Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Szarlotka z biszkoptem

Szarlotka z biszkoptem

106k

423

Difficulty level
Average

Ingredients:

Biszkopt:

4 jajka

100 gram cukru

1 cukier wanilinowy

100 gram mąki tortowej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa:

Duży słoik musu jabłkowego

2 galaretki cytrynowe

0,5 litra śmietany 30% kremówki

2 łyżki cukru pudru

2 łyżeczki żelatyny

pół szklanki ciepłego mleka 3.2%

Prepare instructions:

Biszkopt:

Białka ubić na sztywno, dodać cukier dalej ubijając. Do białek dodawać po żółtku i ubijać, aż masa stanie się puszysta. Przesiać mąkę z proszkiem, dodawać do masy jajecznej powoli i delikatnie mieszając łyżką. Przelać na blaszkę wyłożoną papierem i piec 30 minut w 170^o stopniach.

Galaretki rozpuścić w dwóch szklankach wody ( szklanka 220 ml - arcoroc). Ostudzone i tężejące galaretki zmieszać mikserem z musem jabłkowym. Mus delikatnie wlać na biszkopt, wstawić do lodówki, aby masa dobrze stężała.

W ciepłym mleku (podgrzałam w mikrofali) rozpuścić żelatynę (dwie łyżeczki czubate) i dokładnie rozmieszać, aby nie było grudek. Śmietanę ubić mikserem z dwoma łyżkami cukru pudru. Do dobrze ubitej śmietany dodać wystudzoną żelatynę i zmieszać krótko miksererm. Masę śmiatanową wyłożyć na mus jabłkowy. Na wierzch posypać startą czekoladę.

Author: Majka2 2012-03-30

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cponge cakes Layered cakes Fruits cakes

View all comments (15)

Show previous comments

emily176 (2013-01-05 13:22)

Wszyscy goście byli zachwyceni tym ciastem. A ja tylko zbierałam pochwały. Napewno upiekę nie raz. Proste, szybkie i pyszne

bogdzia (2013-01-06 17:42)

Bardzo lekkie i zdecydowanie wytrawne, ponieważ moje jabłka ze słoja zawierają minimalną ilość cukru. Polecam

Majka2 (2013-01-07 20:10)

Cieszę się, że ciasto smakuję. Ja robię do słoików mus jabłkowy słodki, dlatego do masy jabłkowej dodaję tylko galaretki. Dziękuję wszystkim za miłe komentarze.

zosia (2014-04-18 14:51)

Pyszna szarlotka ,robię ją już po raz trzeci.

Polecam na świąteczny stół.

Dzięki za przepis.

kasnik (2014-11-17 12:21)

Zrobione po raz kolejny, bardzo dobre:)

tigerino (2016-04-22 10:52)

ciasto mega pyszne minus za szybko znika cool

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Ciasto Fantazja marzena20

Pijane kiwi! pralina

Truskawkowe lato kkaattii

Bananowiec z ptasim mleczkiem gena

Kostka gruszkowo-jabłkowa megi65

Beatka siostry Anastazji Dorotaxx

Truskawkowiec "po królewsku" IgaZet

Biszkopt z masą rabarbarową. msewka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Szarlotka z biszkoptem

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

agulinia (2012-03-30 20:59)

agniesiaz24 (2012-03-31 10:23)

Majka2 (2012-03-31 11:49)

aldonella (2012-03-31 12:00)

ja-żaba (2012-04-01 21:54)

kasnik (2012-06-03 11:51)

Xavierka (2012-07-15 23:22)

Izma73 (2012-10-28 19:20)

ilonez (2012-12-26 14:50)