You are here: / / Zapiekanka cebulowa z mięsem

Zapiekanka cebulowa z mięsem

8.2k
47
2
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (2)
Knuth

(2007-04-20 20:23)

    





Tak wygląda to danie, jednak mam pare uwag:
1. Nastepnym razem uzyje szczypiorku na samym koncu - do posypania, bo gotowany z miesem smakuje raczej srednio
2. Do miesa nie dodawalbym maki, bo nie jest potrzebna
3. Cebule proponuje podsmazyc na zloty kolor, a nie tak jak pisze autorka - dusic 3 minuty
4. Nie mieszalem cebuli z miesem tylko ulozylem na nim w naczyniu do zapiekania
5. Konieczna jest warstwa MAKARONU, RYZU lub ZIEMNIAKOW bo bez tego to wychodzi sos z sosem :)
6. Sos beszamelowy po 10 minutach gotowania zamienia sie w zwarta kluske wiec tego rowniez nie robilem.

Reasumujac:

Mieso, pomidory i przyprawy na dno,
potem warstwa cebuli,
nastepnie (w mojej potrawie - na zdjeciu) makaron
na koncu beszamel.
Po okolo 10 minutach zapiekania fajnie jest posypac tartym zoltym serem coby dobrze wygladalo :)
A Juz na talerzu sypiemy grubo swiezym szczypiorkiem :)

Po tych drobnych zmianach - POLECAM -REWELACJA :)
Pozdrawiam
Knuth (mlody adept sztuki kulinarnej :)

Knuth

(2007-04-20 21:09)

Aaaaaa.... no i cebule sugeruje posolic, zeby sie nie spalila i puscila troche soku :)

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close