (2007-01-04 12:19)

No właśnie ile tego sera? Widziałam u mnie w sklepie brie o wadze 120g o różnych smakach, czy do tej zapiekanki należy dać naturalny i czy dwa to nie będzie za dużo?

Olek (2007-01-04 13:16)

Nie wiem jakie daje autorka przepisu. ja dałam dwa trójkątne "Sekret Mnicha"o wadze 120 bądź 140 g /nie pamiętam dokładanie/. Nie były to żadne sery smakowe, tylko naturalne. Zapiekanka rewelacyjna, a dwa sery to wcale nie za dużo /gdyby nie kalorie dodałabym 3/.

Wiola1 (2007-01-04 13:21)

Bardzo dziękuje za odpowiedź, dzisiaj mam zamiar zrobić tą zapiekankę na kolację.

alidab (2007-01-04 13:46)

Ja robiłam tę zapiekankę kilka razy i za każdym razem pycha !!!  Zawsze daję 2 serki pleśniowe (waga różna od 120-140g w zależności od firmy). Ostatnio kupuję złoty brie "Turek",ale bez ziól,bez konkretnego smaku.Te serki i czosnek dodają smaczku całej zapiekance. Polecam :)))

Wiola1 (2007-01-08 09:00)

REWELACJA! Sosik przepyszny, brokuły rozpływają się w ustach, bardzo polecam!

marchewka007 (2007-01-08 12:48)

Bardzo smaczna zapiekanka. Polecam gorąco:)

Lucia55 (2007-01-12 21:05)

Przepraszam , że dopiero teraz się odzywam ,ale to z powodu wyjazdu.Tak jak już pisała Alidab ja  też używam  serków brie "Turek  "i zawsze daję dwa a innych po prostu nie próbowałam.Cieszę się ,że zapiekanka smakuje .Pozdrawiam!

aloalo (2007-02-14 08:29)

Robiłam na moje urodziny. Goście byli zachwyceni, tak samo zresztą jak ja. Będę ją robić częściej. A sosik? Cud!

morla (2007-02-14 18:11)

Czy brokuły mogą być mrożone czy muszą być świeże? Rozumiem ,że od zagotowania  jeszcze 4 minuty.

Lucia55 (2007-02-15 09:34)

Jak najbardziej mogą być mrożone brokuły a czas gotowania ok.3 min.Pozdrawiam!

morla (2007-02-16 18:47)

Dzięki za odpowiedź. Jeszcze jedno pytanko.Czy można tę zapiekankę przygotować sobie wcześniej i po zalaniu sosem wstawić na trochę do lodówki.A do piekarnika dopiero wtedy gdy przyjdą goście?

Lucia55 (2007-02-16 19:26)

Jeżeli sosem zalejesz zapiekankę wcześniej i wstawisz do lodówki to ziemniaki wchłoną sosik i nie będzie on bulgotał podczas zapiekania bo zgęstnieje.Ja robię tak,że  sos przygotowuję wcześniej ,ale dopiero przed wstawieniem do piekarnika go jeszcze podgrzewam i zalewam.Życzę smacznego!

Dominik@ (2007-02-16 20:33)

Mam pytanko dla mnie ważne, gdyż zawsze gotuje na 2 dni. Czy odgrzewana na drugi dzień zapiekanka będzie dobra, czy lepiej zrobić tylko tak na 1 dzień?

Lucia55 (2007-02-17 11:41)

Oczywiście że tak jeżeli zostanie.Pozdrawiam!

morla (2007-02-22 14:22)

Zapiekanka przepyszna.Zrobiłam na śledzika i wszystkim bardzo smakowała. Dzięki Lucia 55

belka (2007-10-19 18:58)

a ja mam pytanie a propo śmietany. czy 30% to jest normalna kwaśna śmietana czy już słodka śmietanka do potraw? pomóżcie pliss bo chcę jutro zrobić to danie :)
pozdrawiam

Lucia55 (2007-10-19 20:21)

Śmietana ma być słodka /a jest w ogóle 30% kwaśna? chyba nie.Pozdrawiam!

sygulka79 (2008-03-09 19:38)

Witam mam  pytanko pewnie odpowiedź jest oczywista ale zawsze lepiej spytac mianowicie : czy szynka ma byc surowa czy gotowana . Prosze o szybka odpowiedź bo slinka mi cieknie na samą myśl ! pozdrawiam Ewa

Lucia55 (2008-03-09 22:15)

Szynka gotowana.Pozdrawiam i życzę smacznego !

olikk (2009-09-22 18:06)

Mam pytanie, czy naczynie należy przykryć, czy nie trzeba ?

Doris44 (2009-11-02 15:40)

Ta zapiekankę robiłam już wiele razy,jest pyszna!!!!!

Ula Z (2010-03-09 19:44)

Zapiekanka pyszna , dodałam  cebulę i serek topiony połączony z gotowym sosem czosnkowym.

JolaR_2006 (2012-01-19 20:01)

Zapiekanka znakomita, warto ją zrobić i często do niej wracać

g.klimala (2013-08-24 15:46)

Zapiekanka rewelacyjna.

Właśnie zagościła w ulubionych :)

goplana2 (2015-07-13 14:31)

Zapiekanka dobra,tylko wg mnie trochę mdła.Sos śmietanowy spłynął na samo dno naczynia i pozostał płynny.Zamiast szynki dałam podsmażoną kiełbasę,dlatego,że nie przepadamy za szynką w zapiekankach.Następnym razem dodam sporo przypraw i więcej czosnku oraz potrzymam dłużej w piekarniku,a pewnie wyjdzie perfekcyjnie

goplana2 (2015-07-13 14:31)

Zapiekanka dobra,tylko wg mnie trochę mdła.Sos śmietanowy spłynął na samo dno naczynia i pozostał płynny.Zamiast szynki dałam podsmażoną kiełbasę,dlatego,że nie przepadamy za szynką w zapiekankach.Następnym razem dodam sporo przypraw i więcej czosnku oraz potrzymam dłużej w piekarniku,a pewnie wyjdzie perfekcyjnie