-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
ok 6 wątróbek dobiowych
4 duże cebule
0,5 kg pieczarek
czosnek grnulowany
sól
pieprz
tłuszcz do smażenia
woda
Prepare instructions:
Wątróbki smażymy na patelni (pod przykryciem) w niewielkiej ilości tłuszczu
(NIE SOLIMY!!!!!!! bo stwardnieją)
cebulę kroimy na plastry i dusimy w garnku podlewając wodą
do podduszonej cebuli dodajemy zawartość patelni tzn podsmażoną wątróbkę 9dobrze jest ja troszkę rozdrobnić wtedy smaczniejszy jest sosik) i tłuszcz a następnie dodajemy pokrojone w plastry pieczarki dolewamy wody i dusimy dalej pod przykryciem
dodajemy sól i pozostałe przyprawy
dusimy około 30 minut
Smacznego!!!!!!!
(NIE SOLIMY!!!!!!! bo stwardnieją)
cebulę kroimy na plastry i dusimy w garnku podlewając wodą
do podduszonej cebuli dodajemy zawartość patelni tzn podsmażoną wątróbkę 9dobrze jest ja troszkę rozdrobnić wtedy smaczniejszy jest sosik) i tłuszcz a następnie dodajemy pokrojone w plastry pieczarki dolewamy wody i dusimy dalej pod przykryciem
dodajemy sól i pozostałe przyprawy
Smacznego!!!!!!!
View all comments (2)
Write comment

elach (2007-07-04 09:04)
Moja rodzinka nie jada watróbki wiec wykorzystałam czas,że jestem sama i zrobiłam tylko dla siebie. Pyszne jedzonko :-)

renataz36 (2009-10-10 21:25)
Dziś zrobiłam wątróbkę dokładnie wg przepisu i podałam z ziemniaczkami, wyszła przepyszna polecam i oczywiście w ulubionych na zasłużonej pozycji