Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Torcik na każdą okazję

Torcik na każdą okazję

7.1k

Difficulty level
Average

Ingredients:

BISZKOPT:

4 jajka
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki mąki tortowej
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

KREM:

1 litr śmietany 36%
4 śmietan fixy
1 łyżeczka cukru pudru(lub według uznania)

DŻEM ULUBIONY

PONCZ:
sok z jednej cytryny+tyle samo wody+łyżeczka cukru pudru

Prepare instructions:

BISZKOPT(zawsze sie udaje)

Jajka z cukrami ubić na parze do białego

Do wystudzonej masy dodac delikatnie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i deeelikatnie wymieszać.Wlać do tortownicy(moja 26 cm srednicy)Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni na zloty kolor i do suchego patyka.Około 30 minut.
Przestudzone ciasto(najlepiej upieczone dzień wcześniej)przekroić na trzy krążki i naponczować zmieszanymi składnikami ponczu.

KREM:
Śmietane ubić,dodać śmietafixy i cukier puder.Przesmarować krążki śmietaną,układając jeden na drugim,a dodatkowo środkowy krążek przesmarować przed śmietaną dżemem

Na wierzchu i po bokach tez posmarować torcik śmietaną i ozdobić wedle uznania.

Torcik jest pyszny i lekki.naprawde nie jest to trudne.Można tez dodać różne dodatki do przekładania

Moje są ozdobione dekoracjami mojej roboty-sztuczny marcepan z przepisu Basia19 i biala masa cukrowa z przepisu Dorotaxx.Do księgi zrobiłam biszkopta z podwójnej porcji.A wierzch posmarowałam kremem budyniowym bo śmietana rozpuszcza białą masę cukrowa.
POLECAMOzdobić można wedle własnych umiejętności

Author: anettaM 2011-03-25

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Birthday cake
Tags:	biszkopt dżem krem masa urodziny more tags

View all comments (9)

Show previous comments

anettaM (2011-03-25 17:48)

Zajrzyj też koniecznie do Dorotaxx-ona jest genialna.Ma tam przepis na księgę-zwłaszcza na jej wykonanie.Bo przełożyć można czym się chce
To link do niej http://www.wielkiezarcie.com/recipe32198.html
Białą masę cukrową też mam od niej-jest świetna.Cdn...

Tami (2011-03-25 21:03)

Komunia jest 8 maja. Z niecierpliwościa czekam na przewodnik Sądzę, że sprawie przyjemnosc bratu takim torcikiem wiec prosze o wsparcie...Pozdrawiam

anettaM (2011-04-14 13:10)

Witam.
Przepraszam,że dopiero teraz ale nie miałam czasu.Ja też najbliższego torta robie na 8 maja.
Biszkopta do takiej księgi robię z podwujnej porcji składników na biszkoptU mnie blaszka 40/28.Potem kroję go na trzy części.Przygotowuje krem(najczęściej bita śmietana)ponczuje biszkopta,smaruje kolejne warstwy.Kształtuje księgę,po jej środku wycinam "rowek"a brzegi kształtuje na księgę.Wiem,że to może wszystko prosto brzmi-ale troche cierpliwości-i wszystko sie uda.Jakby co to prosze o dalsze,konkretne pytania

anettaM (2011-04-23 19:16)

A to torcik w wersji wielkanocnej:)

anettaM (2011-05-07 21:31)

A to wersja na komunię:)

punca (2011-05-08 07:49)

Śliczne :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Tort czekoladowo-orzechowy Agulek74

By martus094, Tort śmietankowo - chałwowy

Tort śmietankowo - chałwowy martus094

Tort Urodzinowy goplana2

By nutella, Tort Czekoladowy JEŻ i tortowa rodzinka jeży

Tort Czekoladowy JEŻ i tortowa rodzinka jeży nutella

Tort Black-Red-White Asia2426

Tort waniliowo-czekoladowo-malinowy anuria

Tort z kremem waniliowym mini.is

By martikoziolek, Placek z chałwą i bezami Marty

Placek z chałwą i bezami Marty martikoziolek

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Torcik na każdą okazję

Difficulty level