You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Szybki jogurt”

Write comment Back to recipe "Szybki jogurt"
urszulka

(2009-03-28 08:43)

a czy taki jogurt tez zawiera zywe kultury bakteri.

haberkowa

(2009-03-28 08:49)

jakią temperaturę ma mieć mleko? zalać jogurt takim mlekiem prosto z lodówki czy je podgrzać?

Iwonka50

(2009-03-28 09:04)

tak oczywiście urszulko jogurt zawiera żywe kultury bakterii,a temperatura mleka ma być temperaturą pokojową

Iwonka50

(2009-03-28 09:11)

tak ważne iformacje już dopisałam w przepisie, pozdrawiam

Iwonka50

(2009-03-28 09:42)

informacje miało być

Krolka2

(2009-03-28 14:29)

Mleko ma byc swieze, czy" H" ? Czy moze byc 1,5 % ? Pozdrawiam.

Iwonka50

(2009-03-28 22:51)

ja zawsze robiłam z mleka "H" i z 2% właśnie teraz sie robi jutro dodam fotkę

bietka

(2009-03-29 18:02)

Mleko uht wystarczy podgrzać do ok 40 st i wymieszać z jogurtem/bałkański super się nadaje/.Mleko zwykłe zagotować i wystudzić do 40 st/wyższa temp zabije bakterie/.Po wymieszaniu najlepiej postawić np w małych słoiczkach na kaloryfer lub do lekko podgrzanego piekarnika na ok 5-6 godz.Za wysoka temp powoduje kwaśnienie.Ja robię jogurt w jogurtownicy.Ale początkowo własnie na kaloryferze lub np na podgrzewanym materacu pod kołdrą.Po tym czasie studzimy jogurt w lodówce.Po nocy jest gęsty.Jeżeli chcemy  aby nasz jogurt gęsty był stosujemy mleko 3.6% i najlepiej dodać jeszcze ze 2 łyzki mleka w proszku.Owoce dodajemy po tych odstanych godzinach.Mój z dodatkowym mlekiem jest tak gęsty, że łyzka stoi.Polecam.

Write comment

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close