Składniki: 8 szt. Jajka 150 g. Mąka tortowa 150 g. Cukier 1 szt. Cukier waniliowy 1 szt. Budyń czekoladowy 2 łyżki Kakao 1/2 opakowania Proszek do pieczenia 1/2 fiolki Aromat migdałowy KREM 1 l. Śmietana kremówka 14 dag Ćukier puder 5 dag Kakao 6 łyżek Borówki ( jagody) -- z kompotu lub mrożone 3 opakowania Śmietan-fix 1/4 l. wódki 50 ml. rumu
Prepare instructions:
CIASTO Przesiać mąke z proszkiem do pieczenia,wsypać kakao, budyń czekoladowy - wymieszać. Do żółtek dodać aromat i wymieszać. Białka ubić wsypać cukier waniliowy i cukier. Po ubiciu do piany dodać żółtka i mąkę wymieszaną z kakao i budyniem - pomału mieszać łyżką drewnianą. Przełożyć do tortownicy i od razu wsadzić do piekarnika na 40 minut nagrzanym do 180 stopni, 5 minut po wyjęciu z pieca tortownicę z ciastem odwrócić do góry dnem.Ciasto przekrawamy na 3 części i dokładnie z obu stron ponczujemy ( pół szkl. herbaty i pół. szkl. wódki)
KREM: Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dzielimy na 3 części. Jedną część ubitej śmietany mieszamy z kakao, wlewamy trochę rumu i smarujemy spodni krążek tortu. Przykrywamy to drugim krążkiem. Drugą część ubitej śmietany mieszamy z borówkami ( jagodami) i smarujemy drugi krążek- przykrywamy trzecim. Cały tort smarujemy pozostałą bitą śmietamą. Tort ozdabiamy rozetkami ze śmietany i wstawiamy do lodówki a całą noc.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".