Comments for recipe „Ulubione amerykańskie ciasto marchewkowe”

Anuna (2007-12-06 16:27)

WItam. Jesli chodzi o polewe to kiedys sama uzywalam tego przepisu z serkiem topionym czy smietankowym ale nie bardzo mi smakowalo. Wczoraj zrobilam cala blache tego pysznego ciasta i kupilam do tego polewe orzechowa z kawalkami orzechow. Po prostu "noebo w gebie" . Takze wiec polecam;)

madziarenka (2008-01-29 20:30)

karolina28 (2008-04-06 22:41)

Paula!!!

niunia18 (2008-05-05 13:46)

Ja upiekłam to ciasto na majówke znikło w mgnieniu oka wszyscy sie nim zachwycali taaakie pyszne.Ja osobiscie polewe zrobiłam z DANIO POLAŁAM MILKą(jak to jedna forumowiczka polecała) i  naprawde pycha ciasto zagości u mnie na stałe :))))).Dziękuje za ten przepis i pozdrawiam.

martuszka (2008-08-21 09:00)

Bardzo dobre ciasto, wcinam właśnie. Podejrzewam jednak, że z dobrą polewą czekoladową byłoby jeszcze lepsze... Następnym razem upiekę z taką właśnie, a do środka wrzucę migdały, bo coś czuję, że może być wyborne w tej wersji!!!

ale ze mnie pasibrzuch, nic tylko czekolada,hehe

evelcia88 (2008-09-25 20:47)

Dziś upiekłam to ciasto. Zamiast orzechów dodałam wiórki kokosowe, a polewę zrobiłam z serka "danio" i polałam na to polewą czekoladową. Ciasto bardzo szybko się robi! Polecam!!!

McDalenka (2008-10-11 08:06)

Upiekłam ciasto wczoraj na dzisiejsze urodziny, ale nie doczekało :) Idę zrobić nowe. Może tym razem uda mi się zrobić z polewą, tamto tak smakowało na ciepło, że nie zdążyłam nawet otworzyć serka. PYCHOTA!!!

Shania (2008-10-29 09:56)

Ciasto rewelacyjne! Zrobiłam wszystko zgodnie z przepisem i wyszło wspaniałe. Jedynie nie udała mi się polewa, wyszła z grudkami, ale ciasto i tak jest smaczne. Do polewy użyłam serka Bieluch.

laciaty (2008-11-15 12:56)

Mam problem z ciastem. Przy pieczeniu bardzo wyrasta ale po paru godzinach opada i robi się lekki zakalec. Robie z tego przepisu przy proporcjach x1,5. Pierwszy raz piekłem i wogóle przechłodziłem je, wiec opadło. Drugi raz otworzyłem dopiero po 20 min po zakończeniu pieczenia, uchyliłem lekko piekarnik i włożyłem ściereczke miedzy drzwiczki, i zamknąłem, zeby delikatnie stygło. I tez opadło. Co robić???
Czy ono ma się chłodzić te 75min w zamkniętym piekarniku..??? acha na marginesie to smaruje blache i wykładam ją papierem śniadaniowym. Pomocyyy GG#6215862 email: michal_laciak@o2.pl

laciaty (2008-11-15 12:57)

Choć ten zakalec jest wspaniały..jeszcze z tą polewą z Philadelphi ale i tak prosze o rade, co zrobić żeby nieopadało..

akacja80 (2008-12-23 12:46)

pytanie ciasto wkladam do nagrzanego piekarnika a po pieczniu wyciagam natychmiast z piekarnika?

babsy (2009-01-24 18:41)

Ciasto wyszło bardzo dobre, szybko się je w dodatku robi. Niestety, wyszedł mi zakalec :(. Piekłam z termoobiegiem w 180 stopniach, przez pierwsze 30 min. nie otwierałam piekarnika. Dopiero później kilka razy sprawdzałam patyczkiem, czy ciasto się dopiekło. Co prawda ten zakalec też jest bardzo smaczny, ale w przyszłości wolałabym go uniknąć. Aha, zamiast 1 łyżeczki cynamonu dodałam pół łyżeczki i dopełniłam 1/2 łyżeczki imbiru suszonego. DO masy dodałam daktyle i orzeszki ziemne (solone) oraz sok z pomarańczy, bo ananasowym nie dysponowałam. Następnym razem dodam pokrojonego banana, poeksperymentuję też z połamaną czekoladą ;). Ciasto naprawdę wyborne!

