Ciasto: 1,5 szkl mąki, pół łyżeczki proszku do pieczenia. 12 dag masła, jajko, pół łyżeczki curry, sól
Farsz: 15 dag pikantnego salami lub kiełbasy cygańskiej, 15 dag ostrego żółtego sera, 3 jaja, 1,5 szkl gęstej śmietany, pół pęczka kopru, 2-3 pomidory, szczypta gałki muszkatołowej, sól
Prepare instructions:
Z podanych składników zagnieść ciasto i wstawić na godz.do lodówki.Salami i ser pokroić w drobną kostkę,wymieszać.Koper posiekać,ze sparzonych pomidorów zdjąć skórkę.Jaja rozkłócić,połączyć ze śmietaną,przyprawić koprem,gałką muszkatołową i solą.Formę wysmarować tluszczem,obsypać bułką tartą,wylepić ciastem.Wstawić do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na 10 min.Na zapieczonym placku ułożyć warstwę salami z serem,na niej plasterki pomidorów,całość zalać przygotowanym sosem.Tartę piec ok 25 min.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Kasiace (2006-09-05 09:33)
Robiłam te tartę dwa razy w ciagu tygodnia.Pycha,polecam