Comments for recipe „Szczaw w słoiczkach -bez pasteryzowania”

Write comment Back to recipe "Szczaw w słoiczkach -bez pasteryzowania"
Gusiak

(2009-07-16 09:39)

Jesli nie trzeba go pasteryzować to przechowywać trzeba w lodówce czy nie ma to znaczenia?

Ka-ka

(2009-07-16 09:44)

Ja przechowuję go w piwnicy.

alman

(2009-07-16 10:51)

Faktycznie w ten sposób można konserwować, ale wg mojej wiedzy trzeba dobrze posolić tzn. sól powinna stanowić ok. 20% wagi tego, co będziemy zasalać.

dorku

(2009-07-16 13:24)

Mozna do każdego słoiczka na wierzch wlać troche oleju(oliwy). Nie dociera powietrze do szczawiu, a więc dodatkowo zapobiega psuciu. Stoi całą zimę w piwnicy.

Ka-ka

(2009-07-16 14:44)

Nigdy nie dodawałam oliwy na wierzch,więc w tym roku wypróbuję.Dzięki za wskazówkę.

draza1980

(2013-05-14 10:35)

A później do zupki trzeba go płukać z soli?

pavett

(2013-05-14 20:02)

Super szczawik. Też taki robię na zimę. tym sposobem też robię boćwinkę,koperek,pietruchę,seler i włoszczyznę.

Ka-ka

(2013-05-19 10:27)

Nie, nie trzeba go płukać. Tylko później ostrożnie z dosalaniem zupki:).

sake_as

(2017-07-28 06:07)

Robie identycznie od kilkunastu lat. Mocno upycham szczaw w sloiczku a na gore wlewam lyzke oleju. Bywalo ze i 2 lata stal w piwnicy i nic nie dzialo sie z nim. Najprostszy sposob na pyszny szczaw do zupki. W tym roku wedle wskazowek zrobie botwinke.Jestem ciekawa efektu. 

Write comment

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close