babsy (2009-01-26 20:05)

Dziś zrobiłam to ciasto ponownie. Z daktylami, tłuczonymi orzeszkami ziemnymi (solonymi), oraz bananami, które dodałam na samym końcu, w trakcie wylewania ciasta do formy. Piekłam ok. 1 godziny w 180 stopniach, grzanie góra- dół (ostatnie 5 min. grzanie tylko od góry). W ogóle nie otwierałam piekarnika, dopóki nie stwierdziłam, że 'to już'. Wtedy zrobiłam próbę patyczkiem. Wyłączyłam piekarnik, uchyliłam drzwiczki i pozostawiłam do całkowitego wystudzenia. Wszystkie zabiegi się opłaciły, bo zakalca ani śladu! Wierzch polałam polewą z roztopionej białej czekolady zmieszanej ze śmietanką 30% i łyżką rumu. PYCHA!

Katarzyna1000 (2009-03-21 11:52)

Witam. Wczoraj zrobiłam to przepyszne ciasto. Wszystko robiłam według przepisu. Moja rada. Dodać migdaly rodzynki i wiórki kokosa oraz nie piec ciasta 45 min, a około 30 min, gdyż po 45 minutach wychodzi za mocno przypieczone. Powiedziałabym nawet, ze lekko spalone. Poza tym przepyszne. Pozdrawiam.

szelma (2009-10-14 15:51)

Mam pytenie odnośnie polewy. Czy jeśli używacie serka waniliowego Danio to miksujecie go z maslem i cukrem pudrem czy nie trzeba? Dziękuję za przepis

Mayki81 (2010-01-19 17:56)

Ciasto jest rewelacyjne!!! Jestem w szoku, że mi się udało. Żadko piecze ciasta, bo zazwyczaj mi się nieudają. Tym razem udało się:) Ten przepis jest świetny. Nie znalazłam serka Philadephia i zastąpiłam go serkiem Hochland Kanapkowy śmietankowy. Plecam ten przepis:)

Mishon (2010-05-05 15:10)

Ląduje w ulubionych...mój facet, który nie lubi ciast oszalał na punkcie "marchewy" :) Bardzo dobry i łatwy przepis. Zrobiłam bez polewy i też super smakuje !!! Do ciasta oprócz cynamonu dałam łyżeczkę imbiru, orzechy i pół paczki wiórek kokosowych i jedno jajko więcej .

Piecuszek (2010-05-06 02:27)

Ciasto robiłam już jakiś czas temu, ale pamiętam, że było pyszne:))) Jedyne co bym zmieniła: zdecydowanie zamiast serka bardziej pasuje mi polewa czekoladowa... No i jeszcze rada dla tych, którym wychodzi zakalec: nie ma najmniejszego znaczenia czym smarujecie/wykładacie blachę, za to ma znaczenie na jakich oczkach zetrzecie marchewkę! Lepiej żeby marchewka była nawet starta za grubo, niż za drobno - bo wiórki marchewkowe znikną w trakcie pieczenia, natomiast jeżeli zetrzecie za drobno, grozi to właśnie zakalcem. Najlepiej na średnich oczkach:)

Alear Aavena (2010-05-22 08:42)

Ciasto jest przepyszne. Zamiast orzechów dodałam płatki migdałowe - pyyycha.

Dziekuję za przepis :))

wiernikosia (2010-06-04 10:12)

pauladu83! Jeżeli możesz, to zmień w przepisie z orzechami: w składnikach nie ma ilości orzechów, a z przepisu odczytałam (mea culpa) wykrzyknik przed 2 szklankami orzechów. Zaraz wstawię ciasto do piekarnika z taką ilością orzechów. Sądzę, że ciasto przeżyje. Dam znać co wyszło :-).

wiernikosia (2010-06-05 11:44)

Mimo wpadki wyszło bardzo smaczne. Następnym razem zrobię ściśle według przepisu, bo przez 2 szklanki orzechów wyszło mi bardziej orzechowe niż marchewkowe.

MalySzarak (2010-08-20 11:30)

Zrobiłam wczoraj - przepyszne!
Piekłam w blaszce 22 cm / 14 cm. Temp. 180 st. C przez 53 minuty (przy 45 środek pozostał lekko niedopieczony). Pieczenie góra/dół (bez termoobiegu).
Dodałam 2 szklanki startej marchewki, ale niestety jakoś słabo ją czuć w cieście, nie wiem czemu. Dodałam też daktyli i pół łyżeczki imbiru (zgodnie z podpowiedzią Forumowiczki). Dodałam też zgniecionego banana - boski smak!
Jako polewa zmieszałam Bielucha z cukrem pudrem - prosto, szybko i pysznie.
Pozwoliłam mu wystygnąć w piekarniku, wyjęłam dopiero jak było letnie, nie było zakalca.

MalySzarak (2010-08-20 11:31)

Zrobiłam wczoraj - przepyszne!
Piekłam w blaszce 22 cm / 14 cm. Temp. 180 st. C przez 53 minuty (przy 45 środek pozostał lekko niedopieczony). Pieczenie góra/dół (bez termoobiegu).
Dodałam 2 szklanki startej marchewki, ale niestety jakoś słabo ją czuć w cieście, nie wiem czemu. Dodałam też daktyli i pół łyżeczki imbiru (zgodnie z podpowiedzią Forumowiczki). Dodałam też zgniecionego banana - boski smak!
Jako polewa zmieszałam Bielucha z cukrem pudrem - prosto, szybko i pysznie.
Pozwoliłam mu wystygnąć w piekarniku, wyjęłam dopiero jak było letnie, nie było zakalca.

marta dubik - jezierzańska (2010-09-27 22:49)

Przepis super! Zawsze wychodzi! Ja nieco zodyfikowałam masę - robię z serka mascarpone - według mnie i wsszystkich zjadaczy - pycha!

the pubegaskys factory (2010-10-30 18:05)

pyyychaaa + mozna tez dodac ananasa z puszki  

bonio4 (2011-03-20 16:55)

Ja tez napisze co nieco:):)
Ciasto piekalam juz dawno bo w grudniu,ale musze napisac ze jest REWELACYJNE,bardzo tanie i latwe do zrobienia,jak pieklam pierwszy raz na wieczor,to na drugi dzien musialam zrobic je jeszcze raz...bo zostalo zaledwie kilka kawalkow,ja nie daje w ogole soku z ananasa,dodaje wiorki czasem orzechy a polewa moja jest czekolada z kapieli wodnej...nooo pyyyyycha moj mezus chodz nie jada w ogole ciast to zjada od razu pol blachy,brawo za wspanialy przepis...a ile juz przepisow rozdalam..hoho nawet nie zlicze:):):)

mag13 (2011-05-28 15:05)

No w końcu znalazłam! Miałam okazję spróbować to ciasto z dokładnie taką samą polewą i nigdzie nie mogłam znaleźć przepisu. To ciasto jest przepyszne w połączeniu z grubą warstwą polewy - oddzielnie nie są już takie fajnie, ale razem coś fantastycznego.

AnkaR. (2011-10-25 16:01)

Pyszne ciasto!
Dla osób, które chcą stworzyć jeszcze mniej kaloryczny przysmak, proponuje polewe bez masła, wychodzi równie dobrze!

escada_ac (2012-10-10 13:52)

Zachęcona komentarzami postanowiłam spróbować i szczerze mówiąc nie mam pojęcia nad czym tu się zachwycać. Ciasto rzeczywiście lepsze na drugi dzień, ale jak dla mnie szkoda zachodu, naprawdę nic specjalnego.

barbami (2012-12-04 16:10)

Ciasto przepyszne!!! Łatwo się robi. Szkoda, że moje dzieci nie podzielają entuzjazmu . No, ale one mogłyby codziennie jeść sernik z pierniczkami. Wstyd się przyznać, ale sama "uwaliłam" pół blachy.

Connerowa (2013-03-23 12:34)

Genialne ciacho! Ja poza orzechami dodałam suszone morele i kawałki ananasa z puszki, no i zrobiłam z podwójnej porcji :)
A i zaczęłam od ubicia piany z białek i potem stopniowo dodawałam resztę składników.

kuchara12 (2014-08-12 11:42)

robilam je wielokrotnie, wszyscy byli zachwyceni