Comments for recipe „Utwór na Konfiturę z Płatków Róży”

Write comment Back to recipe "Utwór na Konfiturę z Płatków Róży"
klarax

(2005-06-07 15:35)

O właśnie! szukałem przepisu na konfiturę różaną.
A czy by przed zakręceniem onego spirytusu nie podpalać?

shoffix

(2005-06-07 23:28)

Nie ma takiej konieczności. Ucierka dobrze przechowuje się bez podpalania.
Podlać spiritem, dokręcić dekiel i "WO".
pozdrawiam, shoffix

shoffix

(2005-06-11 15:15)

Zasadniczo odpowiedź brzmi: "nie, ozdobna róża odpada", jednak mam drobny dylemat, bo przedmiotowa róża poniekąd jest krzewem ozdobnym (sadzona na przykład przy płotach, siatkach, bramach wejściowych do ogrodu - stanowi ozdobę terenu).
Ogólnie rzecz ujmując róże szlachetne, z przeznaczeniem na kwiat cięty, miniaturki róż ozdobnych nie znajdują zastosowania "na konfiturę". Różę zdatną do ucierania charakteryzuje:
- wysokość krzewu ok. 1,5 metra - licząc nawet 3. metrów w zależności od prowadzenia;
- kwiat mieniący purpurą (w różnym nasyceniu), w dnie kwiatowym osadzone żółtawe części płodne, w koronie dzika róża ma płatków 5-7, kwiat róży ogrodowej ma tych płatków więcej (nie liczyłem, ale ok. 20 będzie);
- łodyga obfita w hakowato zakończone kolce, wygięta łukowato;
- liście jajowate w obrysie ostro ząbkowane;
- zapach charakterystyczny = różany.
- owoce "koktajlowe", przeważnie czerwone, mięsiste z licznymi owockami (parzą przy otarciu naskórka).
Dziką różę spotkać można przy drogach, szosach, ścieżkach polnych, w obrzeżach lasów...; O miejscu występowania róży ogrodowej już ^wyżej wspomniałem^.

Mam nadzieję, że te informacje trochę nakierują.
pozdrawiam, shoffix

klarax

(2005-06-11 16:04)

zasadniczo nadaje sie kazda roza - zwlaszcza, albo przede wszystkim, pachnaca; ja wlasnie zrobilem z angielskich roz (malo, ze pachnace - odurzajace)

Write comment

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close