Wątróbkę oczyścić,posolić,popieprzyć i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.Obraną cebulę pokroić w krążki i ułożyć na wątrobie(można dać też na spód naczynia).Na wszystko położyć 2-3 wiórki masła podlać odrobiną wody i wstawić do średnio nagrzanego piekarnika na jakieś15 min.Po tym czasie wyjąć danie z dochówki położyć na wierzch grube plastry jabłka i zapiekać jeszcze kilka minut,aż do miękkości jabłek.
Danie szybkie, proste,smaczne i niskokaloryczne;nadające się dla osób na dietach niskotłuszczowych czy wątrobowych.
Jeśli ktoś lubi zawiesiste sosy to na koniec należy dodać1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej roztrzepanej w niewielkiej ilości wody.
Całość można podawać z ryżem ,kaszą czy ziemniakami i surówką np.z buraków czy marchwi,ale domowy kiszeniaczek też świetnie do tego pasuje. Smacznego.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".