Warzywa obrać. Ziemniaki cebulę pokroić w kawałki, pieczarki w ćwiartki, marchew w słupki, różyczki brokuła rozmrozić i podzielić na mniejsze, pora pokroić w krążki, czosnek w drobną kostkę. Warzywa przekładamy do dość dużego garnka.
Olej bądź oliwę połączyć z ziołami, solą i pieprzem. Polać warzywa i je dokładnie wymieszać. Całość przełożyć do rękawa (związanego z obu stron, na "cukierka"), ponakłuwać widelcem rękaw w paru miejscach. Wstawić do nagrzanego piekarnika (temp. 180 st.C). Piec około 30 - 45 minut.
Warzywa są pyszne, jeść można je samodzielnie z keczupem, bądź z porcją mięsa. Polecam
Niedawno dodałam bardzo podobny przepis z podobnym składem marynaty: http://www.wielkiezarcie.com/recipe75160.html Co nie ulega wątpliwości, że takie warzywa smakują wybornie.
dla ilu osób te proporcje